Bánh tiramisu là loại bánh tráng miệng quá ngon và nổi tiếng, hãy cùng vào bếp với Ngon nhỉ để làm ra những chiếc bánh Tiramisu hảo hạng sánh ngang với các nhà hàng nổi tiếng trên thế giới nhé.

	Cách làm bánh Tiramisu ngon như những nhà hàng nổi tiếng

Ở Mỹ, bánh Tiramisu bắt đầu được sử dụng phổ biến lần đầu tiên khi nó xuất hiện tại San Francisco trong những năm 1990 và nhanh chóng lan rộng ra toàn nước Mỹ. Tiramisu hiện nay vẫn đang là sự lựa chọn số một cho món tráng miệng ở trên thực đơn của rất nhiều nhà hàng lớn hay tiệm cà phê và là món bánh được ưa thích tại các cửa hàng bánh ngọt.

Cách làm bánh Tiramisu

Cách làm một chiếc tiramisu “thứ thiệt” thực ra không khó chút nào đâu, hãy vào bếp cùng Ngon nhỉ để làm bánh nào:

Nguyên liệu để làm bánh kem tiramisu:   - 225 gram phô mai mascarpone (bạn có thể tìm mua phô mai này ở các cửa hàng bán đồ làm bánh) - Đường chia làm 2 phần: 1 phần 45 gram và 1 phần 60g - 225ml heavy cream - 12 cái bánh sâmbanh - 177ml cà phê đen - 15ml rượu rum - Bột cacao trang trí     Cách làm bánh   - Đầu tiên, để mascarpone mềm rồi trộn thật đều với 45 gram đường. Sau đó, đánh đều heavy cream với 60 gram đường còn lại trong khoảng 1′ hoặc đến khi kem cứng mượt.   - Cho phần kem đã đánh vào với phần phô mai, dùng phới trộn thật đều.   - Hòa rượu rum với cà phê, sau đó nhúng bánh sâm banh qua hỗn hợp này.   Cách làm bánh Tiramisu   - Bẻ bánh ra thành từng miếng nhỏ rồi xếp vào hũ đựng.   Cách làm bánh Tiramisu   - Phủ lên một lớp kem, sau đó xếp một lớp bánh lên. Lặp lại cho đến khi hũ đựng đã đầy.   - Phủ lên trên cùng 1 lớp kem, sau đó rắc bột cacao lên nữa là hoàn thành.   Cách làm bánh Tiramisu   - Để bánh trong tủ lạnh trong ít nhất 1 tiếng đồng hồ là có thể thưởng thức được.   Cách làm bánh Tiramisu   Bánh Tiramisu  là một sự kết hợp hòa quyện giữa hương thơm của cà phê, rượu nhẹ và vị béo của trứng cùng kem phô mai . Chỉ cần ăn một miếng là sẽ cảm nhận được tất cả các hương vị đó hòa quyện cùng một lúc, chính vì thế mà người ta còn gọi nó là "Thiên đường trong miệng của bạn" (Heaven in your mouth).   Ngon nhỉ chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh Tiramisu nhé !
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh kem

nuong thit biscotti cha gio tom món nhật muối ớt gỏi sứa Làm banh chuoi Củ sen salad thit bo cơm rượu nếp Thit bò cha tom com ngon cá ngừ lau ngon thịt bò xào não ech nuong cách pha nước chấm đùi gà áp chảo chao bo cau kho thit ga cơm rang gạo lứt chà lam mon canh ngon Sinh to món Thái cá bóng kho cơm rang thịt nguội kim chi thit bo xao lan bacon quan hanh tay bi ngoi Đùi gà cach lam oi lac rau củ chấm mắm làm bánh không cần lò dạ dày hầm gà ram chanh hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm thạch rau câu trái dừa món ngọt bánh bao nhân nấm thịt giò bắc Cánh gà cua chien gion cach lam dau hu nhoi thit hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm sốt chua nướng xiên giải nhiệt với các món chè tôm nướng mỡ hành đầu cá xôi trái cây xốt dừa tươi canh he rẠcanh thịt bò nấu củ cải Banh Hỏi mon Han Quoc bất Thế giới vòng tay Made by Teens patè ăn sáng ô cach lam bap cai goi tom thit luoc cham mam tep LAM CHA CA Món xôi cá quả Banh bao khong nhan làm sủi cảo cá nướng sốt chanh mứt ăn bánh mì an sang cach nau nuoc dung trong không dính chảo banh cam tầng chien bo Pho mai cách nấu cháo yến mạch món ăn hàn quốc cách làm bánh ngọt Cuối tuần làm măng chua Xiên khoai tây ếch chiên bơ Pha ôc xao cach nau bo sot ruou vang món mỳ Thanh Hoà phà ŠKhìa bắp cải cuốn vá cam ăn tết mướp đắng lăn bột Ä an ẩu món tôm sắc pasta VẠkẹo Cà Kho dua tôm rang giòn thơm ngon tin khoa học â Salad rau củ MÓN CHIÊN xôi chien đùi gà chiên xốt nước tương che troi nuoc tim nấu xôi dừa sã² bit tet ngon sốt me biến tấu Bông điên điển đặc sản miền sông heo cuốn rau củ Huế banh potatoes thom ngon Đi tìm và ăn các loại bánh crepe lạ và Pha chế váy