Nguyên liệu gồm có:
Bước thứ nhất(1):
Khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ và cho vào lò vi sóng hấp chín trong khoảng 7 phút (hoặc bạn có thể luộc chín).
Bước thứ hai(2):
Bacon cắt miếng nhỏ khoảng 1cm.
Bước thứ ba(3):
Sau đó, bạn cho vào chảo đảo sơ, rồi bỏ ra đĩa.
Bước thứ tư(4):
Rau parsley cắt nhuyễn.
Bước thứ năm(5):
Khoai tây đã chín, cho vào tô, dùng dụng cụ, nghiền nhuyễn.
Khoai tây là thực phẩm giàu dinh dưỡng, kết hợp với bacon, độ dẻo của bột nếp và chút béo béo của phô mai sẽ làm cho món ăn thật hấp dẫn, bạn có thể làm cho các bé thưởng thức hoặc thay thế những món ăn vặt hàng ngày của cả nhà vào dịp cuối tuần.
Mong các bạn ngon miệng!
Bước thứ sáu(6):
Cho bacon, parsley đã cắt nhuyển, gia vị, hạt tiêu vào bát khoai tây, trộn cho thấm gia vị.
Bước thứ bảy(7):
Thêm bột nếp và 2-3 muỗng canh parmesan cheese vào và nhồi cho đến khi hỗn hợp dẻo (Phải cho bột nếp vào lúc khoai tây còn nóng để tạo độ dẻo).
Bước thứ tám(8):
Nắn thành những miếng bánh tròn to/nhỏ tùy sở thích. Nếu muốn cho bánh đều và đẹp, bạn có thể ép vào khuôn tròn hoặc dùng nắp của chai, lọ tuỳ thích.
Bước thứ chín(9):
Cho dầu vào chảo và chiên bánh đến khi vàng.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)