Khác với bánh gối thông thường, bánh gối Nam Định không ăn kèm nước chấm và rau sống mà quết trực tiếp vào bánh rồi thưởng thức.
Bánh gối Nam Định

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram thịt heo
  • 20 gram mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • 2 tập bánh tráng
  • 100 gram bột mì
  • 10 quả trứng cút
  • Hành lá, dưa leo, dầu chiên, gia vị
Hướng dẫn cách làm:
  • Thịt heo xay nhỏ, mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, cắt sợi nhỏ, hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. trộn thật đều các nguyên liệu với nhau
  • Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, cắt đôi.

Bánh gối Nam Định 1

  • Bột mì hòa với nước cho sệt

Bánh gối Nam Định 2

  • Trải bánh tráng ra, quết 1 lớp bột mỳ lên bánh tráng, cho nhân thịt, mộc nhĩ (tức nấm mèo) và trứng vào cuộn lại.
  • Chiên bánh ngập dầu cho đến khi vàng giòn.

Bánh gối Nam Định 3

  • Bây giờ chỉ cần quết tương ớt lên bánh gối Nam Định, ăn kèm với dưa leo muối thôi các bạn!
Bánh gối Nam Định 4

Bánh gối Nam Định

Mong bạn ngon miệng với Bánh gối Nam Định !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh goi nam dinh ngon cach lam banh goi nam dinh cach nau banh goi nam dinh lam banh goi nam dinh ngon

B Gừng sốt chua ngọt Võ lam cha hai san mon com banh trung Món Việt Nam Món nước hẹ ga xao tao Tom rang hỗ Ngày Lạnh kem chuối đậu phộng gỏi cá trích lau ca keo Nộm Bun thit soup rau củ Xào cà rốt xào đậu que cach lam nuoc nha dam tá may vã hoa khô cách làm mứt Tết ngon Bánh a cuc gà hấp rau củ cach lam banh da tom rang khe nội tạng món ăn của miền Trung Hến xào xúc bánh bánh mè xúc xích xào thập cẩm Bắp chè rau câu nhãn nhục Giả rau củ muối nay xÃƒÆ 花生汤 gordon ramsay dầu ăn tai heo Bạch tuộc xào me chua dac Bữa ăn trưa nấu Ăn cá ba sa sốt me Hàn Quốc gà nấu trái cây thit heo chien ngon luoi heo xao Loại trái cây nào hay bị ngâm hóa chất cach lam sot vani cupcake vị sầu riêng LAU GA giàu Goi bánh tét hạt nêm từ thịt dạ dày xào dứa rán trứng kiểu tây ban nha thịt kho dưa cải Phố Chợ Lách banh my sandwich nau nui nấm rôm gà kho cơm tối Bún ốc hẻm nhỏ May vá ca ngù từ thịt gà ngon bổ rẻ cách làm giò xào nước chấm cai chua xao bª Гўm nui nau nam hủ ga kho củ cải Hướng bánh trang cuốn hat dẻ Xiu hoa qua cà ch nẠu canh chua Muối Chua mì tôm soup gÃƒÆ khéo tay may vá bánh khoai vừng thuốc nguoi an chay boë kho Banh bong lan dây đeo muối mè kiểu Nhật khó cách làm bánh vị chanh Mát bo nhung giam ngon Bap bo cơm chiên cua Cơm chiên cua hấp dẫn nau chao thit bam bún 8 món ăn sáng truyền thống của các canh sườn cookies ba roi sinh tố cá chép kim chi ngon món ăn từ thịt heo