Những chiếc bánh mặn nhân khoai thịt có lớp vỏ ngoài mềm xốp thơm mùi bơ, còn nhân bên trong lại có vị mặn đậm đà thơm vị thịt xông khói, càng ăn càng thấy ngon hơn
Bánh mặn nhân khoai thịt cho bữa sáng ngon tuyệt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Vỏ bánh:

  •  100 gram bơ
  •   20 gram đường
  •   2 quả trứng
  •   120 gram bột mì
  •   5 gram muối
  •   3 gram bột nở

Nhân bánh:

  •  2 lát thịt xông khói
  •   Nửa củ khoai tây
  •   Gia vị: muối, tiêu, hành tây, dầu ô liu
nhưng những chiếc bánh thì thật thơm ngon và hấp dẫn.

Những chiếc bánh thì thật thơm ngon và hấp dẫn.

Thực hiện:

chuẩn bị sẵn phần nhân:

Hấp chín khoai tây rồi nghiền nhuyễn. Băm nhuyễn thịt xông khói và hành tây. Làm nóng chảo với ít dầu ô liu, cho hành tây vào xào thơm rồi thêm thịt xông khói vào xào, nêm một ít muối và tiêu vào trộn thật đều và tắt lửa. trộn thật đều thịt xào hành với khoai đã nghiền.

Làm phần vỏ:

Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm rồi cho đường vào đánh đều cho tới khi bơ bông lên và chuyển màu vàng nhạt.

Lần lượt đập từng quả trứng vào hỗn hợp bơ đường, đánh đều sau mỗi lần thêm trứng.

trộn thật đều bột và muối, rây vào hỗn hợp bơ đường ở Bước thứ ba(3) và trộn thật đều.

Cho bột vỏ vào ½ (một phần hai) khuôn, vo một nắm nhân tròn nhỏ đặt vào giữa rồi phủ một lớp bột vỏ đầy tới ¾ (ba phần tư) khuôn – để chừa một khoảng cho bánh nở.

Làm nóng lò ở nhiệt độ 160 độ C, cho bánh vào nướng khoảng 20 – 25 phút là bánh chín.

Sau khi bánh chín bạn lấy ra khỏi lò, dùng ngay hoặc nếu không dùng hết bạn cất trong tủ lạnh, hôm sau chỉ việc lấy ra làm nóng lại là bánh ngon như bánh mới!

Để làm bánh mặn nhân khoai thịt, bạn chỉ cần vài thao tác giản đơn và những nguyên liệu hết sức thân thuộc, nhưng những chiếc bánh thì thật thơm ngon và hấp dẫn. Những chiếc bánh mặn nhân khoai thịt có lớp vỏ ngoài mềm xốp thơm mùi bơ, còn nhân bên trong lại có vị mặn đậm đà thơm vị thịt xông khói, càng ăn càng thấy ngon hơn

Không chỉ dùng để ăn sáng, bạn còn có thể làm bánh mặn nhân khoai thịt cho bé ăn bữa xế cũng quá ngon và phù hợp đấy. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

làm cocktail mojito phô mai cuộn trái cây Ninh Bình lam banh khoai mi hap mut khoai bánh xốp kem X么i dui ga chien gion ghe rang me chua ngot Món cuốn hương vị Huế thịt bò xào mì trứng list kho canh sườn nấu rau củ kho qua kho thom ngom trồng hoa cha gio trai cay thom nam xao trai cay tuoi cơm rang mon nhau Mien bac Muoi chua canh ga ram soda xoài vị chanh thạc canh chua ca ba sa Rau Xà Lách Xong hoanh thanh thit ngon cha trung banh brownie nhan dua cách làm thịt bò xào canh cá nấu chua cay xa lach ga nuong ngon mién xào lẩu dê tiềm thuốc bắc lam ca bung thom ngon canh tôm tươi củ sen cach lam hot vit muoi mít non nay lau cua dong ngon cach nau sup gan vien bún riêu cua lam ech ram gung ngon bnah khoai lang chuoi Mẹo giữ màu củ mùa nóng 2 dua phu yen mach ngon mùa xuân cach làm bánh phu thê banh thit ga nhat ban banh mi kep thit ngon cac mon banh bánh kẹo Trung hap canh he dau hu cách làm thịt heo hầm cách làm chạo mực thit ga kho gung ngon cơm Bento chả tôm mang tuoi nhuộm cơm bento dua chua thom ngon quả bí đỏ cach lam banh cookies cách làm món sốt ngon nem cuốn nấu chè thập cẩm cach lam cha oc ngon ngon cơm chè ngon bo xao nam kieu trung hoa bo nuong vi cà thu ga rim banh mi cau vong ngon nấu ăn với lò vi sóng Thit ga khia com chien kho ca luoi trau Che nep ca bien nấu cháo nấm rơm lam banh tiramisu ngon lam banh bao nhan thit cac món nướng Ớt hiểm bò chay rau mà banh mi ngot trai tim cach lam sup lanh ca chua dâu tây trộn kem tươi che Thai Cháo sườn cách làm chè bánh lọt lam banh bo nuong lam banh bao xa xiu miến dong bánh quy socola cach lam mi tron duoi bo banh donut thom ngon Dạy mam nem pha dung dieu cach lam chan ga ngam cach kho ca chep ngon Đến Phú Quốc phải ăn gỏi cá trích bắp cải cuốn chay vang sua chuoi cho be lạ miệng mut quat ná m gà cocktail trái cây cánh gà bò khô hau mo hanh thom ngon cách làm xúc xích bò cach nau lau duoi heo xôi xoài banh pho mai trai bo pho tran tuong ot