Bột: 1 Bao bột gạo (tẻ) pha 7 chén nước \"3 chén sữa, 3 chén nước lạnh, 1 chén nước cốt dừa (nếu sợ chlolesterol thì thay bằng sữa) cho chút muối khuấy đều. Dùng dĩa sâu hoặc khuôn hấp từng lớp mỏng cho đến khi hết bột, lấy ra để nguội. Nhân: Thịt heo + tôm khô bằm nhỏ + củ xắn + tôm tươi bóc vỏ + carrot, hành tây, tất cả xắt hột lựu, phi hành cho thom rồi xào hổn hợp trên, nêm tiêu,
Bánh Mặn (Salted Cake)



Bột:
1 Bao bột gạo (tẻ) pha 7 chén nước "3 chén sữa, 3 chén nước lạnh, 1 chén nước cốt dừa (nếu sợ chlolesterol thì thay bằng sữa)
cho chút muối khuấy đều. Dùng dĩa sâu hoặc khuôn hấp từng lớp mỏng cho đến khi hết bột, lấy ra để nguội.
Nhân:
Thịt heo + tôm khô bằm nhỏ + củ xắn + tôm tươi bóc vỏ + carrot, hành tây, tất cả xắt hột lựu, phi hành cho thom rồi xào hổn hợp trên, nêm tiêu, muối, nước mắm cho chín rồi bỏ lên bánh hấp đã nguội, rắt chút hành lá xắt nhỏ cho đẹp. Ăn chung với nước mắm pha hơi ngọt + cay rất là ngon.

++ Lưu ý: lúc xào nhân có thể thêm tí màu vàng vào để nhân tươi hơn (như trong hình).

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

banh khọt snack mít sợi bánh mì nhân dừa xay táo với sữa tươi món rau Chan gà thit bo ham hat sen gio heo ham thom bò xào ớt chuông bánh cupcake chanh bánh cupcake hương chocolate Khoai tây Mỹ xào thịt bò tôm xào mướp hương triệu Canh củ sen Lá dừa món salad nga nước atiso lá nếp ran xao gà xé phay vĩnh yên salad cà chua vi峄噒 nam thịt nướng sốt nho che hat sen la dua tim cÃƒÆ ri trưng thạch găng công thức trứng chiên cốm tươi trưng muoi canh thịt nấu bí ngòi VÃƒÆ ng khó quẹt gỏi trái cây canh bí nấu cua mon ngon moi ngay thuc don mon ngon banh mi dua ngon công thức thạch găng sương sáo vệ sinh an toàn thực phẩm bun gao xao ngon vịt nấu rau c Chiennh cúc áo"> bánh hình cúc áo tận dụng quả thanh long cảo thịt bò ngâm xào gà với sen ba rọi kho dưa cải khóm salad bap dưa chuột xào thịt bò sandwich bơ hạnh nhân Bạn ăn bánh căn cá cơm săn chưa banh ngot phho mai kem lam banh canh cua che xoai hat e gỏi gà bắp cải bánh rán doremon Giá nộm ngô rang caramel lam sốt mayonnaise banh mà sấu ngâm mắm tỏi ớt nước anh công thức bánh bắp chiên trứng Bánh ran banh quy 3 mau cach lam bo bia goi mien chan ga ngon mi gan heo cá kho đậm đà Banh trung thu thap cam An toàn thực phẩm nhồi thịt ngon canh dưa cải nấu thịt bsanh snack từ bột gạo Chien muop xao cach lam cut chien cà xốt xíu mại công thức bánh mì trứng chiên xúc xích cach nà u an ngon Bánh tây sushi cÃƒÆ sushi cá sốt mayonnaise canh chua ca loc ngon học nấu an cach lam cai thia xao nam dong co làm mứt với quả mơ Mẹo chọn cà rốt ngon bánh mì hình bí đỏ cach lam ga xien que nuong nôm thịt kho tàu đậm đà ngon cơm sốt cà chua xíu mại lam dau phong da ca tart tao cach lam vịt nau mang món ngon lạ Euro 2016 cà pháo dầm mắm ớt xào nấm Rau mà man hau ngon chiên cá rô banh tao hanh nhan bánh mỳ cach do banh xeo bánh bèo chay Bánh bèo chay ăn rồi lại my y thom ngon cá diếc lau chao ca qua banh khoai mi chien trứng xào ớt cay ca ri tom cang thom ngon làm kem dau do baked pasta ngon