Bánh khoai tôm là món ăn vặt độc đáo với độ dòn dòn béo béo từ khoai, hương vị thơm ngon, đậm đà từ tôm là bạn không cưỡng lại món ăn này được.
Bánh khoai tôm_ Bếp Gia Đình

Nguyên liệu cần có:

  • 3 củ khoai lang nhỏ ruột vàng
  • 100 gram bột chiên tôm (Hiệu Đồng tiền)
  • 30 gram bột mỳ
  • Nước vừa đủ hòa bột
  • 200 gram tôm tươi (chọn con nhỏ vừa)
  • Gia vị để xào tôm
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Bánh khoai tôm

Bánh khoai tôm

  •  Tôm cắt bỏ râu, đầu, bắc lên bếp xào với chút gia vị đến khi tôm vừa đổi màu.
  •  Khoai lang gọi vỏ, cắt/nạo sợi dài đường kính đều nhau.
  •  Cho bột chiên, bột mỳ vào bát trộn thật đều (ko cho gia vị).
  •  Cho dần từng chút nước vào trộn đến khi được hỗn hợp đặc sệt (cảm giác hơi lùng nhùng) là được.
  •  Không trộn loãng vì trong quá trình nhúng khoai tôm, bột sẽ còn bị loãng ra.
  •  Bắc chảo lên bếp, đổ dầu chờ cho dầu nóng già.
  •  Nhúng khoai vào bột, giũ bỏ phần bột thừa, xếp khoai vào chảo thành miếng cỡ lòng bàn tay, cho 2 con tôm lên trên.
  •  Chiên vàng đều 2 mặt bánh.
  •  Bánh chín vớt ra để ráo dầu, dùng nóng với nước mắm chua ngọt và các loại rau thơm.
Bánh khoai tôm

Bánh khoai tôm

Mong các bạn ngon miệng với món bánh khoai tôm này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh khoai ngon banh khoai tom banh khoai tom ngon banh tom ngon

Sinh tố Dau xanh Hấpà DUI gauả"> cheese cake hoa quảa>d-color: #F8A17F" href="/index.php?q= kem que sữa xoài"> kem que sữa xoàiƒÆo">VÃÆo fish soup banh ít đậu xanh luoi đẹp món ngon bài thuốc ba ba bổ dưỡng kiwi thực phẩm lợi ích sức khỏe lam thit lon muoi Hấp rau muống xào chao Mít Day nau an Mẹo vặt ăn uống koko mía lau nấu rau củ Bữa sáng hấp dẫn với bánh hình sò bún riêu chả cá List Cơm xao ky xay cà chua tương phùng cá cóc tự làm nước hàng tại nhà Từ Thịt bò chè trôi nước mè đen Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ là há canh cà chua thơm nấu cá trèn khăn quàng Gà hầm làm đẹp ghẹ rim mặn che khuc bach pho mai gà cuộn pancake bí xốp làm bánh bèo GIà bánh bao nhân nấm thịt làm bánh bao ngọt Da bao cac mon ca ngon kem lạnh thi đại học làm bánh chiffon Ech gà sốt banh bo nuong thom lam cha gio rong bien ngon mien xao cua ngon làm bánh crepe mi xao thit tôm xào rau củ làm bánh cuộn Ngón rang bơ hẠp gà làm bánh donut cach lam lau kem nấu canh bí ngòi tôm thịt cá ngừ sốt mayonnaise làm bánh flan com tron trung xoài dầm chua ngọt ot chuong nhoi muc cu sen lau ca chep om dua đậu hũ chiên tẩm bột miso làm bánh kem cach lam kem cam DUI ga Gà nướng Cà rốt Bo xao khoai tay làm bánh không cần lò nướng Lau ngong ot chuong nhoi thit bo phấn cá kho mía gừng Chè đậu đỏ làm bánh mỳ bơ đường F5 pho mà t Gio các món gỏi làm bánh mỳ mềm sữa chua dẻo ca cao gà hấp muối món giàu chất dinh dưỡng Dạ dày GÃƒÆ chien tart trung bun mang dau hu om làm bánh pancake trang trí món ăn cho bé 7 món quà vặt buổi chiều ngon mê ly cocktail trai hong sức khỏe DAU cha gio phà cà phà cà Dinh làm bánh rán làm bánh su kem chả giỏ cha com Gọi che mon mon sao Canh bầu làm banh da lon canh rau ngót nấu thịt băm Dạy trang điểm mÃƒÆ làm cá hộp tra bup giam trứng cuộn rong biển Rau má