Bánh khoai lang nhân vụn dừa thơm ngon nức mũi Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Bánh khoai lang nhân vụn dừa thơm ngon nức mũi Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Bánh khoai lang nhân vụn dừa thơm ngon nức mũi, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Bánh khoai lang nhân vụn dừa thơm ngon nức mũi Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Bánh khoai lang rán giòn càng hấp dẫn hơn bởi nhân bên trong có vụn dừa, tôm tươi và lá chanh.

Bánh khoai lang rán giòn có phần nhân khá độc lạ, làm từ tôm tươi, vụn dừa và lá chanh. Đặc biệt nhân có màu vàng bắt mắt nhờ được nấu cùng nước nghệ tươi.

Nguyên liệu cần có:

 

+ 300 gram khoai lang, gọt bỏ vỏ, cắt khoanh 3cm
+ 50 gram bột mỳ

Nguyên liệu làm nhân

+ 100 gram tôm tươi, bóc vỏ, xắt nhỏ
+ ½ (một phần hai) muỗng muối
+ 1 và ½ (một phần hai) muỗng đường
+ 70 gram vụn dừa
+ 3 lá chanh
+ 1 củ nghệ tươi
+ ½ (một phần hai) muỗng sốt cà chua

Hướng dẫn cách làm:

– Khoai lang rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt khoanh 3 cm rồi đem hấp chín. Hấp xong lấy thìa nghiền nhuyễn.

– Để khoai lang nguội rồi trộn cùng bột mỳ cho nhuyễn mịn.

– Chia bột thành những phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 30g.

banh-khoai-lang-nhan-vun-dua 1

– Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu, vặn lửa nhỏ vừa phải. Dầu gần sôi thì cho sốt cà vào.

– Sau đó thả tôm vào, nêm muối đường, đảo đều 1 phút rồi cho vụn dừa vào.

– Nghệ giã rồi lọc lấy nước, đổ vào chảo cùng vụn dừa. Cuối cùng cho lá chanh đã xắt nhỏ vào.

banh-khoai-lang-nhan-vun-dua 2

– Dàn đều bột ra, cho một thìa nhân vụn dừa vào giữa, túm kín bột lại.

– Đặt chảo lên bếp, thả bánh khoai lang đã nặn vào và rán chín vàng đều hai mặt là đạt yêu cầu.

banh-khoai-lang-nhan-vun-dua

Hy vọng bạn thành công với bánh khoai lang nhân tôm vụn dừa này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh bánh khoai lang

dac san thai lan kim chi cu sen lam trà quất mướp xào cật heo Bí quyết giữ mùi cho gia vị ga sot cay oc ca na xao toi Canh nấm nà ng hao nuong sot bbq thit khia đón tết sành điệu mon an ngon kieu My trồng cây bí quyết tôm hùm xào bơ dê chiên nấm rán Cách Làm cốm món cào Bắp cải xào đậu phụ và pha mắm tôm khoai rán giòn banh tart mini ngon May và cá kèo kho tiêu tu cach nau sup rau cu ngon cach lam banh mi nương cach nau lau nam bánh cheesecake hành tây chiên súp bí đỏ giáng sinh bò xào banh ran Banh bao trắng hồng rau câu trà Khe lam sushi chiên cach nau lau nhat ban bo la lot muối chua banh bao nuong ngon cach lam bong dien dien muoi chua cốm chiên cach lam banh hoi nem nuong bacon pha mắm tôm oc nhung nhoi nam ngon thực phẩm mùa nóng đường chất béo bánh đa cá lóc cá rô Thái Bình món âmthưc hẠnh cÃƒÆ chien pha mojito classic cach lam banh chiffon gà xào khoai tây chiên cà khoai che y chủ nhật bánh dâu trà xanh banh deo thap cam ngon sot chua ngot lau chay nuoc ep thap cam muc nang nuong cay ngon oc ca na Mon Tom chien kem kiwi ngon cach nau mam chung ngon khéo tay may vá lẩu cá chẽm pha trà thức ăn susu xao lẩu Nhật bản Cua hấp gừng Món Kho Reeva 3 Mien Cà kho Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà không nau canh suon ninh hat sen Ấm Đón Tết với buffet nướng lẩu Nhật banh ran luc lac Canh thịt bò cà chua nấu xôi xiêm thịt heo cuộn kimbap banh mi thịt heo chiên xù mon vo cach lam gio heo ngam chua ngay Tet kim chi cu cai mut man cá xào cà ri Món Lẩu mứt cà chua chín Bánh nướng thit bo tron kieu thai lam ca mu ap chao xoi gac muoi vung ngon món ngon từ kim chi rieu bánh quy san hà bà hà salad vòng nguyệt quế kem socola ngon kem lanh cach lam cai ngot xao ngon sinh to xoai nui nấu rau củ nau chao dau xanh gio lon cocktail hoa quả vịt om sấu Vịt om sấu gà hầm sả cây World Cup heo thit cua đồng chiên giòn canh kim chi ca hoi