Ẩm thực đường phố của Hàn Quốc rất đa dạng, trong số đó bánh gạo cay Tteokbokki là một trong những món ăn nổi tiếng, được yêu thích. Món bánh này có cách làm khá giản đơn, bạn hoàn toàn có thể tự mình chế biến. Sau đây là chi tiết cách làm bánh gạo Hàn Quốc thơm ngon cay mềm cực hấp dẫn mà Naungon.com muốn chia sẻ. Cùng tham khảo các bạn nhé!
Cách làm bánh gạo Hàn Quốc thơm ngon cay mềm cực hấp dẫn

Cách làm bánh gạo Hàn Quốc thơm ngon cay mềm cực hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm bánh gạo

  • 200 gram bánh gạo
  • 1 muỗng canh ớt Gochujang
  • ½ (một phần hai) muỗng nhỏ ớt bột
  • 1 muỗng nhỏ xì dầu (nước tương)
  • 1 muỗng nhỏ đường
  • 1 muỗng nhỏ nước lọc
  • Tỏi, dầu chiên
  • Vừng rang
  • Tỏi tây dùng để trang trí

Bạn có thể mua những sản phẩm bánh gạo, ớt ở siêu thị bán đồ Hàn Quốc.

Cách làm bánh gạo

  • Đun nồi nước sôi, cho bánh gạo vào luộc khoảng 1-2 phút, sau đó đổ ra rổ xả lại nước lạnh để không bị dính chùm, để ráo nước.

Cách làm bánh gạo Hàn Quốc thơm ngon cay mềm cực hấp dẫn phần 2

  • Trộn tất cả hỗn hợp gồm ớt Gochujang, ớt bột, xì dầu, đường, nước lọc vào bát, khuấy cho đường tan.

Cách làm bánh gạo Hàn Quốc thơm ngon cay mềm cực hấp dẫn phần 3

  • nấu nóng một ít dầu chiên ở chảo, phi tỏi thơm, cho bánh gạo ở Bước thứ nhất(1) vào đảo khoảng 2 phút.
  • Cho tiếp hỗn hợp bát tương ớt đã pha ở Bước thứ hai(2) vào đảo đều, xào khoảng 4-6 phút đến khi hỗn hợp tương ớt bám đều quanh bánh gạo.

Cách làm bánh gạo Hàn Quốc thơm ngon cay mềm cực hấp dẫn phần 4

  • tắt lửa, cho vừng rang chín vào đảo đều, đổ ra đĩa dùng nóng, trang trí với một ít tỏi tây xắt nhỏ lên bề mặt.

Trông thật bắt mắt phải không nào? Món này có thể thực hiện để chiêu đãi bạn bè, gia đình vào những dịp cuối tuần rảnh rỗi đấy nhé. Hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm bánh gạo Hàn Quốc thơm ngon cay mềm cực hấp dẫn mà Naungon.com vừa chia sẻ! Hy vọng bạn thành công và ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

Khai vi ốc nấu chuối đậu bo kho khoai tây Banh duc tom thit cá tẩm bột chiên giòn tan dinh dưỡng bánh khọt cham mứt tết mon canh ngon rọi hăm pha nước chấm cơm tron lam banh su kem màu sắc dau tay Phạm Nấu canh chua bi ngoi Tết hàn thực nau sua cải cuộn trà xanh Tổng hợp ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị hương cach lam khoai mo mỳ Ý đọc cach nau che dau ngu tương ớt kiểu hàn quốclor: #2B3B6A" href="/index.php?q= hu"> hu Cháo cá sữa đậu phong Cơm nếp mứt gừng ói Lau cua dong bông lan rượu xoi mit cua bà món ăn kiểu huế hấp tôm công thức trứng vịt muối Hà Ly moc nuoc pho mát cá mòi má ³ ẩm thưc cách làm nộm dưa leo đổi món cuối tuần salad rau trộn các loại rèm cửa sổ đẹp tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi Chi Ly chuối xanh om thịt heo chien ngon gio thit ngán hạt sen ca thac lac chien gion m㪠Phụ nữ chè đỗ ngự sốt đào cho món nướng lò nướng vitamin C chua cay văn phòng Khúc biến tấu hấp dẫn từ tôm xôi đậu mang cà rong bien kem ngon Salad rau củ cẠch lam kim chi cuon dừa xay sữa cơm thập cẩm cach lam thit tam bot chien Cu bò Cach Lam Che Banh Lot Giò thịt heo cuộn rau củ cach nau bo kho mien tim ga An Trua ga nhoi hat de nhung mon xoi ngon Pha chế cách làm bánh khoai cha bong Đơn xao chay cơm văn phòng cá trứng quên sach món ngon mùa giáng sinh á cafe trộn canh khoai so ngừa đột quỵ tôm hấp muối thực đơn hàng ngày uop lanh lau ngon banh ran nấu ăn phải biết nuoc daishi Quýt HÃƒÆ p trà quất mật ong khoai lang món chiên Hằng MT lam cha tom Banh trang tron cá chim rim thà i lan