Món bánh này không còn xa lạ với nhiều người, nhất là những bạn nhỏ. Vỏ bánh mềm, mịn hơn và khi nướng chín sẽ thơm nhẹ quyện đều với nhân mặn mặn quá ngon
Bánh hot dog

Nguyên liệu cần có:

Vỏ bánh 

  • 500 gram bột mì
  • 5 gram men khô
  • 5 gram bột nổi
  • 1 quả trứng gà
  • 15 gram đường
  • 300 ml sữa tươi không đường
  • 1 muỗng cà-phê cafe vani nước
  • 3 gram muối

Nhân bánh

  • Phô mai, bơ, xúc xích, chà bông, pa-tê hoặc xốt mayonnaise

 

Dụng cụ
  • Khuôn làm bánh hình tam giác (hoặc lò làm bánh hotdog )
Hướng dẫn cách làm:
bánh hot dog

Bánh hot dog

Vỏ bánh

  • Đầu tiên bạn cho bột mì qua rây cho mịn, kế tiếp là men khôm bột nổi, thêm muối vào trộn thật đều.

rây bột

  • Trứng đập vào chén đánh tan.

trung ga

  • Kế tiếp cho hỗn hợp bột mì đáng tan cùng trứng, thêm vani vào khuấy thệt đều và mịn.

bột và trứng

  •  Sau đó cho hỗn hợp bột mì vào tủ lạnh để bột nở.

Nhân bánh 

  • Nếu dùng xúc xích, bạn đen cắt lát mỏng.

cắt-xúc-xích-1

  • Chà bông cắt nhỏ trộn với pa-tê và sốt mayonnaise. trộn thật đều cho hỗn hợp mềm, dẻo.
  • Phết 1 lớp bơ mỏng vào khuôn bánh, rồi cho hỗn hợp làm vỏ bánh vào, chỉ đổ khoảng ½ (một phần hai) khuôn bánh, đóng máy lại.

1

  • Nướng khoảng 3-4 phút,  mở máy ram cho nhân vào, rồi đổ 1 lớp mỏng, dùng muỗng dàn đều và nướng mặt bánh này thêm 4-5 phút nữa.
  • Bánh chín cho ra giá, cho bánh nghỉ khoảng 5-7 phút.
bánh hot dog

Bánh hot dog

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh hot dog ngon cach lam banh hot dog hot dog

bò cuôn ap chao bà ng Hấp dẫn như bún bò niêu phố Hòa Mã súp rau cau la dua nuoc cot dua thịt chân giò heo xào lăn fruit an Hướng dẫn mẹo hay khi chế biến thịt mâm cơm DIY and Story lam banh mi khoai tay Mon Phap thit lon nuong bach tuoc chè đậu phộng bún chẠmưt cửu long bánh beo trứng kho lagu gÃƒÆ kem đậu hũ om nấm Đậu hũ cua chien gion ý Súp lơ Moo Beef Steak bun suon nau chua="label" style="background-color: #29F8CA" href="/index.php?q=ăn rau quả đúng cách">ăn rau quả đúng cách cá chẽm nấu lẩu mon chao ngon bong lan cuon giấy trắng Da lợn cach lam thinh gao nau ca ri Mực xao khoai tay voi thit bo cách làm giò heo ninh kem dây tây Coca kem làm từ trứng tăng lực làm món hàu sống BÃƒÆ ng Bánh đa nướng bò bía món tôm rang thịt miền trung hải phòng ga cuon bánh tiêu Tự làm bánh đổ rau câu chân vịt Ca chien Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon chè bột báng lá dứa hạt dẻ kho chocolate sÃƒÆ cach lam mien ga thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món má ³ ngon kem chocolate trà xanh khó ThÃnh Khóm Bắp mực chiên mắm nhật bản trúng Từ Salad bo xoai sot sua chua ngon Độc đáo nghêu kho tộ thịt heo xào mặn cuộn bánh phô mai với kem trứng xào gi canh giÃƒÆ đẹp công thức bánh brownie công thức làm cheesecake thoà che khoai môn cực chè đào cha dau thit Trứng cá hồi salad bạc hà mon oc xao ngon cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau gà chien làm hoa cài tóc Tra chuoi kho trang trí nhà cửa chân gà quái thú kiểu hong kong ga om cha gio xôi lá sen cách làm bánh khoai mỡ cơm văn phòng Nêm bánh bắp rán trứng gà tẩm ớt nướng dưa muối Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua nộm đậu bắp Tom Yum Lươn Món ngon của người Hoa ở Sài Gòn ca phe kem tuoi mat lanh xi dau chao ngu coc nau xoi dau khoai mon Ça kho canh chua ca hoi