chuẩn bị sẵn:
- 3 lạng khoai tây
- 1,5 lạng thịt lườn gà
- 1 lạng củ cà rốt
- 1 mớ rau mùi
- Gia vị vừa đủ và dầu chiên
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Khoai tây luộc chín và nghiền nhuyễn. Thịt gà chần qua nước sôi sau đó thái hạt lựu, cà rốt bào sợi, rau mùi xắt nhỏ.
Bước thứ hai(2): Cho gia vị vừa miệng và trộn thật đều các thành phần cùng nhau.
Bước thứ ba(3): Nặn thành hình bánh, chuẩn bị sẵn chảo dầu sôi và nhẹ nhàng cho bánh khoai nghiền vào chiên.
Bước thứ tư(4): Khi bánh vàng đều hai mặt, vớt ra để vào giấy thấm dầu. Sau đó trình bày ra đĩa và thưởng thức cùng tương ớt chua ngọt hoặc sốt cà chua thật là đúng vị.
Rất giản đơn và dễ dàng làm những chiếc bánh khoai tây thịt gà tại nhà đúng không các bạn? Vậy thì hãy nhanh tay vào bếp thực hiện để thưởng thức và cảm nhận vị ngon của những chiếc bánh này bên gia đình người thân yêu của mình nhé.
Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
