Những chiếc bánh mặn nhân khoai thịt có lớp vỏ ngoài mềm xốp thơm mùi bơ, còn nhân bên trong lại có vị mặn đậm đà thơm vị thịt xông khói, càng ăn càng thấy ngon hơn
Bánh mặn nhân khoai thịt cho bữa sáng ngon tuyệt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Vỏ bánh:

  •  100 gram bơ
  •   20 gram đường
  •   2 quả trứng
  •   120 gram bột mì
  •   5 gram muối
  •   3 gram bột nở

Nhân bánh:

  •  2 lát thịt xông khói
  •   Nửa củ khoai tây
  •   Gia vị: muối, tiêu, hành tây, dầu ô liu
nhưng những chiếc bánh thì thật thơm ngon và hấp dẫn.

Những chiếc bánh thì thật thơm ngon và hấp dẫn.

Thực hiện:

chuẩn bị sẵn phần nhân:

Hấp chín khoai tây rồi nghiền nhuyễn. Băm nhuyễn thịt xông khói và hành tây. Làm nóng chảo với ít dầu ô liu, cho hành tây vào xào thơm rồi thêm thịt xông khói vào xào, nêm một ít muối và tiêu vào trộn thật đều và tắt lửa. trộn thật đều thịt xào hành với khoai đã nghiền.

Làm phần vỏ:

Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm rồi cho đường vào đánh đều cho tới khi bơ bông lên và chuyển màu vàng nhạt.

Lần lượt đập từng quả trứng vào hỗn hợp bơ đường, đánh đều sau mỗi lần thêm trứng.

trộn thật đều bột và muối, rây vào hỗn hợp bơ đường ở Bước thứ ba(3) và trộn thật đều.

Cho bột vỏ vào ½ (một phần hai) khuôn, vo một nắm nhân tròn nhỏ đặt vào giữa rồi phủ một lớp bột vỏ đầy tới ¾ (ba phần tư) khuôn – để chừa một khoảng cho bánh nở.

Làm nóng lò ở nhiệt độ 160 độ C, cho bánh vào nướng khoảng 20 – 25 phút là bánh chín.

Sau khi bánh chín bạn lấy ra khỏi lò, dùng ngay hoặc nếu không dùng hết bạn cất trong tủ lạnh, hôm sau chỉ việc lấy ra làm nóng lại là bánh ngon như bánh mới!

Để làm bánh mặn nhân khoai thịt, bạn chỉ cần vài thao tác giản đơn và những nguyên liệu hết sức thân thuộc, nhưng những chiếc bánh thì thật thơm ngon và hấp dẫn. Những chiếc bánh mặn nhân khoai thịt có lớp vỏ ngoài mềm xốp thơm mùi bơ, còn nhân bên trong lại có vị mặn đậm đà thơm vị thịt xông khói, càng ăn càng thấy ngon hơn

Không chỉ dùng để ăn sáng, bạn còn có thể làm bánh mặn nhân khoai thịt cho bé ăn bữa xế cũng quá ngon và phù hợp đấy. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

banh tao kieu phap lam banh chanh ngon Tuyết Nguyễn Làm kem chuối xoài không canh mướp nấu nấm ve khoai tay chien bo Cơm xào tôm cach lam mut tac bánh gingerbread tìm hướng dẫn cắm hoa đẹp chuoi nep nuong GÃƒÆ sườn xào rau củ bắp nướng mật Banh tam Hạn bo kho khoai tay kem que dâu Christine Hà thịt bò đậu que xào kho măng cua chien gion mát cà cá tỉa dưa cha dau thit đỗ Trứng cá hồi mứt rau củ Miếng cÃƒÆ ri lam banh bo duong thot not spaghetti xao rau cu biến tấu 8 loại gia vị và thảo mộc có công Bánh ú Món ngon dễ làm cách làm pudding đậu hũ Canh chua cÃƒÆ chất dinh dưỡng Nem chua Quảng Ngãi khung tranh tai Tré khô mực nấu nước mắm trung duc he ngon Tôm cháy mặn banh tart dua gà lá basil món xào Nga Nguyễn quán ngon nem chay chiên hướng List Chả món rán Gói cuốn che chuoi cot dua gỏi giá đỗ Ð sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt b㪠sườn heo sốt bánh gạo m sup hoanh thanh chay tôm rang rau củ nướng sườn với nước ép giử rau tươi mon an dan da viet nam Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Hai bò ngâm mắm tương hột cach lam sinh to dua xanh tép Món trai salad hướng dương tẩm Sinh to mít ca tim kho món ăn từ tôm canh chua ca chep thuc pham cho ba bau mùa hè mon an viet dÃ Æ n ham cai chua bánh vặn thừng rán Canh bầu Văn hóa ẩm thực mì trộn xúc xích sup ca hoi bi do Tteokbokki Gỏi củ hũ dừa món ngon nhiều người bánh bột lọc món Huế Hà Ly súp khoai tây bắp non matcha ice cream panna cotta sốt chanh leo Ca Tim nuong chế biến thức ăn lam nuoc nha dam hanh muoi Cơm chiên hải sản công thức chả cua thịt nướng sach luon um la nhau salad gỏi cải mầm thịt bò Hương CÃÆu tôm sốt mayonnaise dứa 水煮鱼的做法 tom nuong muoi bien nem chua Hà Ly cach nau cari tom quần hải sản xào ớt Bà Triệu món rau xào tỏi nem Tự làm nem chạo dễ ợt banh te cách làm thịt nướng giả cầy cach nau canh bap mi trung Giỗ Tổ Hùng Vương moc nhi tuoi Hột vịt muối sach bo xao