Cách làm bánh khoai tây bọc trứng giản đơn, siêu hấp dẫn tại nhà. Sánh vàng,thơm ngậy với bánh khoai tây bọc trứng.Bật mí làm bánh khoai tây bọc trứng vị cực mê
Bánh khoai tây bọc trứng, Cách làm bánh khoai tây bọc trứng ngon nhất

Khoai tây và trứng – 2 nguyên liệu tưởng chừng như chẳng có mối liên hệ gì với nhau, thì ở ngay bài viết nhỏ này mình sẽ gửi đến các bạn cách làm bánh khoai tây bọc trứng. Có lẽ bạn cũng đang thấy lạ và tò mò về món bánh hấp dẫn này. Và chỉ chút nữa thôi, bạn sẽ thấy những chờ đợi của bạn hoàn toàn xứng đáng đấy :D

Nguyên liệu chuản bị cho món bánh khoai tây bọc trứng:

  • 300 gam khoai tây
  • 3 quả trứng
  • 2 lát phô mai
  • 2 dải thịt xông khói
  • 60 ml giấm
  • 1 ít bột mì
  • Muối

nguyên liệu cho món bánh khoai tây bọc trứng bánh khoai tây bọc trứng Ẩn số vị giác thú vị với bánh khoai tây bọc trứng nguyen lieu cho mon banh khoai tay boc trung

Các bước để thực hiện món bánh khoai tây bọc trứng dành cho bạn đây!

  1. Với khoai tây bạn đem gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch và cho vào nồi hấp chín. Cho khoai tây ra tô và tán nhuyễn rồi thêm chút muối + phần bột mì đã chuẩn bị sẵn, trộn thật đều và tạo thành khối bột mịn.
    Việc cho thêm chút muối sẽ giúp khoai trở nên đậm vị và ngon hơn đấy nhé.
    trộn khoai tây với bột mì bánh khoai tây bọc trứng Ẩn số vị giác thú vị với bánh khoai tây bọc trứng tron khoai tay voi bot mi
    Bạn biết không? Khoai tây còn là nguyên liệu hấp dẫn, góp mặt trong nhiều món hầm siêu ngon. Chẳng hạn như món khoai tây hầm thịt bò – nhắc đến mà cứ thấy thoang thoảng vị ngon, thơm nức rồi ý.
  2. Bước tiếp theo là trần trứng
    –  Bắc 1 nồi nước nhỏ lên bếp, cho nước vào nấu sôi.
    –  Khi nồi nước sôi bạn cho giấm vào đồng thời giảm bớt lửa xuống mức nhỏ nhất. Dùng đũa khuấy nhẹ tạo thành dòng nước nhỏ.
    –  Đập trứng và cho trứng vào nồi, dùng đũa gạt thật nhẹ tay để lòng trắng trứng bám quanh lòng đỏ. Sau chừng 1 phút thì vớt trứng ra đĩa.
    chần trứng bánh khoai tây bọc trứng Ẩn số vị giác thú vị với bánh khoai tây bọc trứng chan trung
  3. Phô mai cắt thành các miếng nhỏ.
    Với thịt xông khói bạn cũng thái miếng nhỏ ra nhé. Bắc chảo lên bếp và cho thịt xông khói vào chiên sơ qua rồi gắp các miếng thịt này ra cho ráo dầu.
  4. Quay trở lại với bột khoai tây, bạn lấy một nhúm bột rồi cán mỏng. Xếp lần lượt phô mai, thịt xông khói rồi cho trứng đã được trần vào.
    cho thịt xông khói và phô mai vào bánh khoai tây bọc trứng Ẩn số vị giác thú vị với bánh khoai tây bọc trứng cho thit xong khoi va pho mai vao
    cho trứng chần vào bánh khoai tây bọc trứng Ẩn số vị giác thú vị với bánh khoai tây bọc trứng cho trung chan vao
  5. Viên khéo để bột phủ và bám đều quanh phần nhân bánh. Thực hiện lần lượt cho đến hết.
    viên khối bột quanh nhân bánh khoai tây bọc trứng Ẩn số vị giác thú vị với bánh khoai tây bọc trứng vien khoi bot quanh nhan
    viên khối bột quanh nhân 2 bánh khoai tây bọc trứng Ẩn số vị giác thú vị với bánh khoai tây bọc trứng vien khoi bot quanh nhan 2
  6. Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi cho các viên khoai vào chiên vàng đều các mặt.
    chiên viên bánh bánh khoai tây bọc trứng Ẩn số vị giác thú vị với bánh khoai tây bọc trứng chien vien banh
    Khoai vàng bạn gắp khoai ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu. Cách làm này sẽ giúp khoai bớt ngấy và ăn ngon hơn.

