Bánh kim chi vừa cay thơm, vừa hấp dẫn. Tự làm bánh kim chi giản đơn tại nhà. Cách làm bánh kim chi, món ăn vặt số 1 cho ngày lạnh.
Bánh kim chi, cách làm bánh kim chi, món ăn vặt số 1 cho ngày lạnh

Thời tiết vẫn còn se lạnh, nên vào những ngày thế này, bạn hãy thử trổ tài món bánh kim chi siêu ngon, cay nồng để chiêu đãi cả nhà nhé! Món ngon từ kim chi này sẽ không làm bạn thất vọng đâu!

banh bánh kim chi Bánh kim chi - món bánh siêu ngon cho riêng ngày đông lạnh banh 1

Để làm bánh kim chi, bạn cần

  • 150 gr kim chi xắt nhỏ
  • ⅓ (một phần ba) củ hành tây xắt mỏng
  • 1 trái ớt sừng thái lát; 200 gr bột mì; 320 ml nước lạnh
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm; ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối; ¼ (một phần tư) muỗng cà phê đường

Cách làm bánh kim chi giản đơn

  1. Cho bột mì và nước vào âu hoà đều. Sau đó cho tất cả nguyên liệu và gia vị còn lại vào trộn thật đều, để 15- 20 phút cho bột nở.
    tron-bot bánh kim chi Bánh kim chi - món bánh siêu ngon cho riêng ngày đông lạnh tron bot
  2. Bắc chảo không dính lên bếp, cho vào 1 chút xíu dầu. Khi dầu hơi nóng, múc 1 muôi bột đổ vào láng đều.
    ran-banh bánh kim chi Bánh kim chi - món bánh siêu ngon cho riêng ngày đông lạnh ran banhHành tây có vị hăng hăng, ngọt ngọt có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như làm gỏi, xào hay ăn sống… Các bạn hãy tìm hiểu các công thức làm món ngon với hành tây để chiêu đãi gia đình thôi nào.
  3. Đậy vung, để lửa hơi thấp, khi mặt kia vàng thì trở mặt bánh chiên thêm 30 giây là bánh chín, lấy bánh ra, bày lên đĩa.

bánh kim chi bánh kim chi Bánh kim chi - món bánh siêu ngon cho riêng ngày đông lạnh banh kim chi

Những ngày trời lạnh như thế này mà được thưởng thức món bánh kim chi thơm ngon, hấp dẫn, cay cay như thế này thì quá tuyệt rồi phải không? Tuy không thích hợp lắm để trở thành một bữa sáng ngon vì bánh kim chi khá cay nhưng chúng sẽ là món ăn vặt hấp dẫn cho những ngày tụ họp đấy!

Mong bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

kem vải sữa dừa ngon lam cha gio rong bien ngon Chè lam món quà đầu xuân thịt ba chỉ kho cùi dừa tôm xào tỏi bơ rau câu la dứa Banh Kim chi dau xanh dam so chen nuong rau mam tron dau giam cách làm chả lụa heo thit heo kho nuoc ngot sua chua huong dan lam banh mousse nấu ăn ngon nem khoai môn rán 30 món ngon Việt được Vua đầu bếp Mỹ Cà chua bi cách làm dưa món cach lam mi xao hai san cánh gà kho coca cach lam sinh to lát lốt cach pha nuoc chanh mat ong ốc nướng muối ớt Ốc nướng muối các kiểu phô mai que canh ga cách làm mứt dừa đơn giản cà ri cà cach lam trung sot me mít chiên giòn canh bò hầm rau củ sườn heo hấp bí trà chanh leo mật ong thị ba chỉ kho trứng kho thịt heo gạo sữa Nem nướng Gánh goi muc kho làm hộp đựng quà bún nghệ cà thu rim cay long ga cach lam khoai lang um kho mam gan bo mon an chinh bún gạo xào rau thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng đào tươi pha trà nấu cháo thịt bằm sườn non đặc biệt kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm chè bí đỏ khoai lang cách làm trưng chien thit bằm canh du du Su hao banh dau xanh hai duong Về Quảng Nam ăn đặc sản bê thui Món nấm phản ứng hóa học cach lam ca chien xu sot me ca phe ngon rau câu trà xanh trộn trái cây 2 Đài tu lanh cach lam rau cu tom thit hap xay sinh tố đồ ăn Ấn Độ sinh tố mật ong đủ đủ Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết cach lam mon ca hap cach nau hu tieu suon moc Hướng dẫn phương pháp nấu nướng có Chè đậu đỏ chả thịt bò lá lốt hoa lài hoa nhài dạ dày đau đầu sức thịt gà hấp nấm ớt làm mứt tết Xuýt xoa lẩu lòng ngày gió về chuối làm mứt Sandwich cua bà Mẹo hay với trứng chiên rau luộc tiramisu công thức bánh quy bơ hạnh nhân hình mùi gà rôti Com suon nuong ngon Mon kho banh xoi bina lap suon công thức mì gạo lứt xào nấm bào ngư lam mon tom hap muoi cach lam banh my man Điêu Tom xào chè sữa chua Bánh gối cá kho mía tao pho nuoc duong gà xào kiểu thái lan Banh xeo chè bánh mật nấu chè lạc khoai mỡ chiên Sườn heo xào chua ngọt kẹo khoai giòn cach lam xoai lac ngon lã m kem cách nướng cupcake trà xanh kem trứng cafe mon chan gio kho sữa chocolate hương quế coc tai canh dưa nấu thịt cach lam cac món cuốn sa lát dầu dấm