Cách làm bánh khoai lăn vụn dừa cho nàng mê ăn vặt. Bánh khoai lăn vụn dừa - món bánh ngon hấp dẫn từng vị giác.Bạn đã thử món bánh khoai lang lăn vụn dừa chưa?
Bánh khoai lăn vụn dừa, Cách làm bánh khoai lăn vụn dừa siêu giản đơn

Thỉnh thoảng với một chút thời gian rảnh rỗi bạn có thể thư giãn bằng cách nghe nhạc, xem phim hay làm đồ handmade. Một số bạn có đam mê với nấu nướng hoặc giản đơn là thích thú với những món ăn vặt thì có thể mày mò và khám phá những món ngon hấp dẫn khác nhau. Và hôm nay, mình sẽ gửi đến các bạn một món quà nho nhỏ, cực kỳ đẹp mắt đó chính là bánh khoai lăn vụn dừa để bạn có thể thưởng thức và nhâm nhi mỗi khi thích.

Để chuẩn bị sẵn cho món bánh khoai lăn vụn dừa bạn cần 1 số nguyên liệu sau:

  • 250 gam khoai lang
  • 170 gam bột nếp
  • 30 gam bột khoai tây
  • 150 gam đường phèn đỏ
  • 150 gam vụn dừa
  • 350 ml nước (trong đó: 150 ml nước sẽ dùng để hấp khoai và 200 ml nước để trộn bột)

nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bánh khoai lăn vụn dừa bánh khoai lăn vụn dừa Đơn giản, đẹp mắt với bánh khoai lăn vụn dừa nguyen lieu chuan bi cho mon banh khoai lan vun dua

Các bước thực hiện để làm bánh khoai lăn vụn dừa:

  1. Đường phèn cắt thành các miếng vuông nhỏ làm nhân.
  2. Khoai lang gọt bỏ vỏ, đem rửa thật sạch rồi thái miếng và cho vào nồi hấp chín. Thời gian hấp khoai chừng 8-10 phút.
    khoai lang thái miếng bánh khoai lăn vụn dừa Đơn giản, đẹp mắt với bánh khoai lăn vụn dừa khoai lang thai mieng –  Khoai chín bạn cho ra ngoài tán nhuyễn.
    hấp chín khoai lang bánh khoai lăn vụn dừa Đơn giản, đẹp mắt với bánh khoai lăn vụn dừa hap chin khoai lang
    tán nhuyễn khoai bánh khoai lăn vụn dừa Đơn giản, đẹp mắt với bánh khoai lăn vụn dừa tan nhuyen khoai –  Cho khoai vào tô, thêm bột mì + bột khoai tây và nước vào nhào đều cho đến khi thu được hỗn hợp mịn.
    thêm bột vào nhào bánh khoai lăn vụn dừa Đơn giản, đẹp mắt với bánh khoai lăn vụn dừa them bot vao nhaoMột lưu ý nho nhỏ là trong quá trình nhào, bạn không nên cho nước vào luôn 1 lúc như thế bột dễ bị nhão, nát. Chỉ cần vừa nhào vừa cho, như vậy sẽ dễ dàng rất nhiều cho việc cân chỉnh.
  3. Sau khi nhào bột xong, bạn chia bột ra thành các khối bột mịn, viên thành các viên nhỏ (cỡ như viên bánh trôi thôi nhé) rồi ép dẹt và cho đường phèn vào giữa làm nhân.
    nặn bánh bánh khoai lăn vụn dừa Đơn giản, đẹp mắt với bánh khoai lăn vụn dừa nan banhThực hiện lần lượt cho đến hết.
  4. Bắc nồi nước lên bếp và nấu sôi, thả các viên bánh khoai vào luộc khoảng 6-7 phút rồi vớt ra ngoài để ráo.
    luộc bánh khoai bánh khoai lăn vụn dừa Đơn giản, đẹp mắt với bánh khoai lăn vụn dừa luoc banh khoai
    vớt bánh khoai bánh khoai lăn vụn dừa Đơn giản, đẹp mắt với bánh khoai lăn vụn dừa vot banh khoai
  5. Cho vụn dừa ra đĩa sâu lòng rồi tiến hành lăn bánh khoai qua chỗ vụn dừa. Bạn lăn khéo để vụn dừa bám đều quanh bánh nhé.
    lăn bánh khoai qua vụn dừa bánh khoai lăn vụn dừa Đơn giản, đẹp mắt với bánh khoai lăn vụn dừa lan banh khoai qua vun dua
  6. Cho bánh ra đĩa và thưởng thức.

