Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thịt heo xắt miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm, hành khô, tiêu, nước màu để khoảng 15 phút.
Xà lách, rau thơm nhặt bỏ gốc, ngâm, rửa thật sạch, để ráo, bày ra đĩa. Nhúng bánh tráng vào nước sôi để nguội.
Xếp thịt nướng vào vỉ, nướng trên than hoa cho đến khi chín vàng, bày ở giữa đĩa to. Bày tiếp bánh hỏi đã được xắt miếng vuông 3 cm x 3 cm. Rướimỡ hành và rắc đậu phộng lên bánh hỏi. Cuốn kèm với rau sống và chấm nước mắm chua ngọt.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)