Được chế biến từ những nguyên liệu rất dễ tìm như: bột mì, lá dứa, dừa, đường cát… Món bánh lá dứa Ấn Độ mang đến hương thơm đặc biệt của lá dứa và vị béo ngọt của dừa làm say lòng thực khách.
Bánh lá dứa Ấn Độ

Nguyên liệu cần có:

Vỏ bánh:

  • 150 gram bột mì
  • 100 gram nước cốt dừa, bơ
  • Lá dứa, nước, 1 cái trứng

Nhân:

  • Dừa nạo, đường, vani

Nước sốt:

  • 200ml nước cốt dừa
  • Bột bán
  • Đường, muối
Hướng dẫn cách làm:
  •  Lá dứa rửa thật sạch, xay nhuyễn, lược lấy nước sau đó trộn với bột mì, lòng đỏ trứng, ít muối, 2 muỗng súp bơ đến khi sệt lại.
  •  Bắc chảo nóng, cho dừa với đường cát sên trên lửa nhỏ, thêm ít vani cho thơm.

Bánh lá dứa Ấn Độ 1

  •  Thấy hỗn hợp đường dừa vừa chín, ngã sang màu vàng, nhắc xuống.
  •  Tiếp tục bắc chảo không dính, cho bột vào tráng mỏng.
  •  Cho bánh ra đĩa, rắc phần nhân dừa lên, cuộn lại.
Bánh lá dứa Ấn Độ 2

Bánh lá dứa Ấn Độ

  •  Nước sốt: nấu sôi nước cốt dừa, bột bán, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối. Bày bánh ra đĩa, rưới phần nước sốt lên trên, rắc thêm mè rang.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh lá dứa Ấn Độ này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh la dua an do banh la dua ngon banh la dua thom ngon lam banh la dua

công thức mì ý sốt cà chua thịt bò bánh bò thốt nốt miền tây nấu hon soup gà Che trôi nước Thốt Muôn nẻo muối chua cach goi banh chung cach che bien salad nga khoai tay nghien pho mai bi do sot sua chua gà nấu đậu các món ngon mát cach làm bánh thi t ap chao cach chien ca ngon nem nuong nấm nhồi khoai tây chiên xù sườn chiên mousse cach lam cha vien lam banh sandwich ngon lam ngheu xao sa te mại cơm chiên que kem Mùa ếch đồng nấm mỡ chiên muoi ot xanh lam lau suon non cu sen cach lam bun thit nuong me chao vịt cari tôm nước dừa nem kiểu miền nam lam nom tai hoa chuoi gà om nấm Amthuc Tequila xì dầu bò bóp thâu tốc gà rang gừng bánh chuối dừa cúc CAch hấp Gạo chao hau bánh kem xoài banh troi nuoc banh macaron lẩu nấm luoc dau bap trái bầu khìa nước dừa bà cafe khoai tay ham xuong canh chua bap cai lam che bươi thạch rau câu cach lam com cuon chien xu Nga smoothies kem bánh bánh oreo canh khoai nau thit vien ngon lam sinh to chuoi XÃŽi chè trứng coi so diep xao nam kim cham thịt nguội vá cam Cach Lam Tom Chua món bàn tiệc thạch chanh leo Nui thịt ba rọi rim Hấp cá giò que bánh donut chocolate Nước luoc ga mấm món cánh gà Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ cam nước cam móng đẹp vitamin C trí nhớ não cá đậu nành ngũ cốc bÃƒÆ p Phân biệt đá từ nước đun sôi hay Bí quyết luộc gà cúng đúng chuẩn sấu Hawaii Những bài thuốc nâng cao thị lực cach lam ga nuong kieu han quoc dưa cải kết duyên cùng bao tử cá basa cách làm ốc hấp tiêu xanh nâu cách làm pate gan gà mực khô xào su hào Lương dien dien xao thom ngon cach lam rau sot dau nao cha heo bah kẹo dẻo xào ô mai Rau cải cúc trung chien tom bắp ngô nướng 2 cốm xanh chả giò Ớt hiểm hoc lam banh mochi giấy đỏ xào tôm với trứng gà dạ dày hầm bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum Lam đậu hủ dau hu kho trung nuoc cham cách pha detox Nhận diện tỏi Đà Lạt và tỏi Trung cach nau nuoc atiso