Bánh hamburger là một món thức ăn nhanh phổ biến trên thế giới cũng như ở nước ta. Các bạn hãy tự làm cho mình một chiếc bánh yêu thích thử xem.

Nguyên liệu cần có:

• 3 ổ bánh mì tròn
• 200g thịt nạc dăm xay nhuyễn
• 100g xúc xích cắt lát
• 50g bơ thơm
• 1 quả cà chua cắt lát

Hướng dẫn cách làm:

•  Bánh mì cắt ngang ⅔ (hai phần ba) ổ.
•  Ướp thịt nạc dăm với ½ (một phần hai) muỗng muối, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường (có thể thay đường bằng mật ong), ½ (một phần hai) muỗng tiêu, 1 muỗng tỏi băm.
•  trộn thật đều, đánh dẻo.
•  Chia làm ba phần rồi vo viên, ấn dẹp chiên vàng,
•  Trình bày: Trét bơ lên hai mặt ruột bánh mì.
•  Kế tiếp, xếp lần lượt 2 mặt xà lách, thịt chiên, xúc xích.
•  Ở giữa xếp cà chua cắt lát.
•  Gập bánh mì lại.
•  Ăn kèm với tương ớt, hoặc muối tiêu tùy thích.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh hamburger nhé.

Bánh hamburger

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)