Nguyên liệu
Với cách làm hamburger thịt heo nướng, bạn cần: Phần rau: - ½ (một phần hai) bắp cải - 100 gram giá đỗ - 100 gram măng tươi - dầu chiên, hành lá Phần nấm: - 100 gram nấm hương (hoặc nấm rơm tuỳ ý) - Dầu vừng, muối Phần thịt: - 300 gram thịt heo xay - 125ml sốt hoisin - 4 quả trứng - 4 cái bánh hamburger - Hành lá, nước mắm, muối
-
1
Để thực hiện cách làm hamburger thịt heo nướng, đầu tiê bạn tiến hành trộn thịt heo xay với hành lá, tiêu và nước mắm.
-
2
Bạn lấy thịt ra thành từng phần rồi nặ thành các miếng dẹt như hình dưới đây.
-
3
Tiếp đó, bạn chuẩn bị sẵn sẵn sàng hành lá, măng, giá đỗ, bắp cải xắt nhỏ. Bạn cho rau củ vào chảo dầu nóng xào qua cho mềm. Xào xong rau củ, bạn nhẹ nhàng gắp ra rồi bỏ nấm vào đảo qua cho chín nhé.
Sau phần nềm, bạn cho thêm dầu chiên rồi lần lượt đập từng quả trứng vào rán ốp la. Lưu ý: đừng rán trứng chín quá nha.
-
4
Bạn tiến hành nướng thịt trên lò đến khi thịt chín thơm. Trong trường hợp không có lò thì bạn có thể rán thịt cũng được nha.
-
5
Sau đó, bạn xếp bánh hamburger ra, thêm rau củ rồi cho thịt heo và 1 thìa sốt hoisin lên trên.
-
6
Tiếp đó, cho thêm một lớp nấm.
-
7
Cho 1 lớp trứng nữa là bạn đã hoàn thành xong cách làm hamburger thịt heo nướng này rồi.
Cách làm hamburger thịt heo nướng cũng không khó nhỉ? Bạn có thể thực hiện cách làm hamburger thịt heo nướng này ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức, vừa sạch sẽ mà lại vừa chất lượng nữa đó. Chiếc bánh hamburger thịt heo đầy ú với nhân rau thịt đầy đủ sẽ là bữa ăn nhẹ quá ngon cho bạn và gia đình.
Bánh hamburger vốn là món ăn nhanh nổi tiếng của phương Tây nổi tiếng cả thế giới và được người Việt Nam rất yêu thích. Tùy theo sở thích mà bạn có thể biến tấu bánh hamburger với các loại nhân khác nhau như: hamburger lạ miệng đậm chất Hàn Quốc, hamburger đậm hương vị Nhật Bản hay bánh hamburger trứng siêu hấp dẫn nhé!
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm hamburger thịt heo nướng!
Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
