Hướng dẫn cách làm bánh khoai môn chiên giòn ngon tại nhà. Bánh khoai môn chiên giòn ngon hấp dẫn từng vị giác. Ngon, giòn rụm với bánh khoai môn chiên giòn
Bánh khoai môn chiên giòn, Cách làm bánh khoai môn chiên giòn quá ngon

Khoai môn là thực phẩm tốt cho sức khỏe, bên cạnh việc chế biến thành nhiều món ngon góp mặt trong bữa ăn gia đình, bạn còn có thể biến tấu khoai môn thành món bánh ngon vô cùng hấp dẫn mà chỉ với 1 vài thao tác cực giản đơn. Liệu rằng chúng ta có thể thực hiện được điều ấy, và ngay bây giờ bạn hãy cùng mình đến với bài viết chia sẻ về cách làm bánh khoai môn chiên giòn dưới đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bánh khoai môn chiên giòn:

  • 1 củ khoai môn cao
  • 1 quả trứng gà
  • 1 chén cơm bột mỳ
  • Rau thơm, xà lách
  • Gia vị: Muối, tiêu, dầu chiên

Các bước thực hiện bánh khoai môn chiên giòn:

  1. Với khoai môn cao bạn mua về đem gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch và cắt miếng vừa ăn.
    Mẹo nhỏ để bạn lựa được khoai môn ngon là bạn nên lựa những củ to, như vậy khoai môn sẽ có nhiều tinh bột, có độ bùi và đặc biệt là khi gọt bạn sẽ không bị ngứa.
    khoai môn làm bánh khoai môn chiên giòn bánh khoai môn chiên giòn Hướng dẫn cách làm bánh khoai môn chiên giòn ngon mà không hề khó khoai mon lam banh khoai mon chien gion
    –   Sau khi đã cắt miếng, bạn đem khoai môn đi hấp chín và tán nhuyễn mịn. Nên thực hiện khi khoai còn nóng, khoai sẽ dễ tán hơn rất nhiều đấy nhé.
    –   Viên khoai thành các viên nhỏ, cỡ tầm 3 cm, tán dẹt hoặc tạo hình theo ý thích.
  2. Bước tiếp theo là bạn cho trứng gà ra tô, đánh tan đều. Thêm bột mỳ cùng 1 cafe muối, ½ (một phần hai) cafe tiêu và dùng phới đánh đều lại. Thêm chút nước để tạo hỗn hợp sền sệt. Để có thể dễ dàng cân chỉnh bạn nên rót nước từ từ chứ không chế 1 lần làm chắc luôn nhé, bởi rất dễ lượng nước quá nhiều, bột sẽ loãng.
    Xà lách, rau thơm nhặt và rửa thật sạch, vớt rau ra để ráo.
  3. Tiếp đến là lấy các viên khoai qua lớp bột, thực hiện lần lượt cho đến hết.
  4. Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào và làm nóng già. Thả các viên bánh khoai vào và chiên giòn cho đến khi vàng đều các mặt.
    Khi khoai đã vàng ruộm, cho khoai ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu.

Cuối cùng là bày khoai ra đĩa bày trí và ăn kèm với rau thơm, xà lách.
cách làm bánh khoai môn chiên giòn bánh khoai môn chiên giòn Hướng dẫn cách làm bánh khoai môn chiên giòn ngon mà không hề khó banh khoai mon chien gion
Với món bánh khoai môn chiên giòn này bạn có thể chấm với tương ớt xí muội quá ngon. Lớp vỏ bánh giòn giòn bọc lấy lớp nhân thơm bùi, ngọt ngọt, giản dị như đúng cái tên vốn có nhưng hương vị thì thật khó có thể khiến người ta quên. Còn chần chừ gì nhỉ! Bạn hãy lưu món ngon này vào sổ tay để mỗi khi rảnh chẳng hạn vào dịp cuối tuần hay tụ tập bạn bè, bạn lại có thêm lựa chọn hay và món ngon để thưởng thức.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

cach lam banh cam man Quên trám đen ca gà xà ohuoi nướng O Mon banh canh trai cay thom ngon mì ý xốt kem tươi bắp bò ngâm nước mắm Bánh tai yến món ngon đang dần mai một ca ngư muôi cach nau sup luon cách cắm hoa trong nhà thịt sốt trái cây Mẹo vặt nội trợ tôm thịt bo xao cai hoa tulip mứt sữa tươi dừa ruột cach lam ca chien mam me Phở ca tram chien sa bun ngao chả cá thác lác nấu canh cải bẹ lẩu thịt vịt nấu măng măng tươi xào thịt bò chè thạch trái cây thịt xả xíu cach lam banh to ong bánh phu thê ba rọi sốt kim chi kim chi salad cá bơ Người sot chanh vang thit bo cuon la lot chien chà khoai tay ngon mÃƒÆ banh da lon lam banh tart hoa giay bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu tự làm nước đường nầm banh ray cà bà bánh nếp tẩm dừa sấy cach lam trung op la xuc xich nuong khoai sọ nước mận Sườn Ram sườn lợn rim cùi dừa Mùa Thu mì gói kẹp kiểu bánh sandwich mực nhồi Chuoi nướng cach lam dưa mon pasta trộn sốt cà chà hậu cơm rang kimchi cay vit ham thuoc bac chân giò nấu chá cầy cach lam tiramisu cach lam luon chiên giòn cach nau che dau mon ngot cho mua dong đàng CACbel" style="background-color: #D7F229" href="/index.php?q= nhật bản"> nhật bản chè đỗ xanh củ sen Đào lam xoi ngon cÃƒÆ ngà Quay Cầu kỳ như mì bún Bắc Giang Thịt đông Gỏi hến trộn cóc canh ca qua vùng tiêu GÃƒÆ kho xÃƒÆ NHỮNG LOẠI ĐUI THÔNG DỤNG VÀ CÁCH TRANG Bánh bông lan hương dẫn nâu ăn xoà tôm sốt trái cay Bun rieu bánh tằm bì Canh kim chi Lựu mì căn xào nâu com Tết hàn thực nao banh quy bo dau phong thom mon ngon moi ngay thuc don mon ngon moi hến xào ớt CAC tận hưởng cuộc sống cach nau cu sen ham suon non lau ca thac lac kho qua chẹp kem sữa trà ChÃƒÆ y che bien salad tom gói bánh cach rang dau phong ngon cupcakes ghe rang muoi ot Bật phà cà cách làm trân châu món gà nấu tỏi