Bánh khoai lang nướng – là món ăn lí tưởng nhất trong những ngày thời tiết hơi se lạnh như thế này, vị thơm thơm, béo béo sẽ làm món ăn này độc đáo.
Bánh khoai lang

Nguyên liệu cần có:

  • 1,5 kilogram khoai lang
  • 100 gram bột mì
  • 50 gram đường
  • 200 gram bơ
  • 2 quả trứng gà
  • 1 ống vanille
  • 1 muỗng rượu rum
Dụng cụ
  • Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Khoai lang đem rửa thật sạch, đem luộc hay hấp cho chín.
  •  Khi khoai chín, lột bìa da ra và lấy muỗng đè cho khoai lang nhuyển như bột ( Hay bỏ máy xay, nhưng đừng xay nhuyển quá ).
  •  Để bơ vào khi khoai lang còn hơi nóng, cho bơ dể chảy, quậy dều, sau đó để từ từ trứng gà vào, đường, bột, rượu và vani vào sau cùng. Quậy cho tất cả thật đều .
  •  Lấy một cái khuôn, trét bơ chung quanh khuôn, nhớ để một lớp mỏng bột mì lên, tráng khuôn cho đều ( để bánh không dính vào khuôn khi bánh chín, hoặc lót giấy alumium, giấy đặc biệt để làm bánh càng tốt) .
  •  Đổ bột vào khuôn, lấy cái nĩa gạch nhiều lằn trên mặt, để khi bánh chín, sẽ nở đều , và không bị tràn ra khuôn. Bỏ vào lò nóng khoảng 170 độ C .Khi nào thấy mặt bánh vàng,  lấy ra, để nguội.
  •  Trang trí : để bánh ra đĩa, rắc đường xay nhuyễn lên trên.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh khoai lang này nhé .

Bánh khoai lang

Bánh khoai lang


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh khoai lang banh khoai lang ngon banh khoai lang nuong banh ngon

cach lam banh chiffon canh rau dền nghêu hoa công thức salad trái cây tôm chiên bột sắn dây Những điều nên tránh khi trộn salad tự chế khăn trải bàn nau thach duaround-color: #20150E" href="/index.php?q= gỏi lươn"> gỏi lươn kẹo caramen Kẹo caramen ngọt ngào cho ngá Magic custart cake hap dan mam ruoc kho Mắm ruốc kem chocolate kim chi cai thao tơi banh nhẠn trái tắc muối Nguyên liệu thuc don mon ngon Ä á ƒ salad cÃƒÆ chua trung duc rau cu ngon thit chung trung lươn lan bot chien banh đúc ngọt rau câu cà phê sushi cuon trung chà lam Xiu Mai lam banh tart đe sâu cá trê cắm Sấu chín dầm níu mùa thu Hà Nội nộm xoài xanh công thức nấu ăn Chả cá hồi chấm bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc canh đâ u phu rau qua không Cây hết lòng bò thịt bò khế măng món canh ram lòng bò thịt bò khế măng món canh que pho mai ngon Hến Rau răm bò cuộn rau củ nướng nau xoi dau xanh bo kho khoai tây nau thach dua Thịt kho trứng nui dut lo thom phuc canh cải Bà o Nhiệt cà thu kho Banh Chao cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò cách làm bánh ngọt Cuối tuần làm bánh làm chè mít cach lam dau hu sot tom cach lam dau hu hap nàm ớt xào ngheu xaoref="/index.php?q=đậu hũ kho">đậu hũ kho dịp tết món chiên Cải thảo tẩm bột chiên cach nau che buoi Bun Bo hue mứt gứng dẻo thực đơn món ngon rau muống xào thịt heo hấp trứng mẹo nhỏ Áo l貌 cach lam banh pacake trai cay đậu phụ chiên trứng dò chụp hình cá chim Cách làm bánh quy bánh đúc lạc quan bun mang vit ngon May va cá hường chiên xả công thức gà xả ớt da salad ca chua bò xao hành tây miễn Món ngon với thịt xà bần mon lâu chay thứ chien canh ga xot cam nau che con ong phơ ca CAC CAC MON KHO Linh món chè ngon cách làm sữa chua dẻo Hai rã đông mứt chanh bơ ech xao la tia to bốc thịt nạc gà kho hat de bo cuon Món cá Kho tinh tế cach lam muc sushi thit lơn banh tom chien khoai