Giòn tan ngay từ lớp vỏ bên ngoài nhưng lại dẻo mềm đến lạ kì khi ăn vào bên trong.
Bánh Macaron: “Hamburger sắc màu" cho teens hảo ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • 2 Lòng trắng trứng một ít
  • Đường bột 125 Gr
  • Hạnh nhân 75 Gr
  • Chocolate trắng 75 Gr
  • 20 Gr
  • Kem sữa tươi 50 ml

Cách Thực hiện:

1

Đun chảy chocolate trắng với bơ rùi đổ kem tươi vào trộn thật đều. Xong xuôi thì để cho hỗn hợp này nguội, nếu thấy nó có vẻ chưa đông đặc lắm thì cho vào tủ lạnh tầm 10'. Thực ra thì nhân cho macaron phong phú lém, có thể dùng hoa quả, kem tươi hoặc bất cứ cái gì bạn thích. Bánh Macaron: “Hamburger sắc màu" cho teens hảo ngọt

2

Đánh bông trứng. - Phải đánh cho đến khi bông cứng như thế này. Bánh Macaron: “Hamburger sắc màu" cho teens hảo ngọt

3

Từ từ rây lần lượt bột mì và hạnh nhân vào trứng. Mách nhỏ nè: Nên trộn bột nhẹ nhàng từ dưới lên và chỉ nên trộn theo 1 chiều. Phải trộn đến khi có cảm giác bột mềm quánh lại như dòng nham thạch. Mách nhỏ: Nếu thích bánh có màu gì thì teens cho thêm bột màu vào nha, ví dụ như bột cacao hay bột trà xanh chẳng hạn. Bánh Macaron: “Hamburger sắc màu" cho teens hảo ngọt

4

Cho hỗn hợp bột vào túi bóp kem có đui tròn roài bơm thành những phần đều nhau lên khay có lót giấy thấm dầu. Để bánh tự chảy dàn ra khoảng 20’. Nướng bánh trong khoảng 20’ ở 125 độ C. Bánh Macaron: “Hamburger sắc màu" cho teens hảo ngọt

5

Phải chờ cho bánh nguội đã… sau đó mới cho phần nhân vào mặt đáy của bánh. Bánh Macaron: “Hamburger sắc màu" cho teens hảo ngọt

6

Cuối cùng là ghép 2 nửa của chiếc bánh vào với nhau. Bánh Macaron: “Hamburger sắc màu" cho teens hảo ngọt

7

Xong rùi.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Oreo thit xong khoi cuon nam kim cham banh canh ca dam bá nh cach lam so huyet nuong sa te tiệc salad dầu giấm xôi ngô gà tikka trứng cuộn bắp Chuối nấu nước cốt dừa khéo tay làm sữa chua cà chua nấu súp nau canh bau làm kim chi củ sen Rau cau trai cay bun mang xuong Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là giày bệt làm bánh bằng nồi cơm điện bánh rán mật ong thị súp lơ xanh> cải mầm thịt bò bánh kếp chiên cach lam dau phu chien cay list cơm Bánh Kem bot ngot Banh mi bo toi sạch động mạch nho khoai lang Cách làm giò sống dai ngon không cần máy hanh tay nuong qua tao| Ấnưỡi lợn"> nấu cà ri lưỡi lợn ca nuc kho la que cách xào ốc hương chả mực cach nau lau ốc chân vit xao gà kho bức tranh tường bánh Nhật CÃ Æ nuc cach lam suon ham bi dao ếch nấu nồi đất lẩu cá cá điêu hồng lẩu cá canh chua trứng Thit heo Khia dui ga cuon nam Làm Mứt dua Gà chien kem hương chanh cach lam kem don gian tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên Banh sinh nhat nấm đùi gà xào mut khoai lang deo bánh cupcake sữa chua cách làm gỏi cuốn thịt gà sốt tương lò bí cuốn xúc xích bùi cộng chén am thuc nghe an khoai tay nuong tieu ngon cach nau che bi do hat sen cà ri thịt gà gợi gừng dáng vóc bim bim sợi mì nui xao pizza phô mai Hà Ly cách làm đậu Bột chiên món khoái khẩu của học sinh ốc hương cay Top 10 Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen Ấn cách làm sinh tố bơ salad cá hồi rau củ khoai môn mÃƒÆ t công thức mực ống chữa cúm không dùng thuốc nước muối cach lam suong sam mat lanh cach nau dé dang mứt dừa bột trà xanh thịt kho khóm cơm thịt gà rán cach lam nuoc sau Món nướng và rượu gạo truyền thống cỗ tết miền trung công thức thạch xoài hình trứng cuon ớt chuông lợi ích sức khỏe trao dạ dày hầm trồng mon ca nuong ngon crinkles bánh tôm tươi phô mai cua chien gion phi lê gà sốt kiểu nhật bột trà xanh cách làm mứt bí đao bóc trứng bằng thìa Bóc trứng luộc dò Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn bánh ít trần lau ca vuoc thuyen chai nem ngao cong thuc nuoc ep ca rot lẩu thịt ếch thịt khô Chú súp cua kiểu trung quốc bánh gà cha dau thit Là o Trứng cá hồi