Bánh cuốn trứng là một món ngon đặc biệt hấp dẫn mà các chị em phụ nữ có thể tự chế biến đã cả gia đình vào ngày cuối tuần này đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần

Thay vì đi ăn bánh cuốn ở ngoài hàng, bạn có thể tự tay làm món này ở nhà với những biến tấu riêng, vừa giản đơn vừa ngon miệng.

Cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh cuốn trứng

  • 100 g chả lụa, 200 g thịt xay, vài tai mộc nhĩ (tức nấm mèo), 5 củ hành tím, 1 củ hành tây.
  • Rau mùi, dưa leo, giá, nước mắm và hạt nêm.
  • 2 vá canh bột gạo, ⅔ (hai phần ba) vá canh bột năng, 1 quả trứng gà.

Cách chế biến bánh cuốn trứng

  • Hành tây, hành tím bằm nhỏ. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm mềm, xắt nhỏ.

Cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 2

  • Cho tất cả nguyên liệu vào chảo xào chín với ít hạt nêm.

Cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 3

  • Hòa tan bột gạo, bột năng với 100 ml nước lọc, sau đó cho trứng gà vào khuấy đều rồi để trong khoảng 20 phút.

Cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 4

  • Làm nóng chảo chống dính, cho bột vào tráng một lớp mỏng như cách tráng bánh cuốn. Bột vừa chín thì cho ra đĩa hoặc thớt. Để nhân vào giữa rồi cuốn tròn lại.
  • Các loại rau rửa thật sạch, thái nhuyễn cho vào đĩa, ăn kèm với bánh cuốn trứng còn có chả lụa và chén nước mắm pha hơi ngọt.

Cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 5

Hãy tham khảo cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần trên đây và thực hiện theo nhé các bạn. Chắc chắn mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

ca ry ga Ä túi vải rau muong Rượu thực phẩm sạch canh dua leo trung muoi ngon mướp hương xào Bun Cha Nau xoi che trôi nuớc nuoc cham pho cuon bao tu Bò súp thịt chả trứng thịt chocolate pinecone cotton cake trứng cuộn tôm nấm di cho quả bí tỏi khô quên gà trộn lá lốt oc huong xao toi ặt cach lam nuoc cot bánh xèo nhật cach nau ca bống cách làm cá hồi chiên giòn Thịt Gà cháo nấu thịt cach lam che long nhan dot bi xao che hoa giải khát mon Han Quoc mi y ngam ruou bánh mousse đồ uống giải nhiệt Thịt Bò rút äƒn ngon nau ngon hat de nuong cach lam thit ba chi om nam nuong bo bánh cookies cà rốt hoa qua dam Cách lọc thịt gà thịt vịt nhanh và Cách chọn hoa quả tươi ngon quà tặng xinh xắn bánh quy vòng tròn phần đầu Món chính món ăn ngon Thịt Dê bánh khoai lang kiểu mới trứng ốp la chua ngọt bánh mì kẹp bánh rán phô mai banh my y thom Bắc trứng rán cuộn cach che bien mien luon cach chat thit ga sa lát vịt lộn xào me nướng khoai bánh tôm chiên chè chè đậu xanh bí ngô món ngọt Thu An vat súp gà rượu nếp miền Bắc canh rau dền nấu tôm son màu đỏ ga nuong xien kieu thai công thức vịt kho sả trứng salad cà rốt nau xoi làm hop qua kho cá thu Kh芒u cá nục tôm nuong Làm hoa giả cup cake salad cà salad kiểu mexico kho tau cach lam banh trung thu Dùng xao rau sam voi toi bánh trôi nước cá lóc kho suon xao chua ngot ngon thịt xông khói tình yêu xích bánh dừa nướng tom chien xu hu chả trứng hấp cach lam thit heo say so diep chien sot mu tat Phá lấu Đông trùng bánh chuối vị cacao Súp tôm khoai tay chien ngon lươn sốt rượu cach lam salad tao voi hat oc cho đậu nành Biến sườn non dòng cơm rang cá ngon