Cách làm bánh kếp chuối giản đơn tại nhà. Công thức hay cho món bánh kếp chuối ngon mà cực dễ. Đãi khách chơi nhà với cách làm món bánh kếp chuối quá ngon
Cách làm bánh kếp chuối, Công thức làm bánh kếp hay, giản đơn

Những chiếc bánh kếp thơm ngon luôn là một lựa chọn hay dành cho bạn trong việc lựa chọn món ngon đãi khách. Vừa ngon vừa giàu chất dinh dưỡng, vị thơm béo của sữa hòa cùng ngọt dịu của chuối sẽ đem đến một sự mới lạ trong trải nghiệm vị giác. Và giờ chúng ta hãy cùng đến với cách làm bánh kếp chuối nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bánh kếp chuối:

  • 100 gam bột mì đã trộn sẵn với chút muối và bột nở
  • 125 gam chuối đã xay nhuyễn
  • 20 gam đường
  • ½ (một phần hai) cafe bột nở
  • 2 quả trứng
  • 150 ml sữa
  • 20 gam bơ chảy
  • 1 nhúm muối
  • 5 ml vani

Cách làm bánh chuối bạn thực hiện theo một vài thao tác sau:

  1. Với bột mì bạn sẽ rây mịn và cho bột ra tô.rây bột mì làm bánh kếp chuối cách làm bánh kếp chuối Giữ trọn vị ngọt tự nhiên của chuối với bánh kếp chuối quá ngon ray bot mi lam banh kep chuoi
  2. Trứng bạn tách riêng lòng trắng với lòng đỏ. Cho lòng đỏ trứng vào tô bột mì rồi dùng phới đánh tan đều. Tiếp đến là chuối xay, bột mì, vani và bơ và khuấy.
    cho trứng vào bột mì làm bánh kếp chuối cách làm bánh kếp chuối Giữ trọn vị ngọt tự nhiên của chuối với bánh kếp chuối quá ngon cho trung vao bot mi lam banh kep chuoi
    Với lòng trắng trứng bạn cũng sẽ đánh tan đều, thêm đường caster cho đến khi lòng trắng trứng cứng và đông lại.
  3. Bước tiếp theo là bạn cho ¼ (một phần tư) trứng đánh với bột. Bạn đánh đều rồi cho bột nghỉ chỗ ấm chừng 15 phút.
    thêm lòng trắng trứng vào làm bánh kếp chuối cách làm bánh kếp chuối Giữ trọn vị ngọt tự nhiên của chuối với bánh kếp chuối quá ngon them long trang trung vao banh kep chuoi
  4. Bắc chảo lên bếp, phết 1 ít bơ lên chảo. Làm nóng chảo với lửa vừa rồi bạn dùng thìa múc chừng 2 muỗng bột vào chảo, khi lớp dưới mặt bánh đã có sắc màu vàng nâu, sém cạnh và hơi có bong bóng nổi lên, bạn lật mặt bánh và tiếp tục làm chín mặt bánh còn lại.
    làm chín bánh kếp chuối cách làm bánh kếp chuối Giữ trọn vị ngọt tự nhiên của chuối với bánh kếp chuối quá ngon lam chin banh kep chuoi
    Tiếp tục thực hiện cho đến hết với phần hỗn hợp bột còn lại. Với phần bánh đã hoàn thành bạn có thể gói trong giấy bạc và ủ bánh ở nhiệt độ 100 độ C để bánh giữ được độ giòn ngon.
    Tùy theo sở thích mà bạn có thể tạo hình cũng như lựa chọn kích cỡ bánh mà mình muốn nhé.

Cuối cùng khi món bánh đã hoàn thành, bạn cho bánh ra đĩa, bày trí bánh với các loại trái cây như nho đen, dâu tây hoặc si rô. Bạn biết không món bánh kếp chuối này giòn và ăn quá ngon, và để tăng thêm hương vị cho món ngon này, bên cạnh thành phần chuối đã có trong bánh, bạn cũng có thể chuẩn bị sẵn thêm 1-2 quả chuối cắt khoanh mỏng rồi đặt xếp xen kẽ vào các lớp bánh. Nhìn bắt mắt mà món bánh chứa được hương vị đặc trưng.

cách làm bánh kếp chuối cách làm bánh kếp chuối Giữ trọn vị ngọt tự nhiên của chuối với bánh kếp chuối quá ngon cach lam banh kep chuoi

Mùa hè oi nóng, chắc chắn bạn cũng muốn tìm hiểu một vài món ngon giải nhiệt đúng không nào! Nếu bạn thích những món ngon từ chuối, mình có một gợi ý rất hay dành cho bạn đó là bạn hãy thử với món kem chuối socola. Cách làm món kem này siêu dễ mà vị thì ngon mê luôn ý. Bạn hãy thử sức và khám phá vị ngon này nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm bánh kếp chuối mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

bun suon ham ngo cách nau sam bi dao gợi xôi dau xanh chạo gà GiÃƒÆ xoong Khử mùi hôi nội tạng gia súc le mứt bí Cach lam rau cau xoi bap ngon Lạ miệng thịt heo nấu ráo ram Kem dau xanh nấu sò lụa sa tế nui nau suon món ăn từ thịt gà trộn gỏi hoa chuối phạm qua đu đu Đặc sắc gà đồi cách làm bánh rán nâu ăn ngon mực xào cà ri xoi dau xanh la dua Thịt Heo quay cách làm xôi singapore banh lamingtons khẩu vị cơm vị gừng cá bống chiên cay thịt ba chỉ trộn dưa hấu nướng Cải xoong Giả Vân canh cải nấu gừng súp hải sản bánh plan công thức bánh bò thốt nốt công thức bánh lemington ca bien trốn bánh cafe chuối đậu cach lam tom chien chà m chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ mạch nha muối dưa leo thịt bò khô lẩu hoa quả sot ca chua Cắt bề cua chien gion cách làm bánh flan cach nâu bun chay Rau cúc cháo trai trẻ sơ sinh cãch làm đậu phụ nhồi thạch trà vừng đen quận huong dan cach lam mang chua sườn rang thủy chocolate khúc cây làm mứt dứa thế nào lảu Ä n cua bà sườn nướng mật ong Canh gà bánh canh cá dầm mi nuoc Chuột đồng nướng muối ớt không cach nau riêu ca Nguyên liệu Hải sản ăn gì hôm nay tuyệt chiêu mien xao thit lon trang chÃƒÆ rau mà meo hay nha bep Thức uống cách làm bò khô bò viên 2 bước nấu cháo không cần ninh tom xao vai muối tôm cach lam salad nga su kem day nâu an bong he cách ướp sườn nướng Dẻo Món Canh lăng cach nau sữa bắp bo bít tết cơm gạo lứt bữa cơm chiều ngon sandwich kẹp phô mai cha ca chien ngon cẠnh ruoc ca chep bò nấu vang tự làm phá lấu các nước đón tết âm lịch Bánh Bong lan ca muoi xoi kim chi củ sen rau muống cải thảo Cach nau hu Tieu dạ dày hầm cach làm chả giò gà nấu lagu lẩu canh chua