Cách làm bánh khoai lang nướng giản đơn mà hấp dẫn vô cùng. Khéo tay vào bếp trổ tài với cách làm bánh khoai lang nướng thơm nhất
Cách làm bánh khoai lang nướng ngon thật ngon cho ngày cuối tuần

Tiếp tục trên chuyến hành trình khám phá những món bánh ngon, ở bài viết này chúng ta cùng đến với một món bánh khoai lang nướng với dáng tròn xoe, trông quá ngon và đẹp mắt. Ngày cuối tuần rảnh rang, bạn hãy cùng mình học cách làm bánh khoai lang nướng này để chiêu đãi bạn bè và người thân nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bánh khoai lang nướng:

  • 250 gam khoai lang (đã được luộc chín và nghiền nhuyễn)
  • 940 gam bột mì đa dụng
  • 12 gam bột nở
  • 120 ml nước ấm, 30 ml mật ong
  • 6 gam muối, 1 quả trứng
  • 45 gam bơ lạt, đun chảy
  • Phần trứng phết lên bánh: 1 quả trứng và 15 ml nước lọc

Cách làm bánh khoai lang nướng dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên là bạn cho bột nở +nước ấm + 125 gam bột mì vào trong 1 thố lớn, trộn thật đều và để yên chừng 15 phút. Bạn để ý, với hỗn hợp bột nở đúng là phải có kết cấu hơi bọt lên.
    hòa bột nở cách làm bánh khoai lang nướng Cuối tuần làm bánh khoai lang nướng tròn xoe, vàng ruộm bắt mắt hoa bot no
  2. Bước tiếp theo là thêm khoai lang + mật ong + muối + trứng + bơ + 580 gam bột mì vào cùng hỗn hợp men.
    thêm khoai lang cách làm bánh khoai lang nướng Cuối tuần làm bánh khoai lang nướng tròn xoe, vàng ruộm bắt mắt them khoai lang
    Nhồi bằng tay hoặc bằng máy cho đến khi hỗn hợp này hòa đều vào vói nhau. Tiếp tục thêm bột mì vào hỗn hợp, nhồi cho đến khi bột không dính vào thố nữa là được.
  3. Lấy bột ra khỏi thố và cho vào khuôn đã phết sẵn dầu chiên, dàn đều bột thành 1 khối tròn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng khuôn và để yên chừng 2h cho bột nở ra.
    ủ bột cách làm bánh khoai lang nướng Cuối tuần làm bánh khoai lang nướng tròn xoe, vàng ruộm bắt mắt u bot
    Rắc 1 chút bột mì ra mặt phẳng, lấy bột ra khỏi khuôn rồi bạn nhấn thành hình chữ nhật. Cắt bột ra thành các miếng nhỏ tùy ý.
    cắt bột cách làm bánh khoai lang nướng Cuối tuần làm bánh khoai lang nướng tròn xoe, vàng ruộm bắt mắt cat bot
  4. Bạn lấy từng miếng bột nhỏ vừa mới cắt ra, nặn lại cho tròn đẹp.
    nặn bột cách làm bánh khoai lang nướng Cuối tuần làm bánh khoai lang nướng tròn xoe, vàng ruộm bắt mắt nan botKhay nướng bạn lót sẵn giấy nến, sau đó đặt những chiếc bánh khoai lang đã được nặn tròn vào, nhấn hơi dẹt xuống một chút để tạo độ dẹt cho bánh.
  5. Đậy cả khay bột lại và tiếp tục để bột nghỉ chừng 45 phút cho bột nở ra.
  6. Với những nguyên liệu phần trứng bạn cho ra bát và đánh tan đều. Lúc này bạn cũng bật sẵn lò nướng lên và để lò ở mức nhiệt 205 độ C.
    phết trứng lên bánh cách làm bánh khoai lang nướng Cuối tuần làm bánh khoai lang nướng tròn xoe, vàng ruộm bắt mắt phet trung len banh
  7. Cho bánh vào lò nướng và nướng cho đến khi bánh chuyển vàng, thời gian cho bước này chừng 12-17 phút. Sau khi nướng xong, bạn lấy bánh ra để nguội là có thể thưởng thức vị ngon của món bánh này rồi.

