Bánh gato nhân đào sẽ là món khoái khẩu trong bữa điểm tâm hoặc bữa tiệc nhỏ của gia đình bạn bởi hương vị hài hòa, ngọt dịu của đào tươi và bánh kem ngầy ngậy cực hấp dẫn. Bạn sẽ bị thuyết phục bởi món bánh gato này ngay từ lần thử đầu thưởng thức. Cùng vào bếp với Tối Nay Ăn Gì học cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt để dành tặng cho những người thân yêu của mình nhé!
Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt

Bánh gato nhân đào sẽ là món khoái khẩu trong bữa điểm tâm hoặc bữa tiệc nhỏ của gia đình bạn bởi hương vị hài hòa, ngọt dịu của đào tươi và bánh kem ngầy ngậy cực hấp dẫn. Bạn sẽ bị thuyết phục bởi món bánh gato này ngay từ lần thử đầu thưởng thức. Cùng vào bếp với Tối Nay Ăn Gì học cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt để dành tặng cho những người thân yêu của mình nhé!

 

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 1

Nguyên liệu làm bánh gato nhân đào cho 3 người ăn:

Nguyên liệu chính:

-6 quả đào lớn

-¾ (ba phần tư) cup đường

-¼ (một phần tư) cup bơ

Nguyên liệu cho phần bột:

-¾ (ba phần tư) cup bột mì

-¾ (ba phần tư) cup đường

-¾ (ba phần tư) cup sữa

-2 muỗng cà phê bột nở

-Muối

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 2

 

Các bước làm bánh gato nhân đào:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế đào:

- Bạn có thể loại bỏ vỏ đào bằng nhiều cách mà bạn biết. Thông thường, nhiều người sẽ gọt bỏ vỏ đào bằng dao như thế này phải không?

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 3

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 4

Nhưng bạn có thể sử dụng một cách khác, nếu bạn phải làm một lượng bánh gato nhân đào lớn cho một bữa tiệc hay đại loại thế, bạn sẽ thấy tác dụng tuyệt vời của cách làm này đấy. Thực hiện rất giản đơn, bạn chỉ cần bỏ đào vào nồi nước sôi trong một vài phút. Sau đó, ngay lập tức, bạn thả đào vào nước lạnh, vỏ đào sẽ tự mềm và bong ra và công việc còn lại của bạn là nhẹ nhàng bóc vỏ đào ra. Thật dễ dàng phải không?

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 5

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 6

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 7

Bước thứ hai(2): Bổ đào:

- Bổ đào bằng cách bạn lấy dao cắt một vòng quanh quả đào để tách làm đôi. Hột đào lộ ra và bạn lấy nó ra.

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 8

Sau đó, bạn bổ đào thành những miếng vừa phải.

Bước thứ ba(3):

Đựng tất cả đào đã bổ vào một cái bát, thêm ¾ (ba phần tư) cup đường vào và trộn thật đều.

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 9

Bước thứ tư(4): Nhào bột:

Trộn tất cả đường, bột mì, bột nở, muối và sữa vào bát tô rồi khuấy đều chúng cùng nhau.

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 10

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 11

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 12

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 13

Bước thứ năm(5):

- Bạn làm tan chảy bơ bằng cách đổ vào khay để làm bánh. Cho khay vào lò nướng. Nhớ là bạn hãy làm nóng lò nướng trước 350 độ C nhé.

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 14

Khi bơ đã chảy, bạn thêm đào vào và dàn đều. Đổ phần bột vào và đừng khuấy nó lên nhé.

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 15

Bước thứ sáu(6): Nướng bánh:

- Bạn nướng bánh 40-50 phút cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu và bề mặt bánh có những vết nứt ra.

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 16

Bước thứ bảy(7): Thưởng thức:

- Bạn lấy bánh ra, thêm kem tươi phủ lên trên và thưởng thức ngay nhé.

Những lưu ý khi làm bánh gato nhân đào:

- Bạn không nên sử dụng loại bột tự nở nhé vì nó sẽ tăng lượng bột lên quá nhiều so với mức cần thiết.

- Bạn hãy cẩn thận khi bổ đào nhé, chúng rất trơn và có thể làm bạn bị thương đấy.

- Bánh khi nướng có thể nở ra khá nhiều nên bạn chuẩn bị sẵn khay cao hơn lượng bột đổ vào nhé.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh gato nhân đào ngon tuyệt này nhé!

(Theo Cooklikeyourgrandmother.com)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh kem Làm bánh Món ăn ngon Điểm tâm

bánh mì trà xanh salad su su trộn cà rốt mon hai san pha trÃƒÆ tom rang thit canh nau banh canh cach lam dau hu sot ngon lưỡi lợn trộn lá chanh Lưỡi lợn mon banh trang cuon tom thit oc nau chuoi dạu làm chả tôm hấp Må³ çœ dụng cụ Lạc qua thuc pham dâu tay thiên nhiên nước rau quả Nước rau quả giải gà nòi hầm sả sandwich bơ dưa leo sup bap cai tim oc nhoi bap nghien sườn nướng bbq khoai lang chiên đỗ nom tai lon phi le bo thom ngon hẹ bò cuốn mỡ chài mỡ chài thịt bò cach lam nem nuong súp hải sản Xao năm thit lo gà sốt rượu vang bim bim hành đỏ tôm hùm xốt XO bánh trang Lac rang ca hoi vien ran cach nau mon ca bung cắt xếp trái cây chân trâu mon mi bo kim chi gỏi bò làm hoành thánh đậu hủ sốt cà sinh to xoai thach dua hå å cach lam nuoc cham rau đống CÁCH trám nhồi thịt chiên Thuc chan vit xao húng quế Tép rang húng quế muffin chuoi ngon ca ngu chien cách muối dưa Cách làm bánh trôi ga nhoi rau cu sot so co la gà cuộn súp lơ xanh cong thuc lam che sen làm mứt bánh gạo hàn quốc 5 loại bánh miền trung que tăm ca kho dua chua chao suon nam chả trứng cua nướng canh ga chiên nươc mắm sa ot bánh matcha bù cai ro sot nam ngon lưu ý dạ dày hầm Bánh tai yến hải sản sống trà i cà y dẠm chua bi ham nhoi thit ngon công thức sinh tố thơm nước dừa trứng xào đậu cove Ba Canh sườn heo goi ga rau cau banh cuon đồ ăn hàn quốc kẹo dừa bi dau Rau mồng tơi Cách làm kimbap cơm trắng chiên trái cây cách nấu canh nấm Măng tây xào tôm xoi xoai dau xanh suon ran Quà chè đỗ đen dưa lê cafe sang món chính canh nấm rau củ xào dầu hào Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món ăn trà táo cam Ngộ cá ngừ trộn bò nướng mặn mon an don gian de lam cut lon xao me Điểm đến bong bi nhoi thit tôm chiên hột vịt muối món chua ngọt mực nhồi thịt làm tương ớt tại nhà nấm kho cà rốt hấp tôm đậu khuôn chiên kiểu hàn bánh quy vừng Bánh quy vừng giòn tan bánh dứa