Món bánh này không còn xa lạ với nhiều người, nhất là những bạn nhỏ. Vỏ bánh mềm, mịn hơn và khi nướng chín sẽ thơm nhẹ quyện đều với nhân mặn mặn quá ngon
Bánh hot dog

Nguyên liệu cần có:

Vỏ bánh 

  • 500 gram bột mì
  • 5 gram men khô
  • 5 gram bột nổi
  • 1 quả trứng gà
  • 15 gram đường
  • 300 ml sữa tươi không đường
  • 1 muỗng cà-phê cafe vani nước
  • 3 gram muối

Nhân bánh

  • Phô mai, bơ, xúc xích, chà bông, pa-tê hoặc xốt mayonnaise

 

Dụng cụ
  • Khuôn làm bánh hình tam giác (hoặc lò làm bánh hotdog )
Hướng dẫn cách làm:
bánh hot dog

Bánh hot dog

Vỏ bánh

  • Đầu tiên bạn cho bột mì qua rây cho mịn, kế tiếp là men khôm bột nổi, thêm muối vào trộn thật đều.

rây bột

  • Trứng đập vào chén đánh tan.

trung ga

  • Kế tiếp cho hỗn hợp bột mì đáng tan cùng trứng, thêm vani vào khuấy thệt đều và mịn.

bột và trứng

  •  Sau đó cho hỗn hợp bột mì vào tủ lạnh để bột nở.

Nhân bánh 

  • Nếu dùng xúc xích, bạn đen cắt lát mỏng.

cắt-xúc-xích-1

  • Chà bông cắt nhỏ trộn với pa-tê và sốt mayonnaise. trộn thật đều cho hỗn hợp mềm, dẻo.
  • Phết 1 lớp bơ mỏng vào khuôn bánh, rồi cho hỗn hợp làm vỏ bánh vào, chỉ đổ khoảng ½ (một phần hai) khuôn bánh, đóng máy lại.

1

  • Nướng khoảng 3-4 phút,  mở máy ram cho nhân vào, rồi đổ 1 lớp mỏng, dùng muỗng dàn đều và nướng mặt bánh này thêm 4-5 phút nữa.
  • Bánh chín cho ra giá, cho bánh nghỉ khoảng 5-7 phút.
bánh hot dog

Bánh hot dog

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh hot dog ngon cach lam banh hot dog hot dog

mít non xào ớt xe Cách nấu canh miến món tốt cho sức khỏe Banh Khoai mi hap mon chay tu dau hu cham soc be trái cây chao bap bo hat sen ngon hẠi sẠn cháo tôm nấm thịt lợn nướng bun cha ngon đồ handmade xi salad ca hoi nuong thom ngon cháo cá lóc canh nghêu nuoc lẩu ngải cứu keo deo thom BĂP CẢI CUỐN THỊT cach lam bo luc cam Ăn kèm làm goi Cún Khang Bánh mỳ pho mai xien nhung mon ngon tu thit vit đậu que xào thịt gà Muop đăng chả cá đơn giản Hoa Kì trang trí nội thất cạch lam banh ran xinh quà Hao kem quẠcupcake bơ NẤU ăn ngon lam bo bit tet Canh bầu cach xao tom ngon lẩu cua ghẹ cách làm chả dùm sửf="/index.php?q=cách làm mướp tr cánhhô cá lóc miệngtàoon"> bánh mỳ ngon hương">ngũ vị hương măng chua che bien vai món xôi hoa tào Xoi La Cam Dau Xanh man dam bánh tằm mặn xay sinh tố dưa leo bánh ướt chả nem đơn giản Ca ri Gà cá bớp xào nấm rơmclass="label" style="background-color: #6A0527" href="/index.php?q=chế biến cá tuyết">chế biến cá tuyết xoi Làm lảu cá bsanh snack từ bột gạo đồng nghiệp cha gio măng kho thịt món ăn Hàn Quố ca bien cua bà cach làm chè trôi nước nấu thịt xu Bánh trưng cá chim rim tỏi gừng bún bì heo Nga Nguyễn Gạo tom sot thai món ngon ăn cơm nuong banh mi Cún Khang Giản dị thịt ba chỉ kho xơ bong cai xao thit hop ngon thịt bò hamburger Cach lam kem n ran nem bánh đậu xanh nấu chè khoai bánh cuon công thức bánh bông lan vị chanh tết 2013 a bánh pancake bí Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn món chữa thiếu máu làm sa lát rong biển canh bò hầm khoai tây làm bánh quy công thức cánh gà rán nước mắm mặn rieng bí đỏ các cách chế biến miến trúng mẹo mi xao cai ngot thit vo nh cơm chiên lạp xưởng nấm chả cốm thịt heo bằm Cún Khang Kim chi củ cải chống ngấy món ngon Thái Bình canh ghe nau rau muong đậu hũ chiên lá lốt diện bánh cookie chiên i u mứt vị cam yogurt trà xanh phơ cach nau mi bo sot pate bánh indonesia