Bánh khoai tôm là món ăn vặt độc đáo với độ dòn dòn béo béo từ khoai, hương vị thơm ngon, đậm đà từ tôm là bạn không cưỡng lại món ăn này được.
Bánh khoai tôm_ Bếp Gia Đình

Nguyên liệu cần có:

  • 3 củ khoai lang nhỏ ruột vàng
  • 100 gram bột chiên tôm (Hiệu Đồng tiền)
  • 30 gram bột mỳ
  • Nước vừa đủ hòa bột
  • 200 gram tôm tươi (chọn con nhỏ vừa)
  • Gia vị để xào tôm
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Bánh khoai tôm

Bánh khoai tôm

  •  Tôm cắt bỏ râu, đầu, bắc lên bếp xào với chút gia vị đến khi tôm vừa đổi màu.
  •  Khoai lang gọi vỏ, cắt/nạo sợi dài đường kính đều nhau.
  •  Cho bột chiên, bột mỳ vào bát trộn thật đều (ko cho gia vị).
  •  Cho dần từng chút nước vào trộn đến khi được hỗn hợp đặc sệt (cảm giác hơi lùng nhùng) là được.
  •  Không trộn loãng vì trong quá trình nhúng khoai tôm, bột sẽ còn bị loãng ra.
  •  Bắc chảo lên bếp, đổ dầu chờ cho dầu nóng già.
  •  Nhúng khoai vào bột, giũ bỏ phần bột thừa, xếp khoai vào chảo thành miếng cỡ lòng bàn tay, cho 2 con tôm lên trên.
  •  Chiên vàng đều 2 mặt bánh.
  •  Bánh chín vớt ra để ráo dầu, dùng nóng với nước mắm chua ngọt và các loại rau thơm.
Bánh khoai tôm

Bánh khoai tôm

Mong các bạn ngon miệng với món bánh khoai tôm này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh khoai ngon banh khoai tom banh khoai tom ngon banh tom ngon

nước ép dưa hấu Nga Nguyễn xôi pate Thịt heo xiên Làm bánh ga nuong kieu y sức khỏe mouse Com chien duong chau đậu phụ xào húng quế trứng gà chần Đậu hủ kho ga sot kiwi Che buoi bo cuon nam kim cham nuong dép nóng Cua Biển thịt heo xào Thử ăn chuối tiến vua ThÃnh cơm gà nước dừa thuc don an dam Cách làm sạch các phần nội tạng của Cac mon ham cach lam sinh to dao cach lam Matcha Marshmallow Cách làm mứt dừa Làm hoa giả nộm đậu bắp banh khoai chien salad gà với bắp cải Các Món hầm Cá hồi bánh pizza hà nội lop hoc nau an cua bep gia dinh bố cánh gà chiên trộn mật món ngon mỗi ngày |bật chè sương sa hạt lựu Cơm sườn nướng khéo tay mì nướng cÃƒÆ kho ngao cách làm bánh dẻo khoai từ Món ca rau muong cach nau canh nam cá khoai tom kho ngon Bun rieu XÔi măm rền 2 Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì cơm rượu cháo đậu cá hồi NhẠbanh beo ha tinh ngon c º banh crepes trai cay banh rau cu pho mai muop nau dau hu miến xào cua Miến xào cua Mi Quang nướng thịt ngon cách làm mì ý trung thu mì ramen chÃƒÆ canh moc ga món ăn hải phòng CÃƒÆ Kho com nieu ga cúm chà bo bo gan ngong nau thit Chân giò hầm ngũ vị sinh tố dưa leo Việt Nam chất tạo nạc cha gio ga Hầm Day nau an com dau xanh những món gỏi ngon Cháo định dưỡng lá thơm Gà nướng bơ tỏi và lá thơm làm mứt vỏ cam Ä ay Quán xúc xích tiết quÃ Æ cà chua canh củ sen nấu sườn ca sot ca bơ dầm cua chien gion nau che troi nuoc công thức bánh kem oreo mật ong Ngày Tết Đi ăn chơi Hạn nộm bò khô bánh bao nhân nấm thịt Băng Canh cu sen trà xanh soup đậu gà phi lê sốt thực đơn CÃƒÆ nuong canh sườn nấu cà