Bánh kem hình chú mèo Hello Kitty sẽ là món quà hấp dẫn, đáng yêu cho các bé vào ngày Quốc tế Thiếu nhi.
Bánh kem hình mèo Kitty cho bé ngày 1-6

chuẩn bị sẵn:

Nguyên liệu làm cốt bánh:

- Bột mì: 40gram, bột ngô: 50gram, bột tarta: ½ (một phần hai) muỗng cà phê, vanilla:½ (một phần hai) muỗng cà phê, đường xay: 50gram, trứng gà 4 quả, dầu chiên: 40gr, sữa tươi: 15gr

Nguyên liệu làm kem trang trí bánh: Kem topping: 300ml, màu thực phẩm, mứt trái cây.

Dụng cụ: khuôn bánh 20cm, Đui sao , túi bắt kem, sô cô la vẽ bánh.

Cách chế biến:

Trong khi bạn làm cốt bánh bạn sẽ khởi động lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong vòng 10 phút.

Bước thứ nhất(1): Làm cốt bánh

Tách lòng trắng và lòng đỏ riêng.

Cho một chút muối vào tô lòng trắng trứng. Dùng máy đánh trứng đánh cho khi nổi bóng to trong vòng 7 giây thì cho 1 muỗng bột tarta vào đánh với tốc độ trung bình.

banh kem hinh meo kitty cho be ngay 1-6 - 1

Tiếp tục đánh đến khi lòng trắng trứng mịn như bọt xà phòng thì từ từ cho đường xay vào.

banh kem hinh meo kitty cho be ngay 1-6 - 2

Đến khi đường tan hết thì  bạn đánh trứng tốc độ cao nhất trong vòng khoảng  5 phút  nhấc que đánh lên thấy có chóp kéo theo là được. Sau đó từ từ đổ từng lòng đỏ và sữa tươi, dầu chiên, vani vào đánh nhẹ.

banh kem hinh meo kitty cho be ngay 1-6 - 3  

Tiếp theo, cho bột mì và bột ngô vào một tô trộn thật đều.

banh kem hinh meo kitty cho be ngay 1-6 - 4

Khuấy đều 1 chiều từ dưới lên xung quanh tô sao cho bột tan đều trong hỗn hợp. (Lưu ý: Khuấy nhẹ đều tay để tránh vỡ bọt khí  bánh không nở được) rồi đổ vào khuôn. Lót giấy nến chống dính ở đáy khuôn sau đó đổ bột nhẹ nhàng vào khuôn. Vỗ nhẹ vào thành khuôn để bề mặt phẳng và bánh nở đều.

banh kem hinh meo kitty cho be ngay 1-6 - 5

Nướng bánh trong khoảng 25 phút ở nhiệt độ 160 độ C. Bạn nên cho bánh ra khỏi lò cho bánh nguội khoảng 5 phút đổ bánh ra khỏi khuôn sẽ dễ hơn.

banh kem hinh meo kitty cho be ngay 1-6 - 6 

Bước thứ hai(2): Làm kem trang trí bánh

Đổ kem tươi ra một chiếc tô đánh kem ở tốc độ thấp đến khi kem đặc lại (không nên đánh kem ở tốc độ cao kem dễ bị tách nước). Bạn lấy 1/5 (một phần năm) số kem đó trộn thêm màu hồng.

Bước thứ ba(3): Trang trí bánh

Dùng dao cắt bánh cho đều bề mặt rồi cắt đôi và láng kem toàn bộ mặt bánh.

  banh kem hinh meo kitty cho be ngay 1-6 - 7

Tiếp theo, vẽ phác hoạ chú mèo. Cho kem màu trắng và xanh vào túi bắt kem và trang trí mặt của mèo Hello Kitty.

banh kem hinh meo kitty cho be ngay 1-6 - 8

Trang trí chú mèo theo ý thích bạn cũng có thể dùng mứt trái cây (mứt vải) màu trong pha màu tùy thích  và trang trí bánh.

banh kem hinh meo kitty cho be ngay 1-6 - 9  

Bây giờ bánh kem hình chú mèo Hello Kitty đã hoàn thành.  Chắc chắn là bé sẽ rất thích món quà này cho ngày 1-6 rồi!

banh kem hinh meo kitty cho be ngay 1-6 - 10

Mong các bạn thành công với cách làm bánh kem hình mèo Kitty cho bé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh kem hình mèo kitty làm bánh cho bé dịp 1 6 bánh kem hình mèo kitty

cach nau sap ngon v i trời Sài Gòn mứt chua ngọt phết bánh mì bánh hoa quả ChÆ ói valentine trÃƒÆ Cach nau chao cach lam vit nuong chao dua hau x Cháo định dưỡng Thủy tinh Bánh chưng Xoi dau xanh thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các da dieu xao sa ot x i món ngon Việt Nam cách làm cánh gà chiên trộn mật ong sup Canh suon nau nam CÃƒÆ Kho xa xep xi giò style="background-color: #1AC080" href="/index.php?q=banh bia">banh bia xiên que bánh qui kem cocktail sữa xinh bap cai muoi chua nấu soup cà chua tiramisu viet nam chống xa lach dua chuot cá basa kho gừng da gà xóc muối ớt Căn bien cat heo xao ngon kem sữa chua chanh xôi lá dứa dừa nạo Cháo ngon xoi xu nau canh chua ca loc n ngon nao xuong chà o An vat cach lam lassi tôm xào giá và mướp hương Tôm xào giá macaroon vo van ốc mít xào cach lam banh trang trộn canh gà Bữa cơm ngày hè banh cupcake an tuong cho ngay Halloween suon cuu nuong bo món chay với nấm cà ri cà ri gà chao tom khoai mo bi quyet nau canh cac mon thit kho bánh hình minion lãnh giò Cách lam banh ran Cháo súp thịt gà cay Bánh Bong lan nho chân gà ngâm giấm cách làm kim chi ngon Công dụng tuyệt vời của các hạt khô CÃƒÆ nuc cà kho cay miền bắc Quà nau duong chuối sáp nướng mẹo chọn mua xoài mam Chan vit Cach lam banh mi me Dua leo may vÃƒÆ thit bo cuon nam cach lam banh sanwich sandwich cuộn trứng canh đu đủ Canh đu đủ ngon ngọt bánh quy lạc phồng tôm rán sốt mật ong Chả da mi ong bí nấu canh 6 hến món Trung hến xào mùa hến mùa Làm Bánh Quán Thánh CHÃƒË tranh 3D sua han quoc hợp 7 my nau ruou vang ngon tơm mẹo chọn mực ngon 8 chè bột sắn long nhãn banh bo dua Sup Khoai Lang mon ngon voi nui Bất ca um Mon Au Sai xào phở khô kiểu thái hoa hồi hầm bao tử