Món hành tây chiên giòn là một món ăn nhanh khoái khẩu được nhiều người ưa chuộng. Những chiếc vòng hành tây được chiên ngập dầu bảo đảm làm cho bánh giòn bên ngoài nhưng lại mềm bên trong.
Bánh hành chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 2 củ hành tây lớn bóc vỏ
  • 75 gram bột mì
  • 2 muỗng súp  bột bắp
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột nở
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường
  • 1 lít dầu chiên
  • 125ml sữa tươi
  • Ớt bột, muối, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  •  Bắc chảo dầu lên cho nóng trên bếp lửa vừa.
  •  Khi dầu nóng, cắt hành thành những vòng 1cm. Tách chúng ra thành từng vòng rời ra và bỏ vào khay.
  •  Trộn bột mì, bột bắp, bột nổi, bột ớt, đường, muối và tiêu bằng cái đánh trứng cho đều.
  •  Đánh trứng và sữa chung với nhau. Rồi rót qua tô bột trộn lên cho đến khi bột sánh đều.
  •  Để kiểm tra dầu đã đủ nóng để chiên chưa, bỏ cẩn thận một miếng hành đã nhúng bột vào chảo dầu, nếu mất một lúc mới nâu là được. Nhờ đó miếng hành sẽ được chiên đều đến khi miếng bột giòn tan.
  •  Bây giờ nhẹ nhàng nhúng một số hành vào bột để áo chúng cho đều. Dùng nỉa đem chúng qua chảo dầu chiên.
  •  Chúng ta hãy chiên từng mẻ, để chúng không dính vào nhau. Chiên vàng mặt này thì trở qua mặt kia.
  •  Việc chiên mất khoảng 3 phút, cho đến khi thấy bánh hành vàng nâu, lấy ra đặt lên giấy thấm dầu cho ráo.
  •  Trước khi ăn rắc thêm chút muối lên trên và dùng nóng. Có thể ăn chung với hamburgers, hay bò nướng hay thậm chí ăn món này như là bánh snack.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh hành chiên giòn này nhé.

Bánh hành chiên giòn

Bánh hành chiên giòn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hanh tay chien gion hanh tay chien gion ngon hanh tay chien ngon hanh tay chien thom ngon

banh con so ngon bánh mè mặn nước chanh nuoc ep Cún Khang Thịt viên bọc trứng cút sốt lẩu riêu cua bắp bò gà nướng xiên sốt chanh màu xanh cach nau canh nam hat sen chữa cúm không dùng thuốc nước muối Chuoi chien nấu canh bồng khoai với tôm Cún Khang Canh hến nấu dưa cải chua hạt nêm heo nuoc dung ga ngon 花生汤 Thế giới nem giòn tan ai cũng mê nướng thịt gà Vit khia cà hap Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư X系i canh nấm rơm bò xào mon ngon moi ngay thuc don mon ngon đóng cách làm tôm xóc trứng muối xôi đỗ canh rau dền nấu hải sản lam sua tu hat sen lam sua lac cách làm bánh chay cai lan sot dau hao cach lam goi cu hu dua canh cà chua bánh mousse chocolate sườn non kho đậu hủ gio xao cach lam ca nuong ngu vi thịt heo kho nước tương mẹo nhỏ trong bếp công thức bánh chocolate canh bí xanh thịt viên chao dinh duong cho be cong thuc nau mon thit bo kho sa là t cà chua chè nhãn nấu táo tàu thịt gà ngon 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột bơ rang đậu phộng bí đao luộc chín chảy banh cupcake ngon xào rau mồng tơi với tỏi cach lam siro Canh ngao dau phu chien chè lạc cach nau che xoai tran chau cách làm khoai tây chiên ngon tại banh deo dau xanh sau rieng com chay cha bong ngon bánh mì táo dạ dày hầm cach che bien canh ga chua ngọt com duong chau la lot cach lam ca loc kho to cách làm món sốt ngon Cách muoi cai chua món cá hấp ngon Cách nấu phở Tep Món ăn chay nuoc ep dua luoi sua cong thuc nau an lekima banh mi ca hoi xong khoi nuong cá bóng trà Cục bánh mì chim cú cach nau bun chua chay phở trộn Sâu măng xào lá chanh cach lam com chien Paella ngheu hap Gỏi cá suốt càng ăn càng ghiền món ăn từ tôm làm siro dâu tại nhà cách làm chuối chiên Phụ kiện Thịt lợn chiên giòn Ninh Bình Thit kho chiên xù ca hoi ap chao sot ca nuong sa te khoai mÃ Æ ca ngư trái sấu ngâm Bánh Kem Làm mức bà nh khoai lang cách làm snack khoai lang canh nấm bông bí làm thạch nấm đậu hũ kho sả ớt Nau chao ca kho mang thom ngon Christine Hà sup xoai voi ga Tương bần đùi gà nướng chanh ớt món sườn cach nau xoi khoai lang Cháo ngon tép