Bánh gạo TteokBokki tự mình làm

Teens nào “trót” ghiền món TteokBokki của Hàn Quốc mà không mua được bánh gạo bán sẵn thì cũng có thể tự tay làm ở nhà nhé!33

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 330gr bột gạo - 360ml nước - Một chút xíu muối - 360ml nước + 5ml dầu mè (hoặc dầu chiên)

Đến phần hành động này: >:D<

Bước thứ nhất(1): - trộn thật đều bột với muối rồi đổ từ từ 360ml nước vào này.

Bước thứ hai(2): - Nhào thật kĩ bột. Và trong lúc đó thì các bạn chuẩn bị sẵn nồi hấp luôn nhé!

Bước thứ ba(3): - Cho bột đã nhào vào nồi hấp trong khoảng 20'. Các bạn Lưu ý lót vải vào vung nồi để nước không rơi xuống bột nghen.

Bước thứ tư(4): - Lấy bột ra, nhào thật kĩ trong khoảng 10' - 15'. Sau đó, lăn bột thành dải dài. Khi lăn bột, các bạn nhúng tay vào nước pha dầu mè cho khỏi dính tay nhá!

Bước thứ năm(5): - Cắt bánh gạo thành dạng miếng dài hay miếng tròn là tùy bạn đấy!

Có ai còn nhớ cách chế biến món bánh gạo này không vậy?

Nếu không nhớ thì các bạn chịu khó vào đây để xem lại cách làm nhé!

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)