Bánh bí đỏ tôm thịt là món bánh mặn có lớp vỏ ngoài vàng rộm cực bắt mắt, được rán giòn nên ăn rất thích, nhất là ăn lúc bánh còn nóng hổi, vừa ăn vừa xuýt xoa. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh bí đỏ tôm thịt mới lạ thơm ngon ăn là ghiền sau đây các bạn nhé!
Cách làm bánh bí đỏ tôm thịt mới lạ thơm ngon ăn là ghiền

Nguyên liệu làm bánh bí đỏ tôm thịt

  • Bí đỏ 200 gr
  • Bột nếp 150 gr
  • Tôm sú 100 gr
  • Thịt xay 100 gr
  • Đậu bo 50 gr
  • Nấm rơm 50 gr
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) 20 gr
  • Bột xù 50 gr
  • Muối, đường, hạt nêm
  • Nước tương, hành lá

Cách làm bánh bí đỏ tôm thịt mới lạ thơm ngon ăn là ghiền phần 1

Cách làm bánh bí đỏ tôm thịt

  • Bí đỏ gọt bỏ vỏ, xắt lát mỏng, luộc chín, tán nhuyễn rồi trộn với bột nếp. Nhồi hỗn hợp bột mịn, để bột nghỉ 15 phút. Tôm sú bóc vỏ, chẻ lưng, xắt hạt lựu. Đậu bo rửa thật sạch, luộc chín mềm. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho nở, xắt nhuyễn.

Cách làm bánh bí đỏ tôm thịt mới lạ thơm ngon ăn là ghiền phần 2

  • Bí đỏ gọt bỏ vỏ, xắt lát mỏng, luộc chín, tán nhuyễn rồi trộn với bột nếp. Nhồi hỗn hợp bột mịn, để bột nghỉ 15 phút. Tôm sú bóc vỏ, chẻ lưng, xắt hạt lựu. Đậu bo rửa thật sạch, luộc chín mềm. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho nở, xắt nhuyễn.

Cách làm bánh bí đỏ tôm thịt mới lạ thơm ngon ăn là ghiền phần 3

  • Vo bột thành từng viên, rồi cán mỏng. Cho nhân tôm thịt vào giữa, gói lại, lăn bánh qua bột xù. Đun chảo dầu nóng, cho bánh vào chiên vàng giòn. Vớt bánh ra giấy thấm dầu. Dùng bánh kèm tương cà, tương ớt.

Bánh bí đỏ tôm thịt với hương vị thơm ngon, cách làm giản đơn sẽ là món ăn vặt tuyệt vời mà các bạn có thể dễ dàng thực hiện để chiêu đãi cả nhà những ngày cuối tuần đấy. Nào hãy cùng thực hiện theo cách làm bánh bí đỏ tôm thịt mới lạ thơm ngon ăn là ghiền mà Naungon.com vừa trình bày nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

cha chien xu tôm rim cùi dừa thach si ro man nhan banh flan tự làm măng muối chua chè hoa rượu nếp thịt kho thơm trà hoa cúc tu lam bo vien cách làm kẹo dẻo tôm xào thập cẩm bá ƒ lam uc chim cut chien xu bong cai xao toi các món ăn đậm đà làm bánh rán ngon nau canh hoa thien ly mien cua dong chuối áp chảo cach pha nuoc cham chua ngot hướng dẫn làm sushi goi xoai tom kho 同行龙 thit heo rim nươc măm váy liền canh kim chi đậu hũ trà khoai che ngon nha trang cherry giảm cân chất kali món ngon với cải xoăn gà phi lê nấu chuối ga don thit bánh quy đậu công thức bánh chuối chiên giòn banh bao nhan thit ga ngon rau củ trộn ca kim thit bam cu nang kho suon ngon bánh bao nhân kim chi thuc don hang ngay banh uc mien vit cach lam goi buoi canh ngao bí đao Thịt vit nau mang món dưa muối ngon cách làm gà rang Chè Văn hóa ẩm thực sup bap thom ngon Chế độ ăn của mẹ ảnh hưởng đến cách luộc chân giò ngon sườn non nấu tiêu gia xao nấm kim châm chiên Trảng sẠbun ngheu ngon banh brownie 2 cach nau xoi do den gà hầm cay Hàn Quốc cach lam mon rau cang cua Xoi nep dau xanh cật heo xào mướp hương bánh mì cuốn xúc xích bơ ga nau mang kho măng caramen ngon canh mọc bắp viên kim chi kiểu takoyaki Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng lam banh da lon ngon khoáng cach lam mut khoai tay thịt hấp mieng nhac noi che khoai lang bi do ngon bo nương ba rọi cuộn phô mai áp chảo ngũ cốc cách làm trân châu thạch cà phê sữa tôm sú xào chua cay bánh nướng phô mai lam banh flan dac biet Ca ngu kho khom thit heo kho cach lam cade phở cuốn súp nấm hoa quả masterchef nấu cháo cua lau xuong bo cha dau thit Trứng cá hồi ba chỉ kho măng cua chien gion banh mi nhan ca ri ngon Soup cua thịt gà Bí quyết nướng thịt thơm ngon xoi cuon ga dạ dày hầm gỏi súp lơ xanh lam cha bong ngon tuyet da day ham tieu xanh bánh bơ đậu phộng bánh khoai dừa nạo sup bi do thom ngon Đường dua tom xao rau cu salad xoài BANH BONG LAN nuoc mia lau Thơm cay bánh cáy Thái Bình cach lam suon non sot cam cách nấu bún chả cá nau rau cau dua buổi nhat chụp hình banh nep dau nhat ban ngon