Bánh kem trứng là một món bạnh ngọt thơm ngon hấp dẫn. Nguyên liệu dễ tìm, cách thực hiện giản đơn mà không tốn nhiều thời gian. Các bạn hãy thử xem nhé!

Nguyên liệu cần có:

• 260g bột làm bánh
• 220g bơ mềm
• 220g kem pho mát để nhiệt độ phòng
• ¾ (ba phần tư) muỗng muối
• 1 quả trứng
• Muối, vừng để trang trí

Dụng cụ

•  Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

Với cách làm bánh kem sau bạn sẽ có những chiếc bánh quá ngon. Nào cùng thực hiện.

• Cho bơ, pho mát kem, bột và muối vào trong tô lớn, trộn thật đều bằng tay cho đến khi chúng được kết hợp và tạo thành một quả bóng đẹp.

 

•  Đặt bột lên bề mặt phẳng có rắc bột, sau đó san đều cho mỏng.

•  Dùng dao cắt bánh tạo kiểu răng cưa thành thanh dài.

•  Trứng đập  ra bát, sau đó xếp bánh vào khay, phết trứng lên từng chiếc, rắc vừng lên trên.
•  Cho vào lò nướng 250 độ C, nướng trong vòng 15 phút cho đến khi bánh vàng thơm là được.
•  Nướng bánh bằng lò nướng.

 

Bánh kem trứng

 

Bánh kem trứng

Mong các bạn ngon miệng với món bánh kem trứng này nhé.

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)