Bánh dày giò là món ăn sáng ngon miệng, lại rất dễ chế biến. Bạn có thể tự tay làm món bánh dày giò này cho bữa điểm tâm sáng của gia đình.
Nguyên liệu làm bánh dày giò
- 2 chén xôi nấu chín hơi ướt, một chén cơm mềm.
- 6 lát chả lụa hoặc chả quế, muối tiêu.
Cách làm bánh dày giò ngon nhất
- Xôi và cơm trộn lẫn vào nhau.
- Cho vào túi nilon rồi nhồi đến khi bánh dày trở thành khối dẻo, mềm, mịn là được.
- Chia phần bánh dày thành những viên nhỏ rồi ép mỏng. Đặt giò/chả lên trên, rắc muối tiêu lên, kẹp đôi chiếc bánh dày giò lại rồi thưởng thức.
Bánh dày giò là món điểm tâm sáng tuyệt vời, dân dã của người Việt.
Trên đây là toàn bộ cách làm bánh dày giò thơm dẻo thật ngon miệng hấp dẫn cho bữa sáng đủ chất của gia đình mà chúng tôi muốn chia sẻ cho các bạn. Thật giản đơn phải không nào? Mong các bạn thực hiện thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)