Bánh kem hình chú mèo Hello Kitty sẽ là món quà hấp dẫn, đáng yêu cho các bé vào ngày Quốc tế Thiếu nhi.
Bánh kem hình mèo Kitty cho bé ngày 1-6

chuẩn bị sẵn:

Nguyên liệu làm cốt bánh:

- Bột mì: 40gram, bột ngô: 50gram, bột tarta: ½ (một phần hai) muỗng cà phê, vanilla:½ (một phần hai) muỗng cà phê, đường xay: 50gram, trứng gà 4 quả, dầu chiên: 40gr, sữa tươi: 15gr

Nguyên liệu làm kem trang trí bánh: Kem topping: 300ml, màu thực phẩm, mứt trái cây.

Dụng cụ: khuôn bánh 20cm, Đui sao , túi bắt kem, sô cô la vẽ bánh.

Cách chế biến:

Trong khi bạn làm cốt bánh bạn sẽ khởi động lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong vòng 10 phút.

Bước thứ nhất(1): Làm cốt bánh

Tách lòng trắng và lòng đỏ riêng.

Cho một chút muối vào tô lòng trắng trứng. Dùng máy đánh trứng đánh cho khi nổi bóng to trong vòng 7 giây thì cho 1 muỗng bột tarta vào đánh với tốc độ trung bình.

banh kem hinh meo kitty cho be ngay 1-6 - 1

Tiếp tục đánh đến khi lòng trắng trứng mịn như bọt xà phòng thì từ từ cho đường xay vào.

banh kem hinh meo kitty cho be ngay 1-6 - 2

Đến khi đường tan hết thì  bạn đánh trứng tốc độ cao nhất trong vòng khoảng  5 phút  nhấc que đánh lên thấy có chóp kéo theo là được. Sau đó từ từ đổ từng lòng đỏ và sữa tươi, dầu chiên, vani vào đánh nhẹ.

banh kem hinh meo kitty cho be ngay 1-6 - 3  

Tiếp theo, cho bột mì và bột ngô vào một tô trộn thật đều.

banh kem hinh meo kitty cho be ngay 1-6 - 4

Khuấy đều 1 chiều từ dưới lên xung quanh tô sao cho bột tan đều trong hỗn hợp. (Lưu ý: Khuấy nhẹ đều tay để tránh vỡ bọt khí  bánh không nở được) rồi đổ vào khuôn. Lót giấy nến chống dính ở đáy khuôn sau đó đổ bột nhẹ nhàng vào khuôn. Vỗ nhẹ vào thành khuôn để bề mặt phẳng và bánh nở đều.

banh kem hinh meo kitty cho be ngay 1-6 - 5

Nướng bánh trong khoảng 25 phút ở nhiệt độ 160 độ C. Bạn nên cho bánh ra khỏi lò cho bánh nguội khoảng 5 phút đổ bánh ra khỏi khuôn sẽ dễ hơn.

banh kem hinh meo kitty cho be ngay 1-6 - 6 

Bước thứ hai(2): Làm kem trang trí bánh

Đổ kem tươi ra một chiếc tô đánh kem ở tốc độ thấp đến khi kem đặc lại (không nên đánh kem ở tốc độ cao kem dễ bị tách nước). Bạn lấy 1/5 (một phần năm) số kem đó trộn thêm màu hồng.

