Bánh gato khoai lang – socola có thể cho thêm vào thực đơn tráng miệng trong gia đình, hoặc cũng có thể làm bánh sinh nhật với guyên liệu dễ mua và cách làm cũng ko hề phức tạp! Vị bùi của khoai lang kết hợp thật hoàn hảo với socola.
Bánh gato khoai lang, chocolate

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram bột mì
  • 3 quả trứng gà
  • 50 gram bột cacao
  • 160 gram bơ
  • 170 gram đường
  • 400 gram khoai lang luộc chín
  • 3 muỗng súp sữa tươi
  • 1 muỗng cà-phê bột nở/ baking powder
  • 1 muỗng cà-phê bột bicarbonate/ baking soda
  • 250ml kem tươi
  • 220 gram chocolate
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Trong 1 tô, trộn thật đều bột, bột nở, bicarbonate, bột cacao.
  •  Đánh bông bơ với đường và cho từng quả trứng vào đánh cùng tới khi thật mịn.
  •  Chia bột thành 5 phần, đổ từng phần và hỗn hợp trên, bật nấc nhỏ nhất của máy đánh trứng để trộn cho tới khi hết bột.
  •  Khoai lang đã nghiền, trộn cùng với hộn hợp tới khi mịn dẻo.
  •  Đổ vào khuôn đã lót giấy trống dính, nướng ở t° 160°C khoảng 45 phút là bánh chín.
  •  Tháo khuôn, để bánh thật nguội.
  •  Trong khi chờ bánh nguội, chuẩn bị sẵn kem chocolate.
  •  Đun cách thủy chocolat với ⅓ (một phần ba) lượng kem tươi.
  •  Khi chocolat đã chảy hết thì cho nốt lượng kem tươi còn lại vào khuấy đều.
  •  Để tủ lạnh cho hỗn hợp đông lại khoảng 1h.
  •  Khi hỗn hợp kem đã đạt, đánh bông cứng rồi phết bánh và trang trí tùy thích!

Mong các bạn ngon miệng với món Bánh gato khoai lang, chocolate này nhé.

Bánh gato khoai lang, chocolate

Bánh gato khoai lang, chocolate


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh gato chocolate ngon banh gato khoai lang banh gato ngon banh kem khoai lang

pho gà cơm chiên cá t a t m cách làm bánh gato đơn giản banh canh tom thit gỏi sò lông trộn hoa chuối cÃƒÆ chim cà ri cà kho cua chien gion cach lam ca ngu kho sữa chua hoa quả nấu chè nếp than long nhãn cà chua t o XÃƒÆ o vua dau bep viet nam đồ chơi nem ốc lá lốt làm bánh muffin Làm sao để quả dừa mứt bí spaghetti đăng ta CANH ga lam mứt bí Cua Biển an ngon day nấu ă cao su cÃ Æ basa canh ngon với sấu MÓN CHIÊN ca chua ngon dau xanh day nấu ăn ngon Giảnm sữa chua">kem sữa chua bo kho tương cà cà ri nấu vịt Huế tận CÃƒÆ Kho tao mi ech cà ba sa tart cach lam salad tom ngon bun thit xao Món gỏi banh ngot bánh bông lan bơ chuối Canh tàu hũ tau sườn sốt dưa chua sinh tố xoài sữa chua tep chẠcà biến cũ thành mới bi do tiem CÃƒÆ kho th bi do Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa cay Bánh BAO canh tôm khoai mỡ quá cà tím xào tỏi Giản gà rim cà chua Sua chua bún thịt nướng Banh da lợn mứt tắc xa món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm salad bo cay ngon tôm khô nấu canh Banh mi Tao pho tỏi Gà ta bánh khoai môn cháo cua rau củ mực ống xào cay bim bim khoai trộn dầu giấm ép dưa leo Điểm mặt 6 loại giò ngon nức tiếng đông List Chả banh goi de lam cách nấu cháo ngon cach lam muc nhoi khoai lang cach nau lau nam ngon Cach lam nem cu sen ham suon non bao quan lam mon pha lau lam thit cay lassi dao mon nhau moi lau xi quach món Úc mẹo chọn cua đồng canh cá dưa cải mon oc heo nem chua mien tay nhận biết nước lẩu hóa chất bep gia dinh tom tai chanh xoi khuc khong can la khuc t p banh su kem banh so