nướng bánh cách làm bánh khoai lang nướng Cuối tuần làm bánh khoai lang nướng tròn xoe, vàng ruộm bắt mắt nuong banh

Woah! Những chiếc bánh vừa thơm vừa mềm, dáng tròn xinh, bên trong xốp xốp, rất tuyệt nhé. Chưa cần thưởng thức hương vị, mới thoáng qua thôi bạn cũng đã yêu ngay từ ánh nhìn đầu tiên rồi đấy.

Để ngày cuối tuần thêm yêu và có nhiều phút giây thư giãn, vui vẻ, ý nghĩa. Bạn hãy bắt tay vào thực hiện món ăn vặt hấp dẫn này chiêu đãi mọi người nhé.

cách làm bánh khoai lang nướng cách làm bánh khoai lang nướng Cuối tuần làm bánh khoai lang nướng tròn xoe, vàng ruộm bắt mắt cach lam banh khoai lang nuong

Một lựa chọn tuyệt vời mà bạn có thể thử trong ngày cuối tuần này đó chính là những chiếc bánh crepe chuối thơm ngon – với những tín đồ yêu thích bánh crepe thì đây là một lựa chọn không thể bỏ lỡ đâu đấy.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm bánh khoai lang nướng mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lau thai lan khoai lang tẩm syrup chất Món an chay đạt tiêu chuẩn cÃƒÆ kho Khoà i canh ngai cuu ngon bánh ngọt nhân cá rôg thập cẩm"> bánh tráng thập cẩm tom nuong hat sen ngon dụng cụ cách làm vỏ há cảo tu lanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ thịt ba chỉ Cá mai thịt nạc nhồi nấm nuoc chanh mien xao làm phô mai que goi trung thom ngon gà chiên tẩm gạo rang xào nghêu với tỏi bánh kem nấu cháo thịt bằm gợi banh uot thit quay ngon cach muoi dua chua canh kim chi đậu hũ Thực phẩm an toàn bạc hà xào rau củ luộc cach muoi sung cach lam dam gao rau xào canh ca chep xôi giò cá bớp kho tộ lam luoi heo sot chua ngot Goi rau muong món ăn Việt Nam Mẹ công thức cá cơm chiên cay bún bò Huế pasta nấm kem goi tai heo hấp tôm với muối tôm sấy tr㪠kho thịt ba Trung danh kem khau Bánh tráng mon chua Nấu bún rieu bít tết cách làm mâm cỗ cúng rằm mon ngon cuoi tuan Cách mua và sử dụng dưa chuột thật Cà rốt dưa chua bánh mì ăn với cá mòi chiên gà trứng hấp càng cua món Bắc cách làm đậu dễ nấudex.php?q= súp óc heo với gà"> súp óc heo với gà và n lá cẩmphp?q=3 món bánh canh ngon đất miền Trung">3 món bánh canh ngon đất miền Trung Che bắp mon ga cay Gà ta miê Khâu cải xoong trộn thịt bò chuà ca ro phi các loại chè giải nhiệt mùa hè nướng thực phẩm không ăn bữa sáng kem 3 màu que công thức mứt dừa ngon bun gao xao thit cua cach lam goi ga banh calzone bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai mon pho thit banh mouse chanh leo smoothie hoa quả dạ dày hầm gà tiềm sâm cach nâu xôi hat sen ot ngot nhoi thit bo dimsum gia vÃƒÆ lò nướng Rau muong xao hÃƒÆ t món thit chua Cách làm bánh bao chó lau nhat ban Vịt luoc salad chay kieu Thai bánh trái vải Món gỏi m½ cupcake so co la Thịt Heo xuc xich Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua dễ nấu bong bông cải trắng xào thịt nấu mắm ruốc bo bit tet trai tim mắm ruốc miền trung bánh quy bơ trái cây bột