![Cách làm bánh Tiramisu ngon như những nhà hàng nổi tiếng](http://niemdamme.com.vn/uploads/banh-tiramisu-1.jpg)
Ở Mỹ, bánh Tiramisu bắt đầu được sử dụng phổ biến lần đầu tiên khi nó xuất hiện tại San Francisco trong những năm 1990 và nhanh chóng lan rộng ra toàn nước Mỹ. Tiramisu hiện nay vẫn đang là sự lựa chọn số một cho món tráng miệng ở trên thực đơn của rất nhiều nhà hàng lớn hay tiệm cà phê và là món bánh được ưa thích tại các cửa hàng bánh ngọt.
Cách làm một chiếc tiramisu “thứ thiệt” thực ra không khó chút nào đâu, hãy vào bếp cùng Ngon nhỉ để làm bánh nào:
Nguyên liệu để làm bánh kem tiramisu: - 225 gram phô mai mascarpone (bạn có thể tìm mua phô mai này ở các cửa hàng bán đồ làm bánh) - Đường chia làm 2 phần: 1 phần 45 gram và 1 phần 60g - 225ml heavy cream - 12 cái bánh sâmbanh - 177ml cà phê đen - 15ml rượu rum - Bột cacao trang trí Cách làm bánh - Đầu tiên, để mascarpone mềm rồi trộn thật đều với 45 gram đường. Sau đó, đánh đều heavy cream với 60 gram đường còn lại trong khoảng 1′ hoặc đến khi kem cứng mượt. - Cho phần kem đã đánh vào với phần phô mai, dùng phới trộn thật đều. - Hòa rượu rum với cà phê, sau đó nhúng bánh sâm banh qua hỗn hợp này.![Cách làm bánh Tiramisu Cách làm bánh Tiramisu](http://niemdamme.com.vn/uploads/banh-tiramisu-3.png)
![Cách làm bánh Tiramisu Cách làm bánh Tiramisu](http://niemdamme.com.vn/uploads/banh-tiramisu-5.png)
![Cách làm bánh Tiramisu Cách làm bánh Tiramisu](http://niemdamme.com.vn/uploads/banh-tiramisu-6.png)
![Cách làm bánh Tiramisu Cách làm bánh Tiramisu](http://niemdamme.com.vn/uploads/banh-tiramisu-1.jpg)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)