Với chi phí không quá đắt đỏ và kinh nghiệm của một newbie thì chỉ mất một buổi sáng chủ nhật tuần này thôi, bạn đã có thể học cách làm bánh kem cầu vồng siêu hấp dẫn này rồi đấy. Cùng bắt tay vào học thôi.

Bánh kem cầu vồng

• 1

  Dùng dao cắt bỏ phần vòm của bánh bông lan, bạn có thể để dành nó để ăn vặt nhé!

  

  Cắt bỏ vòm bánh.

• 2

  Tiếp tục cắt bánh thành nhiều lát mỏng vừa phải. Bạn nên dùng dao răng cưa sắc nhọn để cắt bánh dễ dàng mà không bị vụn nhé!

  

  Cắt bánh thành từng lát mỏng.

• 3

  Đến bước quan trọng nào. Bạn bắt đầu phết kem màu tím lên một mặt lát bánh vừa cắt. Tiếp tục như vậy với kem màu xanh, đỏ,…

  

  Cách làm bánh kem cầu vồng

• 4

  Tiếp tục phết kem cho đến khi bạn có đủ 7 sắc cầu vồng, sau đó ghép các lát bánh lại rồi đặt vào trong tủ lạnh để làm lạnh bánh. Như vậy sẽ giúp bánh chắc hơn và không bị vỡ vụn.

  

  Cách làm bánh kem cầu vồng.

• 5

  Sau khi thấy bánh có vẻ khô và chắc hơn, lấy bánh ra phủ kem trắng lên.

  

  Phết kem lên xung quanh bánh.

• 6

  Phủ kín bánh bằng lớp kem trắng, cố gắng dàn đều kem trên mặt bánh để bánh đẹp hơn nhé!

  

  Phết thật đều kem lên bánh.

• 7

  Sau khi phủ kem xong, bạn dùng khuôn cỏ bốn lá đặt nhẹ nhàng lên đỉnh bánh.

  

  Đặt khuôn lên đỉnh bánh.

• 8

  Đổ đường cát vàng vào rây rồi lắc nhẹ nhàng trên đỉnh bánh để đường rơi xuống phủ lên bánh.

  

  Rắc nhẹ nhàng đường vàng lên bánh.

• 9

  Lấy khuôn ra khỏi bánh, thế là bạn đã có ngay bánh kem xinh xắn rồi. Bạn cũng có thể vẽ thêm hoa lá trang trí xung quanh bánh.

  

  Lấy khuôn ra khỏi bánh, bạn có ngay hình cỏ bốn lá xinh xắn trên bánh.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh kem cầu vồng này!