Hot dog là một món ăn ngon yêu thích trong thực đơn người Mỹ với bánh mỳ và nhân xúc xích nóng hổi kèm với rau thơm, cà chua… Cách làm bánh hot dog Mỹ không khó, chỉ với một vài thao tác nhẹ nhàng là bạn đã có thể thực hiện xong món bánh này rồi.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bánh hot dog Mỹ:
- 4 cái xúc xích
- 4 mớ rau cải trắng
- 500 gam cà rốt
- 4 chiếc bánh mỳ dài
- Gia vị: Muối, hạt tiêu, bơ
- Ngoài ra bạn chuẩn bị sẵn thêm 1 vài lát cà chua và rau xà lách
Cách làm bánh hot dog Mỹ:
- Rau cải nhặt và rửa thật sạch, cắt thành miếng vừa ăn.
Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch và thái miếng vừa.
- Xúc xích khía vài đường vân chéo trên miếng xúc xích cho mềm và đẹp.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào chảo, làm nóng rồi cho xúc xích vào chiên chín rồi vớt ra. - Bắc chảo khác lên bếp, cho 1 ít dầu chiên vào chảo, làm nóng rồi cho rau cải trắng và cà rốt vào xào, nêm thêm chút muối và ¼ (một phần tư) cafe tiêu, vừa xào vừa nếm nêm gia giảm gia vị cho với khẩu vị.
- Với bánh mỳbạn cho vào lò nướng vi ba cho phồng lên, dùng dao rạch dọc bánh, phết bơ rồi sau đó cho rau cải, xúc xích và cà rốt vào làm nhân bánh. Để thêm phần đẹp mắt bạn có thể cho thêm vài lát cà chua và chút rau xà lách. Món bánh hot dog sẽ trông rất hấp dẫn.
Cuối cùng là thưởng thức vị ngon của bánh thôi nào. Qủa là dễ dàng phải không! Với món bánh này bạn chỉ cần 1 chút thời là có 1 bữa sáng tuyệt vời cho cả gia đình rồi đấy.
Bên cạnh cách làm bánh hot dog Mỹ mà mình vừa chia sẻ, bạn có thể tham khảo qua cách làm bánh hot dog Việt Nam với biến tấu về phần vỏ và nhân bánh phù hợp với khẩu vị người Việt, chắc chắn bạn sẽ thêm yêu hơn và có những trải nghiệm tuyệt vời về ẩm thực nước nhà đấy nhé.
Mong các bạn thực hiện thành công.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