Chỉ mất chừng 30 phút cho quá trình thực hiện là bạn đã có một món bánh ngon, trông chúng như những viên ngọc nhỏ xinh sáng sáng ánh vàng thật đẹp. Khi ăn cảm nhận từng miếng bánh khoai thơm mềm cộng với ngọt đậm của đường phèn và rồi cả giòn sựt của lớp vụn dừa ngoài bao quanh. Hương vị ấy bạn sẽ mê ngay từ lần đầu thưởng thức đấy nhé.

bánh khoai lăn vụn dừa bánh khoai lăn vụn dừa Đơn giản, đẹp mắt với bánh khoai lăn vụn dừa banh khoai lan vun dua

Chẳng những người lớn chúng ta yêu thích món ngon này đây, các bé cũng thích thú lắm đấy ^_^ Tặng bạn thêm 1 công thức hay nữa đó là bánh caramen bí đỏ – vừa ngon miệng, lại rất tốt cho mắt nhé.

bánh khoai lăn vụn dừa 2 bánh khoai lăn vụn dừa Đơn giản, đẹp mắt với bánh khoai lăn vụn dừa banh khoai lan vun dua 2

Mong các bạn thực hiện thành công với món bánh khoai lăn vụn dừa mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Kinh nghiệm hay Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi công thức trà bạc hà cách làm xốt bechamel món ăn bài thuốc bệnh gút dâu tây tẩm vừng cách làm sake chiên Thế gà hấp gừng sôi làm kem ngon 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục chuối xanh xương heo sườn heo lá lốt mon banh u nhan chuoi Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua tẠlam mut vo cam nau che ngon Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt ga gia cach lam banh duc nong canh sake cách làm bánh flan mẹo hay muc nang nuong cay mon ngon tu so Rang muối chân gà ngâm cay bò sôt vang banana banh quay ca tim kho dau hu cupcake ông già noel chà là lão hóa rụng tóc cua chien gion nhứng bò cuộn cà rốt nộm dưa chuột phụ kiện Cách nấu cá kho chuối nướng giay thịt cuốn sò điệp Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng nộm bắp bò mi nuoc dau hu sot ca bánh khoai chiên canh bắp cải ốc bươu hấp chanh nấu canh chua bông điên điển cach lam ba roi cuon ca cach lam so huyet chay toi canh ham canh chua cá nấu lá giang giò lợn ninh Hộp cơm trưa Nhật Bản mì jajang cắm hoa Cách làm kem trà xanh cực đơn giản cach nau lau ca keo ngon bún bò Huế bún bún bò giò heo món banh canh cha ca Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà cach nau nep cam chè trái cây củ năng khoai tay ca hoi ngon lam hao nuong pho mai canh rau lò mon khi tieu ca ri bo Christine HÃ ruốc chay mut bo chanh ngon lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm cach tôm chiên hoành thánh Thiên Trúc kem tra xanh cac mon chao cach nau lau oc bo xao cu hoi ngon hành tây xào mực MẠhẹ nấu canh nấm thịt cừu cơm chiên bằng lò lau ca vuoc thuyen chai Về miệt vườn xúc chang chang bun ca ro phi kem bí rợ Xoài banh tiramisu xoai bun cua la chanh cua rang me hap dan ca ro phi lam ga sot chua ngot Ca lan lau cuu mong co thom mut gung thom ngon cách làm cháo óc heo tái chế vỏ chai nem chua đậu phụ sốt cay chè đỗ khoai môn nôm lươn ngheu sot sa te ngon gỏi gân bò bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày phèn chua Cách chọn và sử dụng trứng công thức pudding bát xoai dam thom ngon Mâu