Và giờ chúng ta hãy cùng xem, sau một quãng nhỏ thời gian chuẩn bị sẵn và thực hiện thành phẩm thu được sẽ như thế nào nhỉ! Hồi hộp quá đi!

Woah! Trông những chiếc bánh như quả cam nhỏ, xinh xinh và khá hấp dẫn!

bánh khoai tây bọc trứng bánh khoai tây bọc trứng Ẩn số vị giác thú vị với bánh khoai tây bọc trứng banh khoai tay boc trung

Điều tuyệt vời chưa dừng lại ở đó khi phần nhân bánh sẽ khiến bạn “phát cuồng” bởi độ ngon khó cưỡng!

bánh khoai tây bọc trứng 2 bánh khoai tây bọc trứng Ẩn số vị giác thú vị với bánh khoai tây bọc trứng banh khoai tay boc trung 2

Cách làm đã hay, công thức đã có, đừng chần chừ khi cuối tuần này rảnh rang ta tụ tập bạn bè hoặc giản đơn là làm bánh và chiêu đãi người thân cũng là gợi ý khá hay ho đấy nhé.

bánh khoai tây bọc trứng 3 bánh khoai tây bọc trứng Ẩn số vị giác thú vị với bánh khoai tây bọc trứng banh khoai tay boc trung 3

Tặng bạn thêm cách làm một món ngon từ khoai tây nữa đó là món khoai tây bọc đường – giản đơn và bùi bùi, ngon ngon lắm nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm bánh khoai tây bọc trứng mà mình chia sẻ hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

trung vit lon xao me kim chi nấu đậu hũ phở cuộn Lau ca keo Đậu xanh Miến xào cua Giòn thơm bánh cóng Sóc Trăng tôm mực chiên xù Bông cải thịt bò khô mực tôm chiên giòn ngắm búp Món ngon dễ làm cacao thit kho nuoc tuong ngon Ca loc miền nam Khai Vị dong suong long ga xao cay mon ngon moi ngay Bông súng VIT salad tôm tươi trộn thịt đậu hũ kho thịt heo kem trà xanh rượu kem trà xanh đốt ba chỉ kho củ cải mặn che ca long tong Rong khoai cắt miếng tẩm bột chiên hướng dẫn làm hoa giấy cà nh gà kho coca ba chỉ kho nước cốt dừa pho cuon sot thit cach lam goi du du bo kho tom kho to Thiết bị ngà nuoc cham rau muong luoc ba chỉ kho rau củ canh su hào nấu cá cánh cá rô đồng chanh chua cá rô Bánh nếp canh cá nục canh thơm nấu cá canh khoai sọ 四方粽子 canh cá ngạnh cách làm hoa hồng vải báo cà ri gà bánh cưới xấu chao yên mach list com Ham goi hoa thien ly món ăn Giáng sinh bánh trưng chiên cơm trứng xao hu tieu cơm cuộn hấp cá rô phi với gừng pha nước chanh xoài gÃƒÆ lÃƒÆ giang mon canh cach lam salad dau bap bánh tráng dua bo ngon món tráng miệng đậu hủ cÃƒÆ ri cÃƒÆ ga hap muoi hot bò nướng lá lốt phối màu Bông điên điển canh thì là bì chay phà gà ta món Giò lụa chao oc voi voi ngon bido nau dau phong Nau che xôi bọc củ sen hấp cà kho ngon canh rau cần nước nau xoi ga canh cá cháo món tôm canh cá hồi thì là nướng cánh gà canh cá nấu thì là canh cá kình nấu dứa Trang Trí Món Ăn cua bà Keo keo gỏi lưỡi heo chua tôm tẩm vừng chiên che hat sen long nhan thom thiệp 3d hoisin sốt nuoc mat suong sau cách làm thạch rau câu nhiều tầng Cây thông ca um hanh ngon ăn chuối lam chao Củ cải cách làm trứng chiên tôm canh cá điêu hông dụng công thức canh cá diêu hồng nấu ngót tươi mát nau com ga cách làm canh cá diếc