![Bánh khoai môn sốt dâu cho ngày mưa](http://imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/07/29/banh-khoai-mon-sot-dau-8-124425206.jpg)
Nguyên Liệu:
- - 300gr khoai môn.
- - 1 miếng đậu phụ.
- - 50gr đậu Hà Lan.
- - 1 củ cà rốt, thái hạt lựu nhỏ.
- - 200gr dâu tươi.
- - 1 thìa cà phê bột năng.
- - 1 thìa cà phê muối.
- - 1 thìa súp dầu chiên.
Thực Hiện:
Bước thứ nhất(1): Trước hết là hấp chín khoai môn rồi bóc vỏ và tán nhuyễn.
![Bánh khoai môn sốt dâu cho ngày mưa anh 1](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/07/29/banh-khoai-mon-sot-dau-1-124236344.jpg)
Bước thứ hai(2):
- - Đậu phụ nhớ vắt cho thật khô nước .
-
- - Tán nhuyễn đậu phụ ra và trộn cùng với khoai môn, đậu Hà Lan, cà rốt, nêm chút muối.
Bước thứ ba(3): Hỗn hợp đậu phụ và bột khoai đem vo viên tròn, dùng tay ấn dẹp, lăn qua bột năng và chiên chín vàng.
![Bánh khoai môn sốt dâu cho ngày mưa anh4](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/07/29/banh-khoai-mon-sot-dau-4-124259215.jpg)
Bước thứ tư(4): Cuối cùng, cho dâu vào máy ép để lấy nước rồi đun sôi và cho bột năng vào để tạo độ sánh.
![Bánh khoai môn sốt dâu cho ngày mưa anh5](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/07/29/banh-khoai-mon-sot-dau-6-124320852.jpg)
Giờ thì bày ra đĩa, rưới sốt lên và thưởng thức ngay nhé. Chúc các bạn ngon miệng với món bánh khoai môn sốt dâu này nha.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)