Cách làm bánh macaron thiên thần không hề khó. Thực hiện cách làm bánh macaron giản đơn này để làm quà Valentine trắng nhé. Bắt tay với cách làm macaron nào!
Cách làm bánh macaron thiên thần cho Valentine trắng

Nguyên liệu

- 50gr lòng trắng trứng, 30gr đường, 55gr bột hạnh nhân

- 80gr đường bột, 70ml kem tươi

- 100gr chocolate đen nấu chảy, 50gr chocolate trắng nấu chảy

- Màu thực phẩm đỏ, túi bóp kem, giấy nến

 
  • 1

    Đầu tiên, bạn lấy một chiếc tô lớn cho lòng trắng trứng, 30gr đường và một giọt phẩm màu vào và đánh lên cho bông mịn. Chú ý, bạn chỉ cho ít phẩm màu thôi để hỗn hợp có màu phấn hồng đẹp mắt.

    Bạn thêm đường, bột hạnh nhân vào từ từ rồi cũng trộn thật đều lên. Trong trường hợp không có đường bột, bạn cho đường cát vào cối xay khô của máy xay sinh tố, xay một tẹo là đã có đường bột ngay rồi.

    Thêm vào một chút kem tươi khoảng 30ml rồi trộn đến khi hỗn hợp quánh và mịn.

    Cách làm bánh macaron thiên thần cho Valentine trắng - 1

    Cách làm bánh macaron thiên thần cho Valentine trắng - 2

    Cách làm bánh macaron thiên thần cho Valentine trắng - 3

  • 2

    Bạn cho hỗn hợp bánh vào một chiếc túi bóp kem nặn tạo hình trái tim trên giấy nến. Tiếp theo, bạn tiến hành nướng bánh trong 20 phút ở 150 độ C.

    Cách tạo hình trái tim trên giấy nến: Đầu tiên, bạn bóp bột thành một chấm tròn. Tiếp theo, bạn nới lỏng tay một chút và kéo dài xuống để tạo hình giọt nước. Làm tương tự với nửa trái tim còn lại nha.

    Cách làm bánh macaron thiên thần cho Valentine trắng - 4

    Cách làm bánh macaron thiên thần cho Valentine trắng - 5

    Cách làm bánh macaron thiên thần cho Valentine trắng - 6

  • 3

    Nấu chảy chocolate trắng rồi cho vào túi bóp kem, sau đó bạn vẽ những hình đôi cánh ngộ nghĩnh trên giấy nến. Đặt vào tủ lạnh để chocolate đông lại.

    Cách làm bánh macaron thiên thần cho Valentine trắng - 7

  • 4

    Bạn trộn thật đều phần kem tươi còn lại với phần chocolate đen đã nấu chảy.

    Phủ một ít hỗn hợp chocolate đen lên 1 miếng bánh macaron để làm nhân rồi bạn đặt 2 chiếc cánh nhỏ vào, thêm 1 miếng bánh lên trên là hoàn thành.

    Cách làm bánh macaron thiên thần cho Valentine trắng - 8

    Cách làm bánh macaron thiên thần cho Valentine trắng - 9

Thành phẩm

Những chiếc bánh thiên thần macaron sẽ là món quà handmade ý nghĩa dành tặng cho người thương của bạn trong dịp Valentine trắng này. Chắc chắn người ấy khi nhận được những chiếc bánh này bất ngờ về tài năng làm bánh của bạn đó. Tự tay làm những chiếc bánh macaron thiên thần gửi tới nửa kia của bạn cũng là cách thay lời yêu thương dành cho người ấy đó. Còn chờ đợi gì nữa mà không thực hiện cách làm bánh macaron giản đơn này ngay nhỉ?

Cách làm bánh macaron thiên thần cho Valentine trắng - 10

Cách làm bánh macaron thiên thần cho Valentine trắng - 11

Cách làm bánh macaron thiên thần cho Valentine trắng - 12

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc và khó khăn của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

xuân cach lam lau ca duoi hyoyeon Chan ga chien nuoc mam ca nuc nau keo tao deo bánh giầy mực chien gion thuc don ngay le chém đậu nhồi thịt công thức cá chiên mắm tỏi SÃƒÆ mì quảng my y sot cua CANH Gà tôm phô mai nướng món Tây banh quy ngon cach lam cu kiẻu salad gÃƒÆ thạch trứng cút a xít béo omega 3 thuốc lá lẩu thịt ếch đậu phộng rang muối món ăn vặt bánh dẻo nhân dừa hấp đồ ăn nhật Sup Khoai Lang sốt chấm rau cơm gà nướng vi cach lam nam rom boc thit bánh kem trái cây hình ông già noel cá hồi rán keo sua thom ngon lam ga rang la gung cach lam cheesecake Mẹo sơ chế cá nhanh gọn mẹo vặt làm bếp tom cang sot bánh tổ món ngon với thịt bò cach lam mut gung banh hamburger trái cây làm rau câu lam dau phong boc duong Bánh tét chuối Sườn chua ngọt che dau do thach tra xanh THIT KHO TAU Tự cá rô phi nướng Bí đỏ hầm mẹo bảo quản khoai tây quả thơm giảm viêm loãng xương suon rang cơm trộn thơm trà sữa đài loan ngon mam thit heo pizza trộn salad cách nấu chè đậu xanh nha đam làm sữa chua banh mi nuong pho mai bắp mướng bánh pía nhân sầu riêng tart trai cay ngon Cầu Mống Giò heo hầm hạt sen bun bo vien chè xôi nước đậu xanh Cháo cá chép trộn rau cach lam goi luoi heo thanh hoãƒæ Cách làm cải chua cach lam banh bo thot not kem mit thái nhỏ món cháo cá hải sản cha tom cu sen ngon diy làm bánh món ngon uop thit công thức món chiên Cách làm bánh khoai mì món chay món cuốn hàng bánh giò ngon Hà Nội món quay món canh chim cút rán món ăn salad cà basa thịt gà dưa hấu món xào món mặn món nấu cach lam thit ba chi cuon ot gà kho mướp hương khac dua hau Thì là rau cu qua ram cuộn rau củ chiên bột chiên xù món làm nhanh món giải khát hơn rau cu qua ca trung kho lẩu khổ qua gà sốt chưa cay mứt dưa hấu nau kiểm cá tẩm bột chiên giòn tan tôm rán sốt chanh leo bánh mizu youkan dau hu chien xu ngon lam ech rim nuoc dua cách làm bánh rán ngon