Bánh mì bơ tỏi làm rất nhanh gọn, có thể dùng món này cho bữa sáng hàng ngày hoặc làm món khai vị, thậm chí có thể mang theo ăn nhẹ ở chỗ làm, quá ngon và tiện lợi. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình sau đây nhé các bạn!
Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình

Những chiếc bánh mì bơ tỏi thơm mùi bơ, vỏ giòn và còn nóng hổi sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa sáng ngày đông của gia đình bạn!

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 1

Nguyên liệu làm bánh mì bơ tỏi

Để làm bánh mì bơ tỏi Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

  • 210ml nước ấm ở 46 độ C
  • 30ml dầu ô liu hoặc hơn
  • 2 gram muối
  • 6 gram đường
  • 9 gram men nở – instant yeast
  • 340 gram bột mì đa dụng (có thể nhiều hơn để làm bột áo cán)
  • Làm phần xốt:
  • 30ml dầu ô liu
  • 30 gram bơ
  • Rau mùi tây băm thật nhỏ
  • Chút muối

Cách làm bánh mì bơ tỏi

  • Trộn nước ấm, men, đường, muối và dầu ô liu vào một bát rộng.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 2

  • Thêm bột mì vào khi men đã tan hoàn toàn.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 3

  • Dùng màng bọc thực phẩm, bọc kín và để vào chỗ ấm. Ủ bột chừng 1 – 3 giờ hoặc đến khi bột tăng lên gấp đôi thể tích. Sau đó đặt bột vào tủ lạnh chừng 1 giờ để bột se mặt hoặc để qua đêm.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 4

  • Chia bột thành những phần bằng nhau, sau đó có thể rắc thêm bột áo để dễ dàng tạo hình.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 5

  • Trên một mặt phẳng, kéo bột thành dải dài, sau đó cuốn lại tạo thành nút thắt.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 6

  • Đặt lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến, dùng chổi phết một lượt dầu chiên mỏng lên bề mặt bánh.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 7

  • Nướng bánh ở nhiệt độ 205 độ C trong khoảng 15 phút.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 8

  • Trong lúc nướng bánh thì bạn làm nước xốt. Cho dầu chiên, bơ, tỏi băm thật nhỏ vào nước xốt phi thơm lên.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 9

  • Khi bơ tan hết thì đổ mùi tây xắt nhỏ vào.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 10

  • Đổ phần nước xốt lên trên bánh mì sau đó trộn thật đều. Để phần xốt thấm vào bánh mì.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 11

Mùa đông đến, ăn bánh mì nóng hổi thì còn gì bằng! Lại còn tuyệt vời hơn khi tự tay làm ra những chiếc bánh mì đó. Những chiếc bánh mì bơ tỏi thơm mùi bơ, vỏ giòn và còn nóng bỏng tay sẽ là gợi ý tuyệt vời cho gia đình bạn trong mùa đông này.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 12

Trông thật ngon phải không nào? Vậy còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình ngay hôm nay nhé! Hy vọng bạn thành công với món bánh mì bơ tỏi này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

những thực phẩm khả năng sinh sản buồng sữa chua Miền Trung Món ngon cho bé Nui xào thập cẩm cach pha mam tom bun dau Món tây Thịt Gà List lẩu chè đậu thạch trà xanh cach lam ga kho cu sen nước ép dưa hấu vàng banh mi hokkaido ngon banh ngan lop nhan tao trứng cuộn ngon banh muffins ngon bánh kiểu nhật la chuoi bò nấu kim chi luoc trung lon long Lạp xưởng chiên banh muffin nhiet doi banh my sandwich banh mi ngon banh nhan socola nuong banh mi chien gion caramel ngon Trải hen xuc phong tom ngon Những món ăn khó cưỡng ở Sa Pa lườn gà xào củ đậu chã banh tai yen ngon Rau muốn công thức dứa sấy Dâu tây banh so co la dut lo mề gà nướng muối thịt bò nấu rượu vang Tuyệt chiêu rang cơm ngon cho bữa cơm bánh đa cua ca ro phi sot ca chua yaourt sua tuoi thom ngon châu chấu rang Làm Bánh bao chả hẹ dau nanh các món sườn ngon kem ốc quế từ a z món hấp ca kho nau ca tim ngon nấm hương nấu đậu hũ bắp non cach lam muffin bi do que cach lam bun ngon xôi bọc trứng muối chân gà sả ớt thịt gà kho coca nau rau ngot canh cá chép nấu chuối xanh lam hoa gia goi xoai thit bo tự làm gà nướng xá xíu cach lam ruou dau cách làm bánh mè chân gà ngâm mắm thịt gà chiên sốt dứa cach uop thit ngon TOM trung chien ot chuong mắm lóc chưng thịt thuá Ÿ chè long nhãn mÊmón quà đáng yêu dự thi trứng muối gà quay công thức thạch sương sáo hạt é chân gà nấu nhừ quán ăn 30 năm Dễ dàng nấu món chiên xào bot bang Lãng mạn chình dừa lẩu cá ngát 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào cach nau canh oc Ga ham nam dong co mam cá bun gao xao ngheu banh tet khoai mi cocktai trái cây banh tet nho ngon giả cách làm mì trứng nấu tôm mi y spaghetti trang trí phòng chân gà nướng giòn tự làm thịt nướng Dứa thơm cu sen xao ot chuong Tuyên truyền trà sữa trân châu tàu hũ ky cuốn khoai môn tang chan ga sot chua ngot Kiên canh chua ca ngon kem vải vị dừa Trai Bánh bèo xứ Quảng cách làm cánh gà sốt hành tây cháo vừng nầu cach lam kem đậu khuôn sốt chua cay trứng hấp bò băm thủ đức 24 kiểu thiết kế bếp màu trắng đẹp món ăn cho ngày giỗ ếch kho tộ chà sen giới nhà giàu Ca chien chi