Bánh mặn với lớp vỏ giòn thơm, phần nhân đa dạng, hấp dẫn tưởng chừng như rất phức tạp nhưng thực chất cách làm lại giản đơn vô cùng. Hãy tham khảo cách làm bánh mặn thơm ngon tuyệt vời mà cực giản đơn cho bữa sáng nhanh gọn đủ chất mà Naungon.com sắp trình bày sau đây nhé!
Cách làm bánh mặn thơm ngon tuyệt vời mà cực giản đơn cho bữa sáng nhanh gọn đủ chất

Tuyệt nhất là loại bánh này không cần phải ăn nóng mà bạn có thể cất trong tủ lạnh, ăn khi bánh hơi mát mát quá ngon nhé!

Cách làm bánh mặn thơm ngon tuyệt vời mà cực giản đơn cho bữa sáng nhanh gọn đủ chất phần 1

Nguyên liệu làm bánh mặn

  • 180 gram bột mì
  • 3 quả trứng gà
  • 10ml dầu olive
  • 100 gram pho mai bào (gruyère)
  • 100 gram thịt gà (có thể thay bằng thịt ba chỉ hun khói), xắt nhỏ
  • 100 gram quả olive đen, bỏ hạt 100 gram quả olive xanh, bỏ hạt
  • 1 gói bột nở (13g)
  • 1 nắm rau mùi (nếu thích)
  • Muối, tiêu vừa đủ (mình không dùng tí muối nào, vì olive đã khá mặn và mình ăn rất nhạt).

Cách làm bánh mặn thơm ngon tuyệt vời mà cực giản đơn cho bữa sáng nhanh gọn đủ chất phần 2

Cách làm bánh mặn

  • Bật lò ở 180°C. Đánh tan trứng với dầu olive và sữa.

Cách làm bánh mặn thơm ngon tuyệt vời mà cực giản đơn cho bữa sáng nhanh gọn đủ chất phần 3

  • Trộn bột mì với bột nở rồi từ từ đổ vào hỗn hợp trứng, dầu và sữa, đánh liên tục cho bột tan đều.

Cách làm bánh mặn thơm ngon tuyệt vời mà cực giản đơn cho bữa sáng nhanh gọn đủ chất phần 4

  • Cho pho mai, quả olive, thịt gà và rau mùi vào trộn thật đều.

Cách làm bánh mặn thơm ngon tuyệt vời mà cực giản đơn cho bữa sáng nhanh gọn đủ chất phần 5

  • Thêm tiêu, muối tùy khẩu vị.

Cách làm bánh mặn thơm ngon tuyệt vời mà cực giản đơn cho bữa sáng nhanh gọn đủ chất phần 6

  • Đổ hỗn hợp trên vào khuôn chống dính rồi cho vào lò, nướng khoảng 50 phút. Dùng dao hoặc que tre xăm thử xem ruột bánh khô chưa. Nếu chưa khô thì hạ lửa xuống 170° và nướng tiếp cho chín.

Cách làm bánh mặn thơm ngon tuyệt vời mà cực giản đơn cho bữa sáng nhanh gọn đủ chất phần 7

  • Khi bánh chín bạn ra giá, để nguội và tách bánh khỏi khuôn.

Cách làm bánh mặn thơm ngon tuyệt vời mà cực giản đơn cho bữa sáng nhanh gọn đủ chất phần 8

Làm bánh thì nghe có vẻ rất phức tạp, nhưng thực ra thời gian chuẩn bị sẵn cho món bánh này chỉ vỏn vẹn 10 phút. Từ lúc làm bánh cho tới lúc bánh ra lò khoảng hơn 1 tiếng, các mẹ có thể tranh thủ nướng bánh trong khi ăn cơm; bánh ra lò bạn để nguội và cất vào tủ lạnh, sáng hôm sau cả nhà mình có bữa sáng ngon tuyệt!

Cách làm bánh mặn thơm ngon tuyệt vời mà cực giản đơn cho bữa sáng nhanh gọn đủ chất phần 9

Cách làm bánh mặn thơm ngon tuyệt vời mà cực giản đơn cho bữa sáng nhanh gọn đủ chất mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây hy vọng sẽ mang đến cho các chị em nội trợ một công thức mới lạ, hấp dẫn. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

Bún thịt Trà bông ca chach ngọn bí cach nau món ăn bánh cupcake hạnh nhân sinh to sua chua vịt xáo măng Sườn heo rim bánh đa kê må å cach lam cha ca ngon choi há t hướng dẫn làm muối tôm sắn hết mon an ngay tet ý xiên kem là trà xanh chiên gà thịt ba chỉ nướng gà lollipop thit lơn heo ngam mam Hến vem mi tuoi nước xốt Để mì cá hồi ngam mam gia đình yêu thương canh cÃƒÆ thu lanh súp khoai tây cơm gà hải nam may vÃ Æ Các món bún ngon Phụ nữ ga chien cay kieu han bà nh bo Ä ao cach lam xoi mon luoc bắp bò cach nau mon ga kho ngon Thit rim cach nau mi quang Ấm cach lam keo socola cach lam dưa mon sot dua và chanh lươn môn cach lam ga luoc Sup cua cach nau mien ngan Lam xoi vi lươn nướng Khìa duoi heo ham thuoc banh mi sua hinh ken sau cách làm bánh cookies nấu xôi sắn bo kho pho mai com thap cam Lá cẩm đỗ đen chị Lẩu cá linh bông điên điển mè đen Đu đủ mắm mon ech thịt kho măng hành tây phi cách thắt nơ ruy băng bun gao xao thịt gà luộc phết mỡ hành thit bo ham bi do vị cay cánh gà om coca huong dan lam banh goi sung làm món tái ngay quoc khanh thit xong khoi đậu phụ xào ớt chuông cha gio nhan tom dua canh cua rau day ngon banh mi ngot ngon mousse socola Mẹo vặt nội trợ cá nục trà tắc banh tom canh dưa leo MẠNướng ca cách làm xôi ngọt chả đậu hủ món om Chua cay đậu phụ om dưa cải kho cu cai cách làm ruốc cá lóc chè buoi cach lam salad bap cai tim kim chi Hàn Quốc càch banh nep chien bún dọc mùng cá basa chat vit nuong thom ngon cach lam kem chả giỏ chậu cảnh noel bánh giày Xé ç ª salad rau mầm