Chiếc bánh maledeline mềm thơm, hấp dẫn mà rất dễ làm. Các mẹ hãy trổ tài đổi món cho bé.
Bánh maledeline

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram bột mì
  • 100 gram bơ
  • 1 muỗng cà-phê bột nở
  • 2 cái trứng gà
  • 1 cái lòng đỏ trứng
  • Đường, va-ni, khuôn bánh, giấy nến
Hướng dẫn cách làm:
Bánh Maledeline

Bánh Maledeline

  • Quay nóng chảy bơ trong lò vi sóng hoặc hấp cách thủy. Trộn bột mì với bột nở, rây kỹ. Đánh tan trứng, đường và va-ni trong một tô khác. Sau đó, đổ bột mì vào nhào kỹ. Cho thêm bơ, dùng phới lồng khuấy đều. Bọc tô bột lại và để lạnh ít nhất là 4 giờ hoặc qua đêm.
  • Làm nóng sẵn lò nướng ở 200ºC, bôi đều một lớp bơ lạnh vào lòng khuôn bánh, đổ bột vào. Lưu ý, bạn không nên đổ bột quá đầy khuôn vì khi nướng bánh sẽ nở. Sau đó, đem nướng chừng 10-15 phút là bánh chín.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh maledeline nhé!

Theo tạp chí Bếp Gia Đình số 20 -27.09.2012


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh maledeline banh maledeline ngon cach lam banh maledeline

cach nau ca tim Bánh mì khoai lang tím mềm thơm mon suon kho tau my y dau toi xuc xich ốc xào ngũ vị quán ăn chuyên bò Ga ac youtube mon cơm gà TOM CHIEN khoai ca phe den co ga xào bò lẩu cá hồi chua cay tác chà là huyết áp táo bón bun ca ro dong ngon Chà gio thit cá thu chiên bơ trộn salad Mon an Thanh nhiet bơ tiêu hóa lão hóa huyết áp tiêu Món ăn có ích cho người bị viêm gan ga bop rau ram bobg cai xao thit bo giáng sinh bánh giáng sinh Ý bobg cai xao thit bo cach nau chao tiet heo canh ga đường phèn nấu củ năng rượu rum chiên chả ngô mayonnaise canh chùm ngây nấu thịt lợn đùi gà chiên lá mắc mật ngon bánh trái tim kem chocolate ca basa boc bong cai chien nấu canh trai Cháo tôm thịt Sup tom bi do mề gà xào hành tây món ngon dễ làm Dẻo thơm xôi lá nếp bánh củ sen chan gà mâm cỗ rằm cupcake dâu Làm sao để yên tâm hơn khi dùng món sup gà làm kem vani bằng tay clip có phụ đề ca kho tieu ngon 10 món ngon mê mẩn của chủ nhà World Cup ngũ vị cach lam banh su kem tự làm bánh bao chỉ canh la he giáo ga kfc ngon Suon non Đài xôi bằng nồi cơm điện Canh ga chien ragu bo nem chuối mạn lam banh trung thu nao Cách làm xoai lac nấu sốt teriyaka chè hạt sen cát hải ga xao bong cai hến chiên trứng quoc chè đậu man kho thuc don mon ngon công thức bánh nếp ngon bánh đa gạch cua phản ứng hóa học Tết Đoan Ngọc nhớ bánh tro chè đậu chè mít nước dừa lam tom rang ngon miến trộn thịt bò rau củ xôi lá nếp khoai mì Canh cá Hạn tôm rang thịt heo lạc rang xoad sa tế nhậu cách làm sữa đậu xanh nước dừa chế biến thịt cừu cach nau che nha dam long nhan Món Kho thịt gà cuộn phô mai bò rim gừng rán chả hến thịt bằm tom sot thai thực tế món chè này chế biến không chậu hoa mối Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh Che thach giot nuoc quà vặt cách làm cá trứng chiên xù canh giá đậu tương nấm kim châm Hà Ly món ngon ếch đồng món cơm cơm thịt ba chỉ quay thit bo xao khế cach lam com kho ngao duong mon an ngon Thit chó cách làm gà nướng than hoa cách làm khoai lang chiên bọc đường mứt chuối ăn sáng canh đậu hũ nấu mướp cach lam banh bot kem chuối trà xanh xoi ga