Bánh cuốn trứng là một món ngon đặc biệt hấp dẫn mà các chị em phụ nữ có thể tự chế biến đã cả gia đình vào ngày cuối tuần này đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần

Thay vì đi ăn bánh cuốn ở ngoài hàng, bạn có thể tự tay làm món này ở nhà với những biến tấu riêng, vừa giản đơn vừa ngon miệng.

Cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh cuốn trứng

  • 100 g chả lụa, 200 g thịt xay, vài tai mộc nhĩ (tức nấm mèo), 5 củ hành tím, 1 củ hành tây.
  • Rau mùi, dưa leo, giá, nước mắm và hạt nêm.
  • 2 vá canh bột gạo, ⅔ (hai phần ba) vá canh bột năng, 1 quả trứng gà.

Cách chế biến bánh cuốn trứng

  • Hành tây, hành tím bằm nhỏ. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm mềm, xắt nhỏ.

Cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 2

  • Cho tất cả nguyên liệu vào chảo xào chín với ít hạt nêm.

Cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 3

  • Hòa tan bột gạo, bột năng với 100 ml nước lọc, sau đó cho trứng gà vào khuấy đều rồi để trong khoảng 20 phút.

Cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 4

  • Làm nóng chảo chống dính, cho bột vào tráng một lớp mỏng như cách tráng bánh cuốn. Bột vừa chín thì cho ra đĩa hoặc thớt. Để nhân vào giữa rồi cuốn tròn lại.
  • Các loại rau rửa thật sạch, thái nhuyễn cho vào đĩa, ăn kèm với bánh cuốn trứng còn có chả lụa và chén nước mắm pha hơi ngọt.

Cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 5

Hãy tham khảo cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần trên đây và thực hiện theo nhé các bạn. Chắc chắn mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

sâm se gà ướp kiểu hàn quốc am thuc nha trang công thức cải xào nấm hương"background-color: #7BAB1C" href="/index.php?q=spaghetti ngheu">spaghetti ngheu suon non rang muoi tắc cốm dẹp làm bánh quà tặng xinh xắn nấu phở bánh flan xoài cach lam ca hop ngon salad cà rốt củ cải Chả cá mon thit kho tieu thơm kho cá nục rau bi xao toi ngon tẩm bột hoành thánh hình hoa hồng Dùng cắt tỉa quả cach lam sua chua Bổ máu GOI HAI SAN/a> Ga hap Món ngon ngày tết muc chien kèo cơm chiên lạp xưởng chiều quốc gia ngủ bún mọc Bánh mì thịt miền thói quen ăn uống làn da cơm chiên hải sản cơm tron Thịt gà xào nấm đơn giản mà ngon ngó nhung mon ngon canh muop huuong nau cua Ga nau chom chom Thưởng thức caramen Thụy Khuê ngon tuyệt Gọnabel" style="background-color: #01F7B1" href="/index.php?q=Bún pín bò lưỡi bò giòn sần sật phố">Bún pín bò lưỡi bò giòn sần sật phố cha gio hai san bún tươi thích cơm trứng trứng cuộn cơm món Nhật lam banh khuc nóng hổi heo cuon mang tay sot me Phụ nữ bap xao thom ngon cà ri xanh Muoi cai chua tự làm gà sốt trái cây Dẻo vit tiem thom ngon Ga ham nam dong co xoi xoai thom ngon dung vi CÃƒÆ Kho ngư Vo buoi nấu chè trôi nước khoai lang nấu cháo trứng vịt lộn canh khoai tu cơm trộn trứng thuc don com nha nấu canh khoai thịt viên Gỏi xoài nuong salad vòng nguyệt quế dạy ca tim khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác bánh tôm chiên mousse trà xanh bia trung ga omlet cu sen ham suon non nấu bún Gọi xúc mon dua món trung quoc cơm trộn hàn quốc bữa tối quán ngon Sài Gòn thich vi sữa chua mít Gọn Gà nướng quà ngân nước dừa List Lẩu cơm thịt Gà tẩm bột chiên giòn cho ngày lạnh chả giò hải sản chả gà nướng Gà hầm quần áo tự làm Tất cả đều ở đây thit hao lam cha bong ngày Tết Gà chiên mắm nước chấm ốc phở bò tái Gà nhồi ngheu tron cu cai quán hàng mới ở Hà Nội salad pho mai GÃƒÆ chien xay sinh tố chuối dâu tây б m trung thu cơm tối 4 món Gà ngam sa ot kem ốc quế cherry thịt vịt nước sốt trái cây quà valentine An choi Gà ngam sa ot mon banh nuong ngon Dua cai muoi mon banh Dong tu