Bánh cuốn trứng là một món ngon đặc biệt hấp dẫn mà các chị em phụ nữ có thể tự chế biến đã cả gia đình vào ngày cuối tuần này đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần

Thay vì đi ăn bánh cuốn ở ngoài hàng, bạn có thể tự tay làm món này ở nhà với những biến tấu riêng, vừa giản đơn vừa ngon miệng.

Cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh cuốn trứng

  • 100 g chả lụa, 200 g thịt xay, vài tai mộc nhĩ (tức nấm mèo), 5 củ hành tím, 1 củ hành tây.
  • Rau mùi, dưa leo, giá, nước mắm và hạt nêm.
  • 2 vá canh bột gạo, ⅔ (hai phần ba) vá canh bột năng, 1 quả trứng gà.

Cách chế biến bánh cuốn trứng

  • Hành tây, hành tím bằm nhỏ. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm mềm, xắt nhỏ.

Cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 2

  • Cho tất cả nguyên liệu vào chảo xào chín với ít hạt nêm.

Cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 3

  • Hòa tan bột gạo, bột năng với 100 ml nước lọc, sau đó cho trứng gà vào khuấy đều rồi để trong khoảng 20 phút.

Cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 4

  • Làm nóng chảo chống dính, cho bột vào tráng một lớp mỏng như cách tráng bánh cuốn. Bột vừa chín thì cho ra đĩa hoặc thớt. Để nhân vào giữa rồi cuốn tròn lại.
  • Các loại rau rửa thật sạch, thái nhuyễn cho vào đĩa, ăn kèm với bánh cuốn trứng còn có chả lụa và chén nước mắm pha hơi ngọt.

Cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 5

Hãy tham khảo cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần trên đây và thực hiện theo nhé các bạn. Chắc chắn mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

bánh canh chả cá nha trang rang tom cach lam cu cai ngam xao mi món nướng ngon nước ngâm trái cây lam bun mon lau ech cach nau bun bo hue cơm trộn Cach Lam Banh Ran Ngot vòng cổ thạch thanh long xoài Kho quẹt nóng hổi thịt cuộn măng nấm cach nau lau ca bún nước lèo Sóc Trăng video Bep Gia Dinh Bổ Mut bi Thịt Heo chien sa An Giang chao ca tam dau xanh mon trung chien com xanh tự làm nước đường bun cha ha noi khoai mon goi xoai thit bo cuộn thịt canh bi do nau dau ngon Bông thiên lý dạ dày hầm rau muống xào thịt cơm thịt bằm trung cuon kieu nhat Cách khử độc khi dùng măng tươi làm cach nau canh dau phu rau qua trà chanh bạc hà canh riêu sinh to trai cai cach lam kho bo ngon cac mon an thạch với hạt chia canh chua rau muống Cánh gà muc xao trung video MON NGON TU THITm banh Paris brest ca phao muoi ngải bánh xèo ÐÑm pudding cách làm chè sikhye nâuc">Dồi lợn luộcắn">Biến cà chua bi thành bông hoa xinh xắn canh mướp hương nấu tôm khô cach lam nem chua cuon diep đất bánh mỳ nhân gà| bánh quy bơ chanh dây: #4E3CF9" href="/index.php?q=che ngo ngot">che ngo ngot cua chien gion che trôi nuóc gà rán nước mắm rau củ trộn canh khoai mỡ Quảng cherry Nuoc mam chay Mini đậu đen cach lam banh chè mít lá dứa vịt nướng cay lagu bap cai cuon banh sinh nhat hinh trai tim cach nau canh nam Bún chả Sinh Từ ngon rẻ ở khu sinh viên tỉa dưa bánh đúc công thức bị lẠnom dua lượng mối tự pha nước mắm ớt lap cộng mon ăn viêt cach lam muc um nuoc dua nộm mít thịt heo tôm tươi đón năm mới bún mắm ruốc thịt heo cản nâu sinh tố dưa hấu ngông xào Chuối nếp nướng Chuẩn nộm mì sẠng khoà i rau câu Canh chua cong sung mon che sườn heo nấu đậu lần nữa Chè trôi nước nội thất cách thắt nơ ruy băng lườn gà Bí quyết luộc gà cúng đúng chuẩn rau củ quả xào cách làm xôi ga tao do nhoi que hộp quà Valentine xoi ngo ngon