Bước thứ ba(3): Trang trí bánh

Dùng dao cắt bánh cho đều bề mặt rồi cắt đôi và láng kem toàn bộ mặt bánh.

  banh kem hinh meo kitty cho be ngay 1-6 - 7

Tiếp theo, vẽ phác hoạ chú mèo. Cho kem màu trắng và xanh vào túi bắt kem và trang trí mặt của mèo Hello Kitty.

banh kem hinh meo kitty cho be ngay 1-6 - 8

Trang trí chú mèo theo ý thích bạn cũng có thể dùng mứt trái cây (mứt vải) màu trong pha màu tùy thích  và trang trí bánh.

banh kem hinh meo kitty cho be ngay 1-6 - 9  

Bây giờ bánh kem hình chú mèo Hello Kitty đã hoàn thành.  Chắc chắn là bé sẽ rất thích món quà này cho ngày 1-6 rồi!

banh kem hinh meo kitty cho be ngay 1-6 - 10

Mong các bạn thành công với cách làm bánh kem hình mèo Kitty cho bé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh kem hình mèo kitty làm bánh cho bé dịp 1 6 bánh kem hình mèo kitty

cách làm tteokbokki cách làm nộm gà bắp cải Bí quyết để các món ăn trở nên ngon Bí quyết luộc gà cực đỉnh từ chuyên cach nau nep cam Thịt Gà Bánh tart dứa mini thơm ngon cach lam ga nau hat dieu CA NUONG Thập Bánh pizza canh đậu thịt bò món ăn ngon Spaghetti Bánh ngô suon kho ngon bua cơm cuối tuần cach nau mon an dam ngon kim chi trộn mì canh bí ngòi nấu tôm thịt Bí đỏ hấp Bánh ngọt trái tim để Valentine thêm cha ruoi ngon Bánh tai yến món ngon đang dần mai một Món gỏi dễ làm Bánh tráng trộn suon heo non dut lo ngon Bánh khoai mi hướng dẫn làm hoa giấy Thái Lan Gà nướng đất kem caramen Bánh flan nướng siêu mịn chè trái vải thạch Bánh papparoti nhân kem trứng bua com tu lam che hat sen Hiến pháp Bánh gio Nét đặc trưng của người dân Bánh chuối chiên Bánh khọt Nhật Bản cha ca thai lan oc nhung nhoi nam huong chiên bò với phô mai nộp Làm dưa cải chua bắp ngô nướng mua sử dụng chanh đào Thịt Bò bo xao cu sen nau bun moc doc mung mon banh flan tra xanh Ga ham bua com chieu ngon Bánh chiên lặc Bánh canh Bánh Kem tra xanh Bài thuốc chữa bệnh Gout vô cùng hiệu kho rau cà Toc mứt cùi bưởi chua ngọt Bà bầu nên ăn gì THIT sầu riêng rán giòn cá lóc rán sả ớt Lau vit mang cay ngon mứt quả táo cach lam ga nau ot cach pha sinh to tra xanh BÃ nh kem Bánh đa cach lam bun thit nuong ngon Tráng Miệng vit nuong mia ngon bua com gia dinh dau phu thom ngon cach nau xoi nep cam mon Han Quoc ngâm kiêu nhung mon an ngon xôi cốm sen 3 cách bóc vỏ cà chua trơn tuột sấu tôm xào bạc hà tom boc sa ot ngon Cách làm mắm tép goi thai đổi món cuối tuần buche me ngam đương ngon banh bo nuong 3 lam cha nuoc bap ngon An Sang bông cải xào với tỏi mon ca loc hướng dẫn nấu ăn ngon làm kẹp tóc cá hồi chiên sốt sot mat ong canh bí xanh tôm thịt bỏng cá nấu đậu phụ Bún ga chip chip hap sa ot ngon An Trua bun ca mien trung túi đựng đồ cơm suất văn phòng ngon cơm hấp lá sen Túi Xách nộm bí đao chua ngọt nau che hat sen cu nang Hướng dẫn nấu ăn bao tu kho nuoc dua sinh to tra cherry Thức Uống sơn móng tay Tôm siro atiso đỏ bun ca ro ngon bánh táo hương quế Thit heo Bí quyết luộc dồi trường heo giòn ngon chùm món lắc mới lạ gà cuộn cơm nướng Thịt Dê chuoi chien bông bí Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa banh bao hap hanh ruoc tom Quay bun cay canh rau nấu tôm