Bánh mì kẹp thịt là món ăn ngon tuyệt vời rất quen thuộc với chúng ta. Cách làm giản đơn và hương vị thơm ngon đã là nên sự thành công và nổi tiếng của món bánh này. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ với mọi người 2 cách làm bánh mì kẹp thịt hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền! Bạn có thể thực hiện để làm bữa sáng cho gia đình rất tuyệt đấy nhé!
2 cách làm bánh mì kẹp thịt hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền

Với 2 cách làm này bạn vừa có bánh mỳ ngon, hợp vệ sinh để mang đi làm ăn sáng – ăn trưa mà lại vừa tiết kiệm và không phải ra ngoài để ăn!

Nguyên liệu làm bánh mì kẹp thịt

Nguyên liệu chung:

  • 250-300 gram thịt nạc vai băm
  • 1 chiếc bánh mì baguette, cắt làm đôi
  • 1 muỗng cà phê tiêu
  • ½ (một phần hai) thìa cà phê bột gia vị
  • Rau xà lách, rau mùi

2 cách làm bánh mì kẹp thịt hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền phần 1

Cho bánh mỳ kẹp thịt kiểu 1:

  • 5 quả dưa chuột bao tử muối
  • ½ (một phần hai) củ hành tím
  • Sốt samourai (nếu không có sốt samourai mua sẵn, bạn có thể tự làm bằng cách trộn 6 thìa súp mayonnaise với 2 muỗng súp tương ớt, vài giọt nước cốt chanh, ½ (một phần hai) thìa cà phê dầu, thêm chút muối và tiêu cho vừa miệng, trộn thật đều).

2 cách làm bánh mì kẹp thịt hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền phần 2

Cho bánh mỳ kẹp thịt kiểu 2:

  • ½ (một phần hai) củ cà rốt
  • Vài lát hành tím
  • 1 quả dưa chuột nhỏ
  • 1 muỗng cà phê dấm hoặc nước cốt chanh
  • 1 miếng pho mát emmental (có bán trong các siêu thị) hoặc pâtê gan
  • 1 nhúm muối (nếu dùng pâtê gan bạn có thể thay muối bằng ½ (một phần hai) thìa xì dầu nhé)
  • Tương ớt.

Cách làm bánh mì kẹp thịt

Sơ chế:

Bước thứ nhất(1): Hành tím xắt và dưa chuột bao tử muối xắt lát mỏng, cho vào tô. Thêm 1 muỗng súp nước ngâm dưa chuột bao tử cho hành bớt hăng. trộn thật đều.

2 cách làm bánh mì kẹp thịt hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền phần 3

Bước thứ hai(2): Bào mỏng dưa chuột, cà rốt rồi trộn với hành tím cắt mỏng. Thêm dấm (hoặc nước cốt chanh), muối, trộn thật đều.

2 cách làm bánh mì kẹp thịt hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền phần 4

Bước thứ ba(3):

  • Thịt nạc vai băm trộn với 1 muỗng cà phê tiêu và gia vị. Nặn thịt băm hình dài và dẹt rồi cho lên chảo vào rán vàng hai mặt với chút xíu dầu chiên.

2 cách làm bánh mì kẹp thịt hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền phần 5

  • rửa thật sạch xà lách, rau mùi và bày tất cả các nguyên liệu lên bàn để chuẩn bị sẵn sẵn sàng làm bánh mỳ kẹp thịt.

2 cách làm bánh mì kẹp thịt hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền phần 6

Làm bánh mỳ kẹp thịt kiểu thứ nhất:

  • Xẻ bánh mì theo chiều dọc. Nếu bánh làm để ăn ngay bạn nên cho bánh mì vào lò hoặc vào chảo nóng cho bánh thật giòn.

2 cách làm bánh mì kẹp thịt hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền phần 7

  • Phết sốt samourai lên bánh.

2 cách làm bánh mì kẹp thịt hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền phần 8

  • Cho thịt rán vào.

2 cách làm bánh mì kẹp thịt hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền phần 9

  • Tiếp theo bạn thêm hỗn hợp hành tím và dưa chuột bao tử.

2 cách làm bánh mì kẹp thịt hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền phần 10

  • Cuối cùng tới xà lách và rau mùi là xong!

2 cách làm bánh mì kẹp thịt hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền phần 11

Làm bánh mỳ kẹp thịt kiểu thứ hai:

  • Xẻ dọc bánh mì, cho pho mát (hoặc pâtê gan) vào bánh.

2 cách làm bánh mì kẹp thịt hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền phần 12

  • Thêm thịt rán vào.

2 cách làm bánh mì kẹp thịt hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền phần 13

  • Rải đều hỗn hợp sa lát dưa chuột, cà rốt, hành vào bánh.

2 cách làm bánh mì kẹp thịt hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền phần 14

  • Thêm xà lách, rau mùi.

2 cách làm bánh mì kẹp thịt hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền phần 15

  • Cuối cùng xịt tương ớt lên trên tùy theo ý muốn của bạn là xong!

2 cách làm bánh mì kẹp thịt hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền phần 16

Món bánh mỳ kẹp tự làm vừa ngon không thua kém bánh mua sẵn mà lại an toàn, đảm bảo vệ sinh thực phẩm nữa!

2 cách làm bánh mì kẹp thịt hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền phần 17

Một lợi thế khác đó là với món thịt bằm bạn khỏi lo bị mắc răng như khi ăn món bánh mỳ Kebap ở bên ngoài! Nếu muốn mang bánh đi làm để ăn trưa thì bạn chỉ việc bọc chúng lại bằng màng bọc thực phẩm là được; rất gọn gàng sạch sẽ phải không? Món này cũng sẽ là một lựa chọn thích hợp trong các buổi dã ngoại, picnic nữa đấy!

2 cách làm bánh mì kẹp thịt hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền phần 18

Với 2 cách làm bánh mì kẹp thịt hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì các bạn có thể dễ dàng chuẩn bị sẵn bữa sáng cho cả nhà rồi đấy. Tin rằng mọi người sẽ cực kỳ thích thú cho mà xem. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

spaghetti carbonara Cá Kho nghe goi ca Đình Phạm hoành thánh rán giòn Che bi Vĩnh goi cuon tom f5 ch so long bun vi ca hoi uc ga cá basa địa Tết đoan ngọ Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh lẫu ếch hấp trứng thit cuon kem que dâu ngẠrau xao sẠlá mắc mật cách chiên gà cu sen ham gio heo may và hông mon goi banh trang nuong nem chua hà ly hoÃng cà khô salad rau trộn cach lam che bÆ Æ i Hướng dẫn chọn rau ngon trái bổ cho Chôm hệ nấm đùi gà xào Gợi xôi mít tu lam chao quay chuối chín 10 món ngon tận dụng từ thit bo xao khom bò nướng Thịt bò nướng ăn không biết Mut dua Món ăn vặt ngư Ga nuong chao lam ga nuong quoc banh trang cuon thit Nuoc trở mon cnah ngon Mùa Hè nÃƒÆ m cách làm cánh gà nướng bun rieu món ăn kiểu ấn mon kho ngon chua dau tôm càng cach lam xoai Nuôi xào bò thuc don mon ngon Thịt dê trang chÃƒÆ Cach nấu canh sua dau nước mát Dau phu nhoi thit thực đơn món ngon Lá dừa="label" style="background-color: #87802E" href="/index.php?q=CÃƒÆ mai">CÃƒÆ mai bánh mì sandwich kẹp hải sản canh cà thu bánh ngọt mon chien ngon GIÃƒÆ cÃƒÆ chien xôi dau xanh Tổng hợp cupcake ca cao vani thịt xả xíu Cốm dÃƒÆ ng xào nghêu Nâu thịt cừu cach lam che dau xanh cà tím xào トO Trニーa thịt hon thú vị tận dụng bánh mì cũ tom chua cay trang trí nhà với tranh goi khoai mon cach lam mon mien xao cua bắc mứt quất hồng bì ngon mứt ngon chè đậu tết trung thu cải ga nau thap cam ngon nhẠđu cơm chiên cá am thuc han bánh truyền thống chân giò nướng banh quy thực phẩm cach cam hoa dong tien dep chả thịt gà sô cô la