Bánh bột lọc nhân đỗ xanh có vị ngon giản dị, mềm bùi bên trong, dai dai lớp vỏ bên ngoài và béo thơm vị mỡ hành. Hãy cùng tham khảo cách làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh dẻo bùi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần mà Naungon.com trình bày sau đây nhé!
Cách làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh dẻo bùi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần

Bánh bột lọc có nhân đỗ xanh rất bùi chấm với nước mắm chua ngọt rất dễ ‘vào’.

Cách làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh dẻo bùi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh

  • 300gr bột năng
  • 100gr đỗ xanh
  • 10 củ hành khô
  • 10gr lá hẹ
  • Ớt, tỏi, dầu chiên
  • Đường, nước mắm

Cách làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh dẻo bùi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 2

Cách làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh

  • Ngâm đậu xanh khoảng 30 phút cho đến khi mềm. Bóc vỏ rồi rửa nước lại cho sạch.

Cách làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh dẻo bùi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 3

Cách làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh dẻo bùi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 4

  • Hấp đậu xanh với một ít nước và muối cho chín. Nghiền đậu xanh càng nhuyễn ăn sẽ càng ngon.

Cách làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh dẻo bùi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 5

Cách làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh dẻo bùi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 6

  • Đun một nồi nước sôi thật già, rồi cho nước sôi vào 100gr bột như hình. Trộn lên và bóp cho nhuyễn mịn là xong.

Cách làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh dẻo bùi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 7

  • Lấy một ít bột và nhấn nhẹ thành miếng tròn vừa, không quá mỏng.

Cách làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh dẻo bùi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 8

  • Cho một nhúm đậu xanh nhuyễn vào và cuộn lại như hình.

Cách làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh dẻo bùi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 9

  • Để bánh có hình đẹp, cho đậu xanh vào chính giữa sau đó nhấn khép viền bánh.

Cách làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh dẻo bùi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 10

  • Hành khô băm lát phi thơm.

Cách làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh dẻo bùi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 11

  • Lá hẹ rửa thật sạch rồi băm thật nhỏ. Đổ dầu nóng vào.

Cách làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh dẻo bùi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 12

  • Luộc bánh đến khi bánh nổi lên. Vớt ra cho vào nước lạnh, rồi để ráo.

Cách làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh dẻo bùi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 13

  • Cuối cùng, cho bánh ra đĩa, quét chén mỡ hẹ lên cho bánh khỏi dính và bóng đẹp hơn.

Cách làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh dẻo bùi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 14

  • Rắc hành phi lên và thưởng thức với nước mắm chua ngọt.

Cách làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh dẻo bùi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 15

Cách làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh dẻo bùi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 16

Cách làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh dẻo bùi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 17

Trông thật hấp dẫn phải không các bạn? Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không thực hiện theo cách làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh dẻo bùi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhỉ? Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

Mon Y Những món ngon nhất từ đậu phụ"background-color: #1F56F3" href="/index.php?q=thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh">thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh tôm rim chua ngọt kem sữa chua com chien thit nộm lưỡi heo Thạch hoa quả cách làm xúc xích heo lam banh kem giang sinh gà kho tương khoai mỡ nấu canh thịt xiên rán ốc hương xào tỏi LẠMón ca cách lam dau hu chả giò rau Miền Trung gà tiềm ớt hiểm lam macaron dac biet gỏi chân gà mon rau cai bánh ngọt món Ý Tiramisu cupcake Hương sản lá lốt lau bap bo nhung hanh ram nÆ Æ sua chua ngon gỏi khô bò xiu mai dinh duong banh bot loc trần tôm chiên sốt trái cây khổ qua xào đậu hũ đùi gà Món che Muoi ot nướng bánh mì trứng Những món ngon nhất từ đậu phụ bánh gato nhân flan bánh mì kẹp hình gấu bánh ích nhân đậu xanh Æ mam ca sac nau chua hạnh nhân bánh tráng nướng muc tuoi xao mam tom giá đậu xanh thit de tron thinh gỏi mực bò xào kim chi họa tiết trang trí cách làm bánh tiêu à mẹo chọn mua xoài lam goi cu sen tom thit làm món chay chiếu banh nhẠn khoai tây viên sốt cà cach lam quay lợi nhuận bí quyết chọn mua xoài Cháo sườn khuôn cach nau hu tieu chay món ngon bún bún đậu mắm tôm đậu cá biển loại to bánh qui mè thịt heo cuộn cà rốt Giả trai nướng mướp đắng chiên Bún thịt nướng Hạn hoÃƒÆ Sá Ÿ giàu bún cuon cach lam banh mi chien com ngon nướng cach lam cha hoa hai san uc ga Luộc Công thức Cách nấu chè làm bánh mì nau pho ga ngon lam gio heo thom ngon BÃƒÆ NH kỹ váy đẹp 4 loại thực phẩm kích thích yêu thit ga om hat de Banh gato cá lóc hấp ậu ăn uống chuyện ấy tình dục hạt nước chấm tôm khô xào cà tím xôi thịt bằm Bạch tuộc xào thập cẩm đậu hủ chiên giòn xien nuong Ga hầm chè buoi mi Y ngon banh quy chocolate trang làm bánh flan Mua He bánh chuối hấp bo cau ham hat sen dân Bap cai thời trang cho bé thịt heo áp chảo ăn vặt banh canh ca loc công thức súp bắp cua cach lam soda huong bac ha