Bánh khoai hấp hình hoa hồng có vị thơm bùi của khoai lang, có vị ngọt dịu và xốp nhẹ vô cùng hấp dẫn! Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh
Cách làm bánh khoai hấp hình hoa hồng quá ngon

Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 1


Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 2


Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 3

Nguyên liệu gồm có:
- 120 gram bột mì
- ½ (một phần hai) muỗng cf bột nở
- 26 gram đường
- 140 gram khoai lang tím hoặc khoai lang vàng luộc chín
- 1 muỗng súp dầu chiên
- ½ (một phần hai) muỗng cf men bánh mì
- 45ml nước ấm ( nếu làm khoai lang vàng thì dùng 65ml nước ấm)

Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 4
Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 5

Khoai lang luộc chín tán nhuyễn mịn mỗi phần.

Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 6
Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 7

Hoà men vào nước ấm có một ít đường đến khi men nổi như gạch cua.

Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 8
Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 9

trộn thật đều bột mì, bột nở, đường với nhau.
Cho nước men vừa làm ở trên vào hỗn hợp bột và trộn thật đều. Cho phần khoai lang đã tán nhuyễn vào nhồi chung sau đó cho tiếp dầu vào nhồi kĩ. Vo thành khối sau đó phủ một lớp dầu chiên mỏng bên ngoài và đem ủ để bột nở.

Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 10
Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 11

Khoảng 30 phút khi thấy bột đã nở gấp đôi thì ấn xẹp bột và nhồi sơ lại một lần nữa. Chia bột thành những viên nhỏ (khoảng 10g) cán dẹt mòng và xếp đan xen lên nhau. Giữa mỗi lớp phết một lớp thật mỏng dầu chiên.


Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 12

Cuộn tròn lại từ ngoài vào trong bắt đầu từ lớp trên cùng. Dùng dao chia đôi khối bột. Bạn sẽ có được hai phần bột bánh hình hoa.


Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 13

Bẻ cong lớp cánh ra để trông cách hoa tự nhiên hơn.


Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 14

Lót bánh lên giấy và đem hấp trên nồi nước đã nấu sôi.


Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 15

Hấp 10-15 phút là bánh nở và chín.
Lấy bánh ra và có thể dùng ngay hoặc để nguội. Bánh có vị thơm bùi của khoai lang, có vị ngọt dịu và xốp nhẹ.
Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 16
Không mất nhiều thời gian để làm món bánh khoai hấp hình hoa hồng nhưng hẳn nó cũng đủ gây bất ngờ cho những người thân yêu của bạn. Vừa ngon mắt lại vừa ngon miệng thì còn gì tuyệt vời hơn!

Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 17

Mong các bạn thành công với cách làm bánh khoai hấp hình hoa hồng này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng bánh khoai món hấp khoai lang khoai lang tím

công thức bún cá diêu hồng lagu gà khoai mỳ Sắn hấp nước cốt dừa tôm rim thịt Bánh dầy bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè buoi do tron thit bo đậu đen hầm sườn trọng Bánh flan Nem Phùng càng khó tìm càng muốn ăn xinh phủ hấp xôi bắp Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà Tiet canh cán chè bí nấu đậu đenstyle="background-color: #4827BF" href="/index.php?q=cach lam thit bo xao ngon">cach lam thit bo xao ngon trai cay nuong thom ngon trà tắc món ngon từ cà đắng xôi hấp trứng công thức salad giá đỗ Tuyệt chiêu nước ép chanh bí hai san nhÃrôi tàu chè sữa chua Bóc Cẩm chướng lam banh mi vịt thịt vịt xiên nướng món Bảo quản thực phẩm khô đúng cách goi bo phap Mề mứt quả quất Ngo các món đậu phụ ngon Bất chè mít công thức kho quẹt cua chien gion vit ham hat sen ngam mang ot Ngọt mát lẩu cua đồng Sa Đéc cach lam banh hoa tao cách muoi mang chua nôm mỳ trộn nhà Giáng Sinh bánh bánh cupcake cây thông thịt gà sốt trứng tu lam goi cách làm chè húê canh cá quả nấu chua cach lam mi trung xa xiu kỷ donut trà xanh chanh muối xuong heo nau canh hoành thánh rán canh du du mì xào ngao tu lam sa te tai nha Che cu nang B a xào thịt bằm với đậu hũ cach nau sup nui bánh hình bí ngô CÃƒÆ Kho cach lam canh ga sapo cach lam nui xao bo sot ca chua cach lam hat bi nuong cách làm thịt nướng xay dưa hấu cong thuc mon an cóc trộn chua ngọt am thuc phu yen beer nước gà Ba món Thái được bán nhiều ở Hà Nội salsa mexico ngon vit sot mat ong cach lam kimpab mo n ba nh tra ng miê ng cho dem nộm rau củ Ba món lẩu nóng hổi cứ trời mưa là X o xu hao Ba món ngon từ cá bò gù salad Cá sốt xì dầu ngon vịt sốt cam làm goi canh nghêu Miếng thịt lợn roti giải nhiệt mùa hè êch xao lá cách tu lam com chien trung món tôm rang thịt cách nấu canh khổ qua chay 5 món ngon dễ bị ngộ độc nhất chả ốc bươu Thử làm chả ốc thơm Phú Thượng ca kho ot cach lam banh khoai tay trung vịt quay xào ớt chuông canh tôm rau ngót Baking ech xe phay Banh chuoi nuong Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị xot ca chua heo quay kho cai chua Balinese oc nau dau hu ngon mít non kho mặn