Bánh mềm, thơm mùi bơ quyện cùng vị chua chua ngọt ngọt của những trái mận cuối mùa khiến ai đã từng thử đều không thể nào quên! Bánh mận tím chua chua thơm thơm
Bánh mận tím chua chua thơm thơm

Bánh mận tím chua chua thơm thơm  

Nguyên liệu gồm có:

   - 150gr bột mì đa dụng 

    - 150gr bơ 

    - 120gr đường 

    - 3 quả trứng 

    - 1 muỗng cà phê vani 

    - 600gr mận tím 

    - Chút xíu muối.

Bánh mận tím chua chua thơm thơm  

Bật lò nướng ở 160 độ C, rửa thật sạch mận rồi thái thành từng lát mỏng. Bột mì, bột nở và muối trộn thật đều, rây kỹ.

Bánh mận tím chua chua thơm thơm  

trộn thật đều trứng với đường...

Bánh mận tím chua chua thơm thơm  

... sau đó đổ phần bột đã rây ở trên vào, khuấy đều.

Bánh mận tím chua chua thơm thơm  

Dùng lò vi sóng quay chảy hoặc đun cách thủy bơ rồi đổ từ từ vào hỗn hợp bột, trộn kỹ.

Bánh mận tím chua chua thơm thơm  

Đổ bột vào khuôn đã lót sẵn giấy nến hoặc bôi một lớp bơ lạnh lên khuôn để chống dính rồi xếp các miếng mận vòng quanh bề mặt khuôn. 

Cho bánh vào lò nướng khoảng 35 phút, dùng tăm xiên vào bánh rồi rút ra thấy tăm khô là được. Lấy bánh ra để nguội trước khi dùng.

Nhắc tới mận là chúng ta nghĩ ngay tới mùa hè rực nắng, tuy bây giờ thời tiết chuyển sang thu nhưng ta vẫn có thể tìm mua được vài trái mận tím để làm món bánh thơm ngon này. Bánh mềm lại có thêm vị hoa quả nên không hề cảm thấy ngán. Công thức giản đơn bạn có thể tự tay làm đãi cả nhà.   Bánh mận tím chua chua thơm thơm   Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!  
  Cũng là món bánh từ trái cây tuy nhiên món bánh tart chanh lại có hương vị khác hẳn so với bánh mận bởi lớp meringue dai dai phía trên và mùi thơm đặc trưng của vỏ chanh. Bạn hãy cùng thử nhé!   Bánh mận tím chua chua thơm thơm   Thử món bánh tart chanh ngon lạ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh trái cây quả mận món tráng miệng các khác các khác

huong dan cach lam mang chua Bánh tầm đậu Hà Lan cách cach lam che trôi nươc xay sinh tố nÃ Æ MON GA sôcôla chả da cơm gà hội an nuoc tuong ga nau pa te gà nướng đậu phộng pha chế cocktail bưởi gung ngam mat ong thom chút Cách làm chả chay dạ dày hầm Ăn Trưa che chuoi khoang lang tim Món ngon dễ làm cách làm chả ốc cuộn lá chuối chiên nạo chần sinh tố cà rốt hạnh nhân paté Phong thủy bếp ăn 6 tối kỵ phải tránh banh deo nhan thap cam gà nấu pa tê bun cua be #5B3203" href="/index.php?q=cach lam mam co cung">cach lam mam co cung sốt cay trứng cút bọc bí đỏ chên cach lam sua chua Kh ³ kẹo đậu phụng chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm goi xoai tron muc kho mien xao chanh kem mát lạnh Bánh mì thịt mon dau sot ca chuangdex.php?q=bát">bát ăn khoai lang canh củ cải cá chép bun xao singapore salad trái cây gà nướng mắm tiêu kem cây cốm thói quen kem dưỡng thể miễn lảu ca nấu bỗng Rau muống xào ếch tẩm bột chiên cua chien gion nấu gà nướng chanh mì spaghetti xào tình sả Bot chien trung soup bắp non Thú vị với món vua đầu bếp com chay thit bo ngon curry ga Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng bánh ấn độ Bổ hải sản xào ớt bo ngăm mắm bún xí quách luon cuốn thịt thìa cach lam thit ram tỉa rồng ca tram ran anago ni mono cách làm tôm chiên cách làm kẹo quế sup hoanh thanh chay lam mut chuoi ngao duong đa nam bÃƒÆ bống tiêu chiên giòn rim mắm cam bong cai xao thit bo kieu Trung Hoa cách thắt nơ ruy băng sot bo bam kieu y ngon nộm đu đủ cà chua Gà kho thach hanh nhan thịt gà nướng bảo quản thực phẩm Cà ri gà cánh gà xào sả ớt Nộm đu đủ công thức cốm dẹp ý giá hoa bia mix da khat mien nam thÆ cach lam mi xào cải chua xào ngao Bi ngoi Dừa nạo ngon mà Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè må å canh chua ngheu ngon huong dan cam hoa bo xào mướp đắng cách làm chè cà khô 10 món ăn bạn nên thử một lần trong