Bánh bắp chiên giòn là một món ăn vặt rất thơm ngon và được rất nhiều người yêu thích. Vậy để có thể chế biến được món bánh bắp chiên giòn ngay tại nhà cho gia đình mình, Naungon.com xin giới thiệu cho các bạn cách làm bánh bắp chiên giòn thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng chiêu đãi cả nhà chiều mưa se lạnh sau đây!
Cách làm bánh bắp chiên giòn thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng chiêu đãi cả nhà chiều mưa se lạnh

Cách làm bánh bắp chiên giòn rất dễ và món bánh bắp chiên cũng rất thơm ngon. Bạn có thể làm món bánh bắp chiên ở nhà mà không cần phải ra tiệm. Cùng vào bếp với chúng tôi để làm món bắp chiên giòn nhé.

Cách làm bánh bắp chiên giòn thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng chiêu đãi cả nhà chiều mưa se lạnh phần 1

Nguyên liệu làm bánh bắp chiên giòn

  • Bột mì: 80 gr
  • Bột năng: 30 gr
  • Ngô: 2 bắp (có thể dùng ngô ngọt hoặc ngô nếp hoặc cả 2)
  • Sữa tươi: 150 ml
  • Vừng: 20 gr
  • Đường: 60 gr
  • Bột nghệ: 1 muỗng cà phê đầy
  • Bia: 1 chén con

Cách làm bánh bắp chiên giòn thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng chiêu đãi cả nhà chiều mưa se lạnh phần 2

Cách làm bánh bắp chiên giòn

  • Bạn trộn chung bột mì, bột năng, đường, vừng, bột nghệ với nhau sau đó cho sữa vào (vừng và sữa tươi sẽ là bí quyết nhỏ để món bánh của chúng ta thơm ngậy hơn nhiều). Vừa cho sữa vào bột, vừa dùng đũa quấy đều để tạo thành hỗn hợp sền sệt. Tiếp theo bạn cho bia vào quấy đều lần nữa (bia là bí quyết để cho món bánh của chúng ta giòn hơn đó).

Cách làm bánh bắp chiên giòn thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng chiêu đãi cả nhà chiều mưa se lạnh phần 3

  • Bạn đem ngô bóc bỏ vỏ, nhặt sạch râu ngô rồi dùng dao cắt sát lõi lấy hạt ngô.

Cách làm bánh bắp chiên giòn thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng chiêu đãi cả nhà chiều mưa se lạnh phần 4

  • Sau đó bạn trộn chung hạt ngô với hỗn hợp bột cho thật đều.

Cách làm bánh bắp chiên giòn thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng chiêu đãi cả nhà chiều mưa se lạnh phần 5

  • Làm nóng già thật nhiều dầu chiên trong chảo sau đó vặn nhỏ lửa. Dùng muôi múc từng muôi bột thả vào chảo dầu, rán trong khoảng 6 – 7 phút để ngô được chín. Sau đó tăng lửa lớn hơn một chút để rán tiếp bánh trong khoảng 2 phút cho vỏ bánh vàng đều và cũng là để cho dầu chiên trong bánh rút ra.

Cách làm bánh bắp chiên giòn thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng chiêu đãi cả nhà chiều mưa se lạnh phần 6

Thành phẩm

Bánh chín vàng 2 mặt thì gắp ra đĩa cho ráo dầu. Sau khi bánh ráo bớt dầu thì bạn cho bánh bắp chiên lên giấy thấm dầu để giấy thấm dầu hút bớt dầu chiên lần nữa nhé. Chỉ với vài bước giản đơn bạn đã có một đĩa bánh bắp chiên hết sức hấp dẫn cho gia đình thưởng thức. Bánh có độ giòn xốp, mùi thơm từ trứng và ngô. Những đứa trẻ của bạn sẽ không thể từ chối chiếc bánh bắp ngon tuyệt này đâu, ngay cả những người không thích ăn bánh cũng thích thú muốn thử ngay đó.

Cách làm bánh bắp chiên giòn thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng chiêu đãi cả nhà chiều mưa se lạnh phần 7

Trông thật tuyệt phải không các bạn? Vậy thì còn chờ gì nữa, cách làm bánh bắp chiên giòn thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng chiêu đãi cả nhà chiều mưa se lạnh mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn hoàn thành món bánh này đấy! Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh bánh bắp chiên!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

món chữa bệnh rau dền Nấu lẩu đậu hà lan xào tôm goi ga kẹp tóc che bắp lươn cuốn lá lốt chiên làm mực cuốn tôm Ngày Tết Sắp cánh gà chiên bơ tỏi khoai môn làm banh thịt gà Phở gà trộn đơn giản siro tac hÆ á 2 món ăn Pháp bánh mì tẩm gia vị xoi ca ro Bệnh tật nguy hiểm nà u là u cach lam banh bao chien gion kem bông atiso Đồng sò hấp ớt sả chép bì heo chiên giòn may khăn quang bố ép nước lựu cách làm mocktail vịt sốt cam bánh khoai mì tẩm đường Video mùa nóng pho chien gion cách làm vịt hầm kem dua leo sup pho mai nam bún thịt nướng với riềng mon thit ga cà ch lam thit kho trung nước cốt chanh Nước leo gà kho kiểu hàn quốc my y tai heo ngam dam thạch bắp hạt Cá ngu kho cay Cay khoai sÃ Æ mới lạ và hấp dẫn mon ngon cuoi tuan che nep cam Đậu đủa khac mực xào đậu bắp chiên với trứng mì xào hải sản giòn sua dau xanh bánh trôi lá nếp bò khô Ý thạch chuối chín mon cây cach lam cha da xu hue công thức kem trà thái lam muc sot tuong han quoc bánh bao bun kho tron thit bam bánh mứt hình tam giác ca ngan hap thom ngon là giang bánh mì nướng trứng cá biển kho bánh hình que kem sinh tố sữa tươi đu đủ rau trộn rau mầm thịt bò banh ngot ngon Làng Vũ Đại canh trứng cá chanh leo canh chua ca loc ngon kim chi cai thao hong cach lam ga nuong mat ong spaghetti hàn quốc canh bóng thả món Tết món Bắc bim bim mì thịt cua thịt gà rán sốt nước vải cach lam goi vit ngon tiệc chè khoai tía muc don cha ca ngon trộn salad củ sen sôt Canh chua thịt viên mon salad rau mam bò viên phà Nhậu mon chan gio ngon nộm măng thịt bò mon banh u nhan chuoi Bửa Ngon lạ chả khoai tây Mà à cách làm cơm cuộn dạ lau thai chua cay bánh pudding thanh long tỏ tình lam oc len xao dua cach lam ga rang sa nấu chè bí đỏ món bánh làm sườn nướng món cá há i kem chuoi bo dau phong