Bánh sinh nhật là loại bánh rất quan trọng và có ý nghĩa trong mỗi bữa tiệc sinh nhật. Hãy cùng tham khảo cách làm bánh sinh nhật thơm ngon sau đây nhé!
Cách làm bánh sinh nhật thơm ngon bằng nồi cơm điện

Để làm bánh sinh nhật, lò nướng là một dụng cụ rất quan trọng. Tuy nhiên bạn cũng có thể làm được một chiếc bánh sinh nhật thơm ngon, hấp dẫn mà không cần lò nướng. Hãy cùng trải nghiệm cách làm bánh sinh nhật bằng nồi cơm điện nhé.

Bánh sinh nhật là loại bánh rất quan trọng và có ý nghĩa trong mỗi bữa tiệc sinh nhật. Người thân hoặc bạn bè của bạn sẽ rất bất ngờ và hạnh phúc nếu được tặng một chiếc bánh do bạn tự làm đấy. Hãy cùng tham khảo cách làm bánh sinh nhật thơm ngon dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm bánh sinh nhật

– 400 – 500 gram bột mì

– 6 – 8g bột nở 

– 4 quả trứng gà

– 100 gram bơ nóng chảy

– Đường

– 1 hộp kem tươi 

– Hoa quả trang trí

cach-lam-banh-sinh-nhat

Một số nguyên liệu làm bánh sinh nhật tại nhà

Cách làm bánh sinh nhật thơm ngon

Bước thứ nhất(1): Tách trứng thành lòng trắng, lòng đỏ để riêng. Dùng máy đánh trứng với tốc độ nhanh đánh thật bông phần lòng trắng trứng, cho vào đó 80 gram đường và tiếp tục đánh tới khi lòng trắng trứng đặc tới mức tạo vân thì giảm tốc đô máy. Thời gian để đánh bông 4 lòng trắng trứng khoảng 5 phút.

Bước thứ hai(2): Tiếp tục đổ lòng đỏ trứng vào lòng trứng đánh đều, cho bơ vào tiếp tục đánh tới khi hỗn hợp quyện vào với nhau.

cach-lam-banh-sinh-nhat-3

Hỗn hợp bột và trứng được đánh đều

Bước thứ ba(3):Cho bột nở vào bột mì trộn thật đều. Dùng rây, rây bột vào âu trứng rồi dùng thìa đảo thật đều để bột vào trứng quyện vào với nhau rồi để khoảng 10 phút cho bột thấm

Bước thứ tư(4): Quét 1 lớp dầu chiên hoặc bơ xuống đáy nồi cơm điện để chúng ta có thể dễ dàng lấy bánh ra.

Bước thứ năm(5): Đổ hỗn hợp bột vào nồi cơm điện dàn đều bột khắp thành nồi và dùng tay vỗ nhẹ vào thành nồi. Bấm nút COOK vào đun khoảng 40 phút. Để kiểm tra bánh chín thì bạn dùng tăm cắm vào giữa bánh, nếu thấy khô, không bị bám bột vào thì là bánh chín nếu chưa dược thì bạn bấm nút cook nấu thêm lần nữa.

Bước thứ sáu(6): Làm kem tươi trang trí. Đổ khoảng 300ml kem tươi dạng lỏng bát rồi cho một lượng đường tùy theo khẩu vị của bạn vào. Dùng máy đánh trứng đánh đều đến khi kem mượt.

cach-lam-banh-sinh-nhat-4

Phết kem và trang trí lên bề mặt bánh

Bước thứ bảy(7): Sau khi bánh đã chín thì bỏ ra ngoài để nguội rồi phết lớp kem tươi đã chuẩn bị sẵn lên trên. Để bánh sinh nhật thêm hấp dẫn bạn có thể trang trí vào đó một số hoa quả như dâu tây, nho, cherry… hoặc hình vẽ mà bạn muốn.

Bánh sinh nhật tự làm thể hiện tình cảm, sự quan tâm của bạn đến người bạn yêu thương. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp thử làm ngay.

Chúc các bạn làm bánh thành công!

Bùi Hằng

bánh sinh nhật cách làm bánh sinh nhật học cách làm bánh sinh nhật làm bánh sinh nhật bằng nồi cơm điện
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh gato cupcake

xoi boc thịt bo cach lam banh beo ngon cai cuon sot nam ngon xoi ngo ngon len dẠTuyết Nguyễn Bánh canh thịt heo bo op let ngon thịt kho hột vịt gỏi trộn hải sản canh khoai sọ nấu tôm trang trí bộ ấm trà bao tử heo HÃƒÆ Anh rau câu thơm mon bun thang tự may rèm cửa xot dau Hoa Lan công thức bánh khoai lang mon an thai ngon da heo chien gion thit heo xao nam cách làm xôi ga túi đựng mon dut lo công thức làm bánh nướng cổ truyền lam mam tom mon an duong phoo banh cream chesse ngon dua mắm ngam mam lam banh da lon là m kem brulee cach nau canh chua ca ro dong dau hu ca chua cach lam banh trai cay Than Ca thu chả cá xào me dầm bánh ọm chiếl trứng cuộn thịt hấp sắn tiramisu kiểu dễ cho người mới làm bánh mo ngam duong ngon n chay mứt rau củ mochi dâu salad đậu nành xúc xích xiên nướng cu sen ham duoi heo ngon molten lava cake tom sot ot món ăn noel banh pizza mi Tron làm bánh khoai tây mon bo cuon ngon nầu> chÃƒÆ bÃƒÆ mon bo bia man tom sot ot ngon túi đeo chéo mi udon tau pho xúc xích nướng cà mon an thai lan cach lam mon bun chay ngon rau cai xao nam cach lam nam rom boc thit tương đen mồ hôi gà chiên kiểu Nhật miến lươn trộn món ngon giải nhiệt miến tôm món Thái sup dua xanh thom ngon bang chuoi miễn dứa thơm mon chay dau nam Chim cút om sau vit mon bap cai cuon nam thit mi bo trà gừng mi an sang trái o mi quang ga cách làm bánh hoành thánh canh hến với khế mẹo vặt gia đình muối tôm chấm hoa quả miến xào long ga trung cuon hap đọc mắm tom Nguyễn Lân Dũng bánh táo với mật ong GIà miến lươn cách muối củ kiệu miến nấu lòng gà ngon xốt cà xhua miến xào măng tết 2012 mi quang tom miến ngon Suon chien sa ot cach nau ragu chay cúc suon xao trai man miå³ ä¹ trung mi udon xao trung ca banh kep nuong nầu Mẹo hầm thịt gà vịt chóng nhừ làm bánh muffin cánh gà chiên bơ macaron chanh day mi goi hai san ngon cãch chè trái vải thạch cach nau chạo mắm ruốc măm thai chay miến tôm cá mó chiên salad thịt nướng may gối dựa cơm Ý gạo Ý Arborio Safron Zio Bello mẹo nấu ăn ngon