Nguyên liệu cần có:
- 2 củ khoai tây
- ½ (một phần hai) củ hành tây; 1 củ cà rốt; 1 quả trứng; 100 gram thịt gà băm thật nhỏ; 1 muỗng cà phê bột thì là; 1 muỗng cà phê bột ớt; 1 muỗng cà phê muối; một ít hạt tiêu
- Bột mì
Hướng dẫn cách làm:
Bước thứ nhất(1): Khoat tây gọt bỏ vỏ và thái thành từng miếng nhỏ. Sau đó cho khoai tây vào nồi luộc khoảng 15 phút cho đến khi khoai mềm và vớt ra để nguội.
Bước thứ hai(2): xắt nhỏ hành tây, cà rốt
Bước thứ ba(3): Dùng thìa dặm nát khoai tây, sau đó cho hành tây, cà rốt, thịt gà băm thật nhỏ vào.
Bước thứ tư(4): Cho bột thì là, bột ớt, muối, hạt tiêu, bột mì và trứng vào hỗn hợp sau đó trộn thật đều.
Bước thứ năm(5): Nặn thành từng viên nhỏ và cho lên chảo rán.
Những miếng bánh màu sắc này sẽ là một món ăn quá ngon
Mong bạn ngon miệng với bánh khoai tây chiên gà!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
