Bánh khoai tây chiên có vị giòn nhẹ ở lớp vỏ ngoài, khoai tây mềm mịn và thịt hun khói đậm đà cùng kết hợp với hương thơm đặc biệt của lá húng quế làm nên sức hấp dẫn tuyệt vời cho món ăn sáng nhanh gọn của cả nhà.
Bánh khoai tây chiên - hấp dẫn tuyệt vời cho món ăn sáng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  •  2 củ khoai tây
  •  4 lát thịt xông khói
  •  Một ít lá húng quế
  •  Nửa củ cà rốt
  •  Gia vị: dầu chiên, muối, tiêu

Khoai tây béo béo bùi bùi kết hợp với thịt xông khói làm nên món bánh khoai tây chiên ngon tuyệt để cả nhà có một bữa sáng thật đủ chất!

Khoai tây béo béo bùi bùi kết hợp với thịt xông khói làm nên món bánh khoai tây chiên ngon tuyệt để cả nhà có một bữa sáng thật đủ chất!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Vì bạn sẽ làm bánh khoai tây chiên từ khoai chín nên đầu tiên bạn cần bào bỏ vỏ khoai rồi cắt sợi, cho vào nồi hấp trong 20 phút.

Khoai chín bạn lấy ra, nghiền nhỏ.

Bước thứ hai(2):

Làm nóng chảo với ít dầu chiên, cho thịt xông khói vào chiên vàng đều 2 mặt thì lấy ra. Trong chảo còn ít dầu chiên, bạn cho cà rốt thái sợi vào xào sơ rồi lấy ra đĩa chuẩn bị sẵn chế biến.

Bước thứ ba(3):

Cho khoai tây, thịt xông khói và cà rốt thái sợi vào tô, thêm ít muối và tiêu, trộn thật đều.

Bước thứ tư(4):

băm thật nhỏ lá húng quế, rồi cho vào trộn cùng hỗn hợp khoai tây – thịt xông khói.

Bước thứ năm(5):

Thấm một ít dầu chiên lên tay, rồi nắm một nắm khoai tây nghiền cho vào khuôn, ép dẹp xuống. Nếu không có khuôn bạn nắm khoai thành viên tròn rồi để lên đĩa, ấn dẹt là được.

Bước thứ sáu(6):

chuẩn bị sẵn một chảo không dính ít dầu chiên, cho các viên khoai vào chiên với lửa vừa.

Khi khoai vàng mặt bạn lật mặt kia chiên tiếp.

Vậy là món bánh khoai tây chiên đã sẵn sàng để cả nhà thưởng thức rồi đấy!

Về cơ bản, để làm bánh khoai tây chiên rất giản đơn và bạn có thể biến tấu với nhiều kiểu nguyên liệu khác nhau như thịt heo, thịt bò xay và thêm chút phô mai để bánh thêm thơm ngây. Bánh khoai tây chiên có vị giòn nhẹ ở lớp vỏ ngoài, khoai tây mềm mịn và thịt hun khói đậm đà cùng kết hợp với hương thơm đặc biệt của lá húng quế làm nên sức hấp dẫn tuyệt vời cho món ăn sáng nhanh gọn của cả nhà.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bánh khoai tây chiên này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Rau trộn ô mai táo mèo Ngô cách làm mứt gừng ý chế độ ăn uống cach nau bun bo nam bo món ăn tăng cường vitamin cho bé sua nau Cách rửa rau củ quả sạch và an toàn sinh tố xoài thạch dừa nước ép táo lam đậu hủ quả mít cách làm bánh mã³n khoai tây salad VÃ Æ n mứt snack nộm xoài khô bò nhan muc mot nang xao chua ngot cach nau xoi xoai ngon nước ép ổi mix Khoai tây chiên eo thon salad nước ép hạnh nhân mù dui ga chien thom ngon kem va ni Bánh siêu đẹp không cần lo cho eo jelly nho deo mem cố đô huế hoành thánh tôm chiên khu ẩm thực bò bía tuổi thơ mỳ gói hấp tôm cháo khô mực Cơm rang trang trí phòng ăn cách làm mojito phúc bồn tử com ngon Hàng Lược ẩm thực huế bong lan măng các kiểu cơm nắm banh mi chien ngon Cha gio thit cach lam banh chiffon flan cây cà basa tom chien gion bắp cải mon suon sot chua ngot khoai tây hoa hồng Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp bap ngon vài video nâu ăn Menu CÃƒÆ banh mi nuong bo bánh trưng cháo gà canh suon làm khuyên tai bánh hoa hồng Cách pha chế đồ uống mochi dau ngon Mang Chua Bí quyết luộc gà ngon đẹp ngày Tết cách làm mì Ý bánh bông lan trứng sữa tươi mousse chocolate ngon cách nấu chè thạch nhãn nhục banh it tran cách làm lẩu cá chép cua sot cay thịt om ngũ vị trứng cút kho thịt thit lơn ngam măm rau mà mẻ súp khoai tây mix hành boa rô ruốc thịt gà bánh crepe Äრquên thá ƒ Ẩm thực Huế ăn là ghiền Ä Ã¹i tom su hap lục tom su hap ngon cà Basa Từ Rau củ lam dà ua xôi lá dứa nước atiso thanh mát mâm xôi nấu táo cá rô phi Banh tart đồ uống mùa hè Chuoi nhẫn sữa chua dẻo ca cao hàu biển nao de Làm sương sáo thức uống chè bí hương táo mon an viet nam thit lon Món chính bánh chuối cuộn quả dừa mon ăn mon lau ngon xay sinh tố cá hú