Hướng dẫn cách làm bánh khoai môn chiên giòn ngon tại nhà. Bánh khoai môn chiên giòn ngon hấp dẫn từng vị giác. Ngon, giòn rụm với bánh khoai môn chiên giòn
Bánh khoai môn chiên giòn, Cách làm bánh khoai môn chiên giòn quá ngon

Khoai môn là thực phẩm tốt cho sức khỏe, bên cạnh việc chế biến thành nhiều món ngon góp mặt trong bữa ăn gia đình, bạn còn có thể biến tấu khoai môn thành món bánh ngon vô cùng hấp dẫn mà chỉ với 1 vài thao tác cực giản đơn. Liệu rằng chúng ta có thể thực hiện được điều ấy, và ngay bây giờ bạn hãy cùng mình đến với bài viết chia sẻ về cách làm bánh khoai môn chiên giòn dưới đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bánh khoai môn chiên giòn:

  • 1 củ khoai môn cao
  • 1 quả trứng gà
  • 1 chén cơm bột mỳ
  • Rau thơm, xà lách
  • Gia vị: Muối, tiêu, dầu chiên

Các bước thực hiện bánh khoai môn chiên giòn:

  1. Với khoai môn cao bạn mua về đem gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch và cắt miếng vừa ăn.
    Mẹo nhỏ để bạn lựa được khoai môn ngon là bạn nên lựa những củ to, như vậy khoai môn sẽ có nhiều tinh bột, có độ bùi và đặc biệt là khi gọt bạn sẽ không bị ngứa.
    khoai môn làm bánh khoai môn chiên giòn bánh khoai môn chiên giòn Hướng dẫn cách làm bánh khoai môn chiên giòn ngon mà không hề khó khoai mon lam banh khoai mon chien gion
    –   Sau khi đã cắt miếng, bạn đem khoai môn đi hấp chín và tán nhuyễn mịn. Nên thực hiện khi khoai còn nóng, khoai sẽ dễ tán hơn rất nhiều đấy nhé.
    –   Viên khoai thành các viên nhỏ, cỡ tầm 3 cm, tán dẹt hoặc tạo hình theo ý thích.
  2. Bước tiếp theo là bạn cho trứng gà ra tô, đánh tan đều. Thêm bột mỳ cùng 1 cafe muối, ½ (một phần hai) cafe tiêu và dùng phới đánh đều lại. Thêm chút nước để tạo hỗn hợp sền sệt. Để có thể dễ dàng cân chỉnh bạn nên rót nước từ từ chứ không chế 1 lần làm chắc luôn nhé, bởi rất dễ lượng nước quá nhiều, bột sẽ loãng.
    Xà lách, rau thơm nhặt và rửa thật sạch, vớt rau ra để ráo.
  3. Tiếp đến là lấy các viên khoai qua lớp bột, thực hiện lần lượt cho đến hết.
  4. Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào và làm nóng già. Thả các viên bánh khoai vào và chiên giòn cho đến khi vàng đều các mặt.
    Khi khoai đã vàng ruộm, cho khoai ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu.

Cuối cùng là bày khoai ra đĩa bày trí và ăn kèm với rau thơm, xà lách.
cách làm bánh khoai môn chiên giòn bánh khoai môn chiên giòn Hướng dẫn cách làm bánh khoai môn chiên giòn ngon mà không hề khó banh khoai mon chien gion
Với món bánh khoai môn chiên giòn này bạn có thể chấm với tương ớt xí muội quá ngon. Lớp vỏ bánh giòn giòn bọc lấy lớp nhân thơm bùi, ngọt ngọt, giản dị như đúng cái tên vốn có nhưng hương vị thì thật khó có thể khiến người ta quên. Còn chần chừ gì nhỉ! Bạn hãy lưu món ngon này vào sổ tay để mỗi khi rảnh chẳng hạn vào dịp cuối tuần hay tụ tập bạn bè, bạn lại có thêm lựa chọn hay và món ngon để thưởng thức.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

quay chien thom ngon rau cu lam cha gio khỏe Cá khondex.php?q=lam kho bo ngon">lam kho bo ngon quat chung mat ong duong phen hoanh hải sản cach lam Pina Colada Muffins quムphu sa te Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng làm chả giò Bo xao cay cach lam yogurt kẽm hoa giấy đac san động Tứ hÃƒÆ huong dan nau an hoc nau an ngon ca cao mix kem tươi là giang huong những món kho tộ ngon Cá bông lau kho Cá Chiên khoai mi chien Cá kho gio heo dâu tây mùa hè ca chua don thit ngon kho măng gà nhồi thập cẩm học nấu ăn trong 60 giây kim chi củ sen rau muống cải thảo dâu phết kem hon cha tom bap ngon sườn trừu Halloween ca chua don thit dep gà om mận gia do pudding cà phê bo tron kieu thai thom ngon dạy nâu ăn trÃƒÆ Cha hap chay cách làm sườn sốt me khoai tây kẹp thịt chiê banh ngo ran xích gato hongkong ẩm bìa cứng ăn chơi cà linh kho khoai tây với thịt bò xào món chiên Súp lơ xào tôm ga tron rau ram Thơm lừng hương biển với món bạch giới trẻ hà thành Canh bầuơi xào dừa Trâm Phạm">cốm tươi xào dừa Trâm Phạm cha dau thit Trứng cá hồi pink rau cu qua sim tím nước chấm cốt dừa Sửa mon ngon dai khach trứng chiên tỏi cay xà Ca kho Cá hồi Banh bao cách làm bún hến Phần cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT Do uong Cà basa nÃƒÆ ng che Cach lam chả muc cach lam thit ngam nươc măm cá thu sốt me món chiên Hằng MT dac san son la nước ép cà chua vừa ngon lại bổ Bí quyết giữ mùi cho gia vị Chị gỏi rau muống món chiên Huong Dan Nau An banh xeo quang ngai Hu chè mít Chè mít sương sa hạt lựu lạ bà Chẳng má Ÿ CHÃƒË giá Tips Phát minh hiệu quả cho cuộc sống Vị giác nổi loạn với Gà Nướng Phô CÃƒÆ Kho ốc xào sả ớt Thuc an Cho tre Cá ngừ Cháo mè đen bánh bao Rau cau chả giỏ trang trí chÃƒÆ hoa banh trung thu deo nhat Chè đậu đỏ An sang ram bắp