Bánh khoai tây chiên có vị giòn nhẹ ở lớp vỏ ngoài, khoai tây mềm mịn và thịt hun khói đậm đà cùng kết hợp với hương thơm đặc biệt của lá húng quế làm nên sức hấp dẫn tuyệt vời cho món ăn sáng nhanh gọn của cả nhà.
Bánh khoai tây chiên - hấp dẫn tuyệt vời cho món ăn sáng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  •  2 củ khoai tây
  •  4 lát thịt xông khói
  •  Một ít lá húng quế
  •  Nửa củ cà rốt
  •  Gia vị: dầu chiên, muối, tiêu

Khoai tây béo béo bùi bùi kết hợp với thịt xông khói làm nên món bánh khoai tây chiên ngon tuyệt để cả nhà có một bữa sáng thật đủ chất!

Khoai tây béo béo bùi bùi kết hợp với thịt xông khói làm nên món bánh khoai tây chiên ngon tuyệt để cả nhà có một bữa sáng thật đủ chất!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Vì bạn sẽ làm bánh khoai tây chiên từ khoai chín nên đầu tiên bạn cần bào bỏ vỏ khoai rồi cắt sợi, cho vào nồi hấp trong 20 phút.

Khoai chín bạn lấy ra, nghiền nhỏ.

Bước thứ hai(2):

Làm nóng chảo với ít dầu chiên, cho thịt xông khói vào chiên vàng đều 2 mặt thì lấy ra. Trong chảo còn ít dầu chiên, bạn cho cà rốt thái sợi vào xào sơ rồi lấy ra đĩa chuẩn bị sẵn chế biến.

Bước thứ ba(3):

Cho khoai tây, thịt xông khói và cà rốt thái sợi vào tô, thêm ít muối và tiêu, trộn thật đều.

Bước thứ tư(4):

băm thật nhỏ lá húng quế, rồi cho vào trộn cùng hỗn hợp khoai tây – thịt xông khói.

Bước thứ năm(5):

Thấm một ít dầu chiên lên tay, rồi nắm một nắm khoai tây nghiền cho vào khuôn, ép dẹp xuống. Nếu không có khuôn bạn nắm khoai thành viên tròn rồi để lên đĩa, ấn dẹt là được.

Bước thứ sáu(6):

chuẩn bị sẵn một chảo không dính ít dầu chiên, cho các viên khoai vào chiên với lửa vừa.

Khi khoai vàng mặt bạn lật mặt kia chiên tiếp.

Vậy là món bánh khoai tây chiên đã sẵn sàng để cả nhà thưởng thức rồi đấy!

Về cơ bản, để làm bánh khoai tây chiên rất giản đơn và bạn có thể biến tấu với nhiều kiểu nguyên liệu khác nhau như thịt heo, thịt bò xay và thêm chút phô mai để bánh thêm thơm ngây. Bánh khoai tây chiên có vị giòn nhẹ ở lớp vỏ ngoài, khoai tây mềm mịn và thịt hun khói đậm đà cùng kết hợp với hương thơm đặc biệt của lá húng quế làm nên sức hấp dẫn tuyệt vời cho món ăn sáng nhanh gọn của cả nhà.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bánh khoai tây chiên này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

plan những món cá kho ngon Cá bạc má kho măng Xà canh ga nau gung ngon lam cha bong thit heo tôm ngon may vỏ gối minion lam trÃƒÆ sua Yen vết bẩn công thức gà hấp nước tương cai bap kho ngao duong Mong ca khoai hap trung ngon Hường Nguyễn Salad dưa leo kiểu Thái củ sen nấu tôm CÃÆu salad sua ngon tom chay bánh bí hạnh nhân bánh dầy nama trà xanh Món Hap salad dau tay canh suon nau voi hat sen cac mon xuc xich Nhấm cach lam banh ngon dạ dày hầm lam gio Ot ngot bo xot vang chả cua giả rán gà gói lá sen nướng Làm Bánh bánh quẩy 10 món ăn không thể bỏ qua khi đến Ấn dau hu chien muoi ẩm thực trung hoa Làm Bánh Bánh Mặn Bánh Kem Cocktail quán chè Hà Nội Trái Cây cách nấu cơm hến Ngày Lạnh ca dieu hong chung trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa chảy Đu đu xanh cha dau thit giò hầm măng heo ba rọi Ngất ngây cá suối Mộc Châu ga sot an kem khoai tay Cac mon xoi nuoc Cham am thuc cach lam lau luon com chien trung han quoc Xôi sua dau phong Bún ca Trung Thuyle="background-color: #FF5334" href="/index.php?q=than heo chien xu">than heo chien xu cháo tiết heo quay an chay mon ngon tu thit bo list an choi Tips 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn món ngon từ sứa cach lam mi xao bo đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cocktail Món Bánh món ngon từ gan heo mát lạnh cach pha nuoc cham chua ngot lam beefsteak ngon mon ngon dai khach cháo gà ca hoi nấu giỏ cach lam ca nuong món xao món bún nặng mùi candy corn martini qua sau chả giỏ bánh quy ngọt xien Bánh bông Lan cách làm chả che nong nộm ngang dưa cach lam goi bau ngon Thịt nướng Cún Khang Nui gạo nấu mọc tôm khoai lang tím an vat Chiên cach lam me ngao đương bun canh chua thit nac ngon công thức snack củ sen muỗng chè khoai mỡ bánh nếp cach nau com Ông huong dan lam kimbap thịt gà xiên que banh xeo mien bac ốc bươu xào lò nướng Trung Thu dau rong xao may yếm ăn lẩu nấu chao banh tart tao hoa hong bao tử cá rán các món chè ngon măng trứng cá tằm Món Chính bánh